Velier porta in tutta Italia il Limoncello della Penisola Sorrentina firmato Piemme

DISTRIBUZIONE E CATERING - Il distributore genovese Velier ha dato il via alla distribuzione su scala nazionale dei prodotti a marchio Piemme – Piacere Mediterraneo. Si tratta di una realtà storica della Penisola Sorrentina, specializzata nella produzione di Limoncello e liquori tipici del territorio campano. L'ingresso nel portafoglio rappresenta per l'azienda ligure un ulteriore passo nel sostegno ai produttori indipendenti italiani e nella promozione delle eccellenze enogastronomiche locali.

Oltre mezzo secolo di tradizione artigianale sorrentina

La storia di Piemme affonda le radici nel 1969, quando alcuni artigiani sorrentini decisero di dedicarsi alla realizzazione di dolci tipici e liquori tradizionali. Oggi, dopo più di cinquant'anni di attività, l'azienda continua a testimoniare l'autenticità delle produzioni locali. La realizzazione del Limoncello avviene seguendo una ricetta antica di famiglia, tramandata nel tempo e adattata attraverso metodologie artigianali integrate con tecnologie moderne che assicurano standard qualitativi elevati e continuità nel processo produttivo.

Piano di Sorrento ospita la sede aziendale, situata nel cuore della penisola, in un territorio eccezionale che si estende tra il Golfo di Napoli e la Costiera Amalfitana. Questa posizione geografica unica influenza direttamente le caratteristiche della materia prima utilizzata.
La coltivazione del Limone di Sorrento rispetta metodologie agricole tramandate da generazioni: i limoneti si affacciano direttamente sul mare, protetti dai tipici "pergolati" che riparano i frutti e mantengono intatti i preziosi olii essenziali. Ne deriva un Limoncello caratterizzato da un aroma distintivo e una freschezza che richiamano immediatamente il terroir della penisola campana.

L'azienda controlla direttamente ogni passaggio della filiera: dalla coltivazione dei frutti alla raccolta effettuata manualmente, dalla pelatura delle scorze all'infusione, fino al confezionamento finale in bottiglia.

La produzione esclude completamente l'impiego di sostanze artificiali: vengono applicati esclusivamente controlli rigorosi sui processi, mantenendo standard di qualità costanti attraverso un approccio che unisce precisione tecnica e competenze artigianali, garantendo il massimo rispetto per la materia prima.

Una gamma di liquori che esprime la biodiversità mediterranea

Oltre al prodotto principale, Piemme – Piacere Mediterraneo presenta una selezione di liquori tipici che racchiudono in bottiglia le essenze della vegetazione mediterranea. La collezione comprende il Nocino realizzato con noci di Sorrento, i liquori di agrumi, quelli al finocchietto e alla liquirizia, ma anche il Costiera Gin e l'Amaro Ama. Si tratta di un assortimento che rispecchia le tradizioni locali e si inserisce perfettamente nella filosofia aziendale di Velier, da sempre orientata verso produttori indipendenti, legati al territorio e portatori di una genuina identità artigianale.

"Siamo molto contenti di iniziare a lavorare con un'azienda che rappresenta al 100% lo spirito della Velier, un interprete autentico del suo territorio di provenienza", dichiara Luca Gargano, Presidente Velier.

"La collaborazione con Velier", dice a sua volta Salvatore Apreda, Sales & Marketing Manager dell'azienda, "rappresenta un'evoluzione strategica per Piemme e per la valorizzazione del nostro Liquore di Limone di Sorrento IG e della gamma premium dei nostri spirits. L'incontro tra la nostra tradizione produttiva e il know-how di Velier nella distribuzione di eccellenze del beverage crea un'opportunità concreta di crescita reciproca, rafforzando la presenza sul mercato italiano attraverso un posizionamento sempre più orientato alla qualità".

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