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Il 2024 è stato cruciale per Ca’Pelletti: nuovo posizionamento "Cucina sempre aperta", 365 giorni l'anno, con focus sui sapori romagnoli autentici.
L'Asolo Prosecco raggiunge il traguardo di 30 milioni di bottiglie certificate, con una crescita costante in qualità e export
Esperienze immersive, infotainment e uno stand rinnovato: la torrefazione bolognese Essse Caffè protagonista a Rimini con novità e ospiti d’eccezione
Heraco è il nuovo vino rosso di Grosjean che racconta la tradizione familiare e l’identità territoriale della Valle d'Aosta, unendo quattro cru storici
Lo Yogurt Colato Senza Lattosio del Caseificio Val d'Aveto è artigianale, altamente digeribile e senza additivi, pensato per chi ha intolleranze al lattosio
Nel 2024 cameo ha donato oltre 135.000 kg di prodotti a Banco Alimentare, tracciati con Regusto per misurare l'impatto su persone e ambiente.
Gli sparkling drink, grazie alle bollicine tradizionalmente associate ai momenti di gioia, sono perfetti per brindare durante le feste. Ecco 4 miscele cult
La mortadella San Rocco di Cibaria entra nella guida Top Italian Food 2025 del Gambero Rosso: eccellenza artigianale e tradizione romana
Beer&Food Attraction 2025, in programma dal 16 al 18 febbraio, avrà un focus dedicato alla bar industry con la grande novità del Mixology Village
Il nuovo menù del ristorante Sustanza a Napoli: un viaggio tra innovazione e memoria, con ingredienti unici e tecniche che esaltano la tradizione mediterranea
"Al Barattolo", ristorante pizzeria in centro a Trieste, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Pizzaiolo.
Valdo Numero 10, un Millesimato unico nel suo genere, realizzato con uve 100% Glera e spumantizzato con Metodo Classico
FantaMasterChef è il nuovo gioco interattivo che arricchisce l’esperienza di MasterChef Italia, permettendo di sfidare se stessi e seguire la gara
Mowi insieme a Chef Lorenzo Buraschi di APCI ChefLAB svela i segreti per esaltare tutta la qualità superiore della baffa affumicata preaffettata MOWI
D’Amico rinnova il suo ruolo di promotrice culturale in qualità di partnere della mostra "45 Ceramiche da 45 cm" di Vincenzo Consalvo a Salerno
Si chiude in bellezza l’anno 2024 della pizzeria "I Borboni" con nuovi impasti innovativi, come la pizza ‘proteica’ e la pizza con il siero di bufala.
Mirto, Limone e Amaro: Silvio Carta presenta la nuova linea di liquori ispirata al legame tra il Cagliari Calcio, la Sardegna e i suoi tifosi
Il piano elaborato dall’UE per rilanciare il comparto vitivinicolo definisce tre binari su cui incanalare la crescita nel 2025
Sono 5,4 milioni le persone che sceglieranno di celebrare la festività più importante dell’anno in uno degli oltre 90mila locali aperti per l’occasione.
Nel Rapporto di Sostenibilità di Romagnoli F.lli Spa riduzione CO2, efficienza energetica e certificazioni per la parità di genere
Panino Giusto riapre a Linate con Autogrill. Panini gourmet, aperitivi milanesi e una mostra fotografica accolgono i viaggiatori nell’area partenze
Il Passaporto Digitale del Cioccolato di Modica IGP: un QR Code per garantire autenticità, tracciabilità e sicurezza alimentare
Parte la decima stagione di "4 Ristoranti": Zucchetti premierà il vincitore della puntata con un voucher per l’acquisto di un software gestionale
Burger King apre un nuovo ristorante a Milano, decimo store diretto locale e 102° in Italia, rinnovando l’interesse per la città.
Dal pane ai biscotti fino ai dolci tipici come il panettone, ASSITOL ricorda l’importanza del corretto utilizzo del lievito nella cucina delle feste
Dalla ricerca Zucchi Fritto Libero scopriamo le pietanze natalizie preferite dagli italiani. Zucchi propone la sua versione di baccalà e struffoli.
i consigli di Annamaria Chirico per scoprire i segreti per preparare la perfetta pastiera napoletana, simbolo della tradizione natalizia
Unigrà sarà protagonista a SIGEP 2025 puntando i riflettori su Martini Professional, brand di riferimento per i professionisti della ristorazione
TUTTOCAPSULE, catena retail di Settimo Torinese specializzata in caffè, interviene nel dibattito dopo la puntata di Report del 15 dicembre.
Un inno alla versatilità dell'Aceto Balsamico di Modena IGP , in collaborazione con il bartender Andrea Paganelli