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Nuovo indirizzo a Pescara per L'Antica Pizzeria Da Michele

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L'Antica Pizzeria Da Michele apre a Pescara con 90 posti interni e 50 esterni. Menù tradizionale napoletano con pizze, antipasti e dolci tipici.

Industria Felix premia Hausbrandt Trieste 1892 per performance e affidabilità

Industria Felix premia Hausbrandt Trieste 1892 per performance e affidabilità

Hausbrandt Trieste 1892 ha ricevuto l’Alta Onorificenza di Bilancio del Premio Industria Felix per eccellenza gestionale e affidabilità finanziaria

Napoli tra le 10 mete turistiche con più prenotazioni a Natale

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Per Natale si stimano 16,3 milioni di presenze in Italia, con più soggiorni lunghi, coppie e mete autentiche in crescita, oltre alle città.

Gérard Bertrand: l'essenza del sud della Francia da regalare

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Gérard Bertrand, ex rugbista, ha rivoluzionato l'azienda di famiglia in Occitania con 850 ettari biodinamici tra vigneti pregiati e terroir unici.

Marco Giugliano porta la cucina napoletana a Miami con ''Mano Libera''

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Marco Giugliano apre "Mano Libera" a Miami: un ristorante che unisce tradizione napoletana e innovazione culinaria, con un design unico e sapori autentici

Bombay Sapphire illumina le vie di Milano con la street art

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Bombay Sapphire celebra Milano con sei murales firmati da artisti italiani, rendendo omaggio alla celebre bottiglia blu e alla creatività urbana

Sostenibilità nel Vending: CONFIDA pubblica il report di settore

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La sostenibilità nel settore della distribuzione automatica ha assunto un ruolo di crescente importanza. Ecco il Report di settore realizzato da CONFIDA.

La storia del caffè e di Cimbali Group in un mazzo di carte: MUMAC Heritage Cards

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MUMAC Heritage Cards è un mazzo di carte da gioco francesi che unisce tradizione e realtà aumentata per celebrare la cultura del caffè e il patrimonio aziendale

Offerta di lavoro - Cuoco capo partita per Osteria Contemporanea - Bologna

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Il ristorante Darcy Osteria Contemporanea, appartenente al circuito Restworld, situata a Bologna, è alla ricerca di un Capo Partita.

La ricetta natalizia di chef Arzilli celebra la carne toscana

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Ristorante Granace celebra Natale con una proposta gastronomica toscana e piatti di alta cucina firmati da chef Arzilli. Qui una ricetta raffinata da scoprire.

Nella Manovra di Bilancio la Sugar Tax non slitta. L'allarme di Assobibe

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La mancanza di interventi concreti nella Manovra di Bilancio per fermare la Sugar tax allarma il comparto. Assobibe chiede al Governo segnali concreti

Il Natale di Farinati: tradizione e novità con pizze e piatti speciali

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Il Natale di Farinati offre piatti tradizionali e novità, tra pizza, fritti e ricette di famiglia. Un menù che celebra la stagionalità e la qualità.

Consorzio Alta Langa: tra eventi prestigiosi e crescita, il 2024 è un anno di successo

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Il Consorzio Alta Langa celebra un 2024 di successi: 455 ettari vitati, 14 nuovi produttori associati e una crescita prevista delle vendite di oltre il 10%

Il Sud-est asiatico cambia le regole della mixology. Intervista a Charmaine Thio

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Abbiamo intervistato Charmaine Thio, Brand Ambassador di Hendrick’s per il Sud-est asiatico per parlare di trend e prospettive future in tema cocktail

Formazione nella ristorazione: Cigierre firma un accordo con Salesiani per la Formazione Professionale

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Cigierre e Fondazione CNOS-FAP ETS siglano un accordo nazionale per formazione e orientamento professionale nel settore della ristorazione.

Il pandoro rosa di Al.ta Cucina e Fiorucci stupisce con ironia e gusto

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Il Pandoro Rosa di Fiorucci e Al.ta Cucina reinterpreta il classico lievitato con mortadella e ironia. Un esperimento insolito di cui forse sentiremo parlare

Decreto Dealcolati: parere positivo sulla bozza da Unione Italiana Vini

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Il presidente di Unione Italiana Vini, Paolo Castelletti, esprime parere positivo sulla bozza del decreto Dealcolati valutata dall'organismo collegiale.

Auto per delivery e consegne: dall'assicurazione alla manutenzione, tutti i costi da sostenere

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Ecco i consigli per chi utilizza auto per attività di delivery, valutando le spese, ottimizzando i margini di guadagno e garantendo un'attività sostenibile.

Franco Bazzara commenta la puntata di Report

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Alla luce di quanto emerso durante la trasmissione Report, andata in onda su Rai3 il 15 dicembre 2024, Bazzara desidera esprimere il proprio commento

Yoga lancia il nuovo spot con Super Mario per i succhi di frutta Optimum

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Yoga lancia un nuovo spot con Super Mario per promuovere i succhi Optimum, offrendo un gadget esclusivo e un gioco educativo per bambini

Maiora pubblica il suo sesto Report di Sostenibilità

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Nel Report di Sostenibilità del gruppo ampio spazio alle politiche sostenibili e inclusive, agli investimenti e alle sfide per il futuro

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La nuova campagna del pastificio pugliese celebra i valori di genuinità e cura, alla base della filosofia del Gruppo Milo

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Comte de Montaigne svela i pairing più sofisticati per un brindisi indimenticabile di auguri o per esaltare i piatti della tradizione

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Rum Diplomático lancia la sua esclusiva Box Natalizia 2024, con una bottiglia di Reserva Exclusiva, bicchieri da degustazione e un design elegante.

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La cerimonia di premiazione del concorso “Ercole Olivario” ha celebrato le migliori olive da tavola d’Italia, promuovendo qualità e diversificazione produttiva.

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Dopo il servizio di Report, Sandro Bonacchi dice la sua sull'inconsapevolezza di torrefattori, baristi e consumatori in tutto il Paese.

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Antonio Montalto Technical Advisor di Puratos Italia entra nell'AMPI, un riconoscimento alle sue competenze nell'alta pasticceria

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Scopri le differenze tra zest e scorza, i trucchi per prepararla alla perfezione e perché la zest di mandarino è rara

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I Boutique Hotel rappresentano una tendenza consolidata nel mondo dell’ospitalità di lusso contribuendo a ridefinire, schemi e standard.