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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Nasce il Comitato Impresa Donna al MISE, soddisfazione di Fipe-Confcommercio

Nasce il Comitato Impresa Donna al MISE, soddisfazione di Fipe-Confcommercio

Un ulteriore passo in avanti verso la piena parità di genere in campo lavorativo con la nomina del Comitato Impresa Donna al Mise, presieduto da Valentina Picca Bianchi, già Presidente del Gruppo Imprenditrici di Fipe.

Grande successo per il Roma Whisky Festival, tra professionisti ed estimatori del distillato

Grande successo per il Roma Whisky Festival, tra professionisti ed estimatori del distillato

Oltre quattromila visitatori per la decima edizione del Roma Whisky Festival, grande successo del re dei distillati nella capitale.

Italia Zuccheri a Sigep 2022 con nuovi brand ambassador e una nuova referenza professional

Italia Zuccheri a Sigep 2022 con nuovi brand ambassador e una nuova referenza professional

A Sigep 2022 Italia Zuccheri lancerà la nuova referenza Nostrano Infundo e realizzerà diverse demo con nuovi e storici brand ambassador

Cibus 2022: grande ritorno dei buyer esteri

Cibus 2022: grande ritorno dei buyer esteri

A Cibus 2022 tornano i buyer dai Paesi d’oltremare, tremila aziende espositrici. Carlo Ferro, presidente di Ice-Agenzia: "Non ci sono espositori e non ci sarà incoming dalla Federazione Russa"

Valtur Career Week, alla ricerca di 750 professionisti del turismo per l'estate 2022

Valtur Career Week, alla ricerca di 750 professionisti del turismo per l'estate 2022

Scade il 13 marzo il termine per candidarsi alla campagna di recruiting di Valtur, alla ricerca di 750 profili professionali del turismo per l'estate 2022

Con più di 8.000 visitatori chiude la seconda edizione di Tuttohotel

Con più di 8.000 visitatori chiude la seconda edizione di Tuttohotel

Si chiude con successo alla Mostra d'Oltremare di Napoli la seconda edizione di Tuttohotel. L'edizione 2023 si terrà dal 16 al 18 gennaio

HoReCoast per il sociale: promuovere l'inserimento di persone con disabilità nel mondo Horeca

HoReCoast per il sociale: promuovere l'inserimento di persone con disabilità nel mondo Horeca

Le attività dedicate al sociale nell'ambito di HoReCoast, con un focus sull'inserimento di persone con disabilità nel mondo Horeca.

Il concorso Panettone Day torna a Sigep ed inaugura la decima edizione

Il concorso Panettone Day torna a Sigep ed inaugura la decima edizione

Al più importante appuntamento internazionale dedicato all’arte della pasticceria, il concorso Panettone Day prende il via e svela le novità dell’edizione 2022

Parla Con Me: Simona Riccio ospita l'imprenditrice Rossana Turina

Parla Con Me: Simona Riccio ospita l'imprenditrice Rossana Turina

Nella puntata di oggi 9 marzo di Parla Con Me Simona Riccio si occuperà ancora di promozione del territorio con Rossana Turina - Presidente Consorzio Turistico Pinerolese e Valli ed imprenditrice agricola.

È un successo "Tazzina d'Amore", evento charity di Nescafè e Amici Pallacanestro Udinese

È un successo "Tazzina d'Amore", evento charity di Nescafè e Amici Pallacanestro Udinese

Grande successo per “Tazzina d’Amore” l’evento charity promosso da Nescafé che ha visto protagonisti i giocatori e le giocatrici della Squadra femminile e maschile di Amici Pallacanestro Udinese.

Arriva Bibo, la cantina "digitale" con delivery veloce

Arriva Bibo, la cantina "digitale" con delivery veloce

Bibo annuncia l’apertura dei primi dark store a Roma e Milano: obiettivo diventare la più grande “cantina digitale” di prodotti beverage di qualità con consegna espressa (e a temperatura).

Caffè Gioia punta sui mercati esteri

Caffè Gioia punta sui mercati esteri

Caffè Gioia punta sui mercati esteri aumentando la propria presenza nelle fiere internazionali di tutto il Mondo

Lo chef e imprenditore Gegè Mangano in cattedra alla Bocconi

Lo chef e imprenditore Gegè Mangano in cattedra alla Bocconi

Gegè Mangano, chef e imprenditore alla guida del ristorante Li Jalantuumene, terrà una lezione sui principi manageriali nell'alta cucina per gli studenti del Master of Science EMIT alla Bocconi di Milano.

Cattel e Spirito Contadino portano in tavola verdure e ortaggi dalla Puglia

Cattel e Spirito Contadino portano in tavola verdure e ortaggi dalla Puglia

Cattel SpA distribuisce i prodotti di Spirito Contadino, una vastissima e versatile selezione di verdure e ortaggi pugliesi coltivati in modo naturale

Novità in lattina. SETZ Hard Seltzer, in quattro gusti dissetanti e leggermente alcolici

Novità in lattina. SETZ Hard Seltzer, in quattro gusti dissetanti e leggermente alcolici

Una bevanda leggermente alcolica, frizzante, dissetante e realizzata solo con ingredienti naturali e italiani: è SETZ Hard Seltzer, in quattro varianti di gusto perfette anche da miscelare.

pulyCAFF in prima fila a Sigep. Nuovo formato per pulyGRIND, assaggi per imparare a dire “no”al rancido

pulyCAFF in prima fila a Sigep. Nuovo formato per pulyGRIND, assaggi per imparare a dire “no”al rancido

Torna Sigep - The Dolce World Expo, che vede come sempre pulyCAFF in prima fila al pad D1- 046, accanto ai baristi che vogliono ottenere il migliore prodotto in tazza.

I punti vendita Metro Italia a Bari e Pozzuoli diventano Case dell'Horeca

I punti vendita Metro Italia a Bari e Pozzuoli diventano Case dell'Horeca

Metro Italia trasforma i punti vendita di Bari e Pozzuoli in Case dell'Horeca, interamente dedicate ai professionisti della ristorazione e dell'ospitalità.

È nato il Consorzio Nazionale di Tutela della Grappa

È nato il Consorzio Nazionale di Tutela della Grappa

Terminato l'iter che ha portato alla trasformazione dell’Istituto Nazionale Grappa, presieduto da Sebastiano Caffo, in Consorzio Nazionale di Tutela della Grappa

Il prezzo del grano scende, ma il blocco dell'export in Ungheria preoccupa Italmopa

Il prezzo del grano scende, ma il blocco dell'export in Ungheria preoccupa Italmopa

Preoccupa la situazione grano e materie prime in un momento storico in cui il mercato fluttua per le speculazioni e l'Ungheria annuncia il blocco delle esportazioni.

Morettino a Sigep 2022 con specialty coffee d'autore

Morettino a Sigep 2022 con specialty coffee d'autore

La storica torrefazione palermitana Morettino sarà presente a Sigep con una selezione di nuovi Specialty Coffee, eventi di coffee mixology e latte art vegana

Cibo, vacanze, energia: tutti gli aumenti di febbraio

Cibo, vacanze, energia: tutti gli aumenti di febbraio

Un'elaborazione del Codacons su dati Istat di febbraio relativi all'inflazione mostra i rincari che più pesano per le famiglie italiane: per un nucleo con due figli si registrerà +2.275 euro di spesa annua di cui +367 euro solo per l’acquisto di alimentari

Decretati i vincitori di “Divina Colomba” 2022

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Decretati i vincitori di “Divina Colomba” 2022, premiato anche il miglior packaging. Toscana la miglior colomba tradizionale e campana la creativa.

Lome Super Fruit a Sigep 2022

Lome Super Fruit a Sigep 2022

Lome Super Fruit a Sigep 2022. La melagrana di Puglia si trasforma mantenendo la sua purezza per offrire soluzioni innovative e spunti creativi all’industria alimentare e all’Horeca

Davide Rialti è il nuovo Executive Chef di Palazzo di Varignana

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Palazzo di Varignana sceglie Davide Rialti per curare l’offerta gastronomica dei suoi ristoranti. Attenzione al territorio e prodotti a km0 al centro della sua filosofia gastronomica

Accordo fra Ambasciatori del Gusto e Fiera Milano per la promozione del made in Italy nel mondo

Accordo fra Ambasciatori del Gusto e Fiera Milano per la promozione del made in Italy nel mondo

È stato siglato il protocollo d’Intesa tra Fiera Milano e l’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto con l'obiettivo di creare una sinergia per la promozione del made in Italy nel mondo.

La Trattoria Vegetale di Antonio Chiodi Latini apre a Mercato Centrale Torino

La Trattoria Vegetale di Antonio Chiodi Latini apre a Mercato Centrale Torino

Al Mercato Centrale di Torino sbarca un nuovo format, la Trattoria Vegetale firmata dallo chef Antonio Chiodi Latini.

A Sigep un'anteprima della Guida del Camaleonte

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In vista del lancio ufficiale che avverrà prossimamente, a Sigep Andrej Godina e Mauro Illiano offrono un’anteprima virtuale della loro Guida del Camaleonte

Zucchetti presenta al Sigep 2022 la ristorazione del futuro

Zucchetti presenta al Sigep 2022 la ristorazione del futuro

Zucchetti presenta a Sigep tutte le sue soluzioni tecnologiche per il mondo horeca tra cui app elimina code e strumenti per la dish recognition

Caffè Moreno sostiene il popolo ucraino e dona parte del budget di Sigep

Caffè Moreno sostiene il popolo ucraino e dona parte del budget di Sigep

Caffè Moreno ha deciso di devolvere all'aiuto dei civili ucraini parte del budget che avrebbe utilizzato per la partecipazione al Sigep, fiera alla quale non parteciperà.

Area 40 gradi: l'evento dedicato al mondo del Beverage sbarca a Roma

Area 40 gradi: l'evento dedicato al mondo del Beverage sbarca a Roma

Area 40 gradi, l'evento dedicato al mondo del Beverage sbarca nella Capitale. A Roma Food Excel in programma anche il Concorso del Gelato