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L'autunno "caldo" di Margherita Srl, pronta per Anuga e TUTTOFOOD
All’Anuga di Colonia e al TUTTOFOOD di Milano Margherita Srl è pronta a conquistare l'attenzione con tre importanti novità.
Fipe donne: "Bene i fondi per l’imprenditoria femminile. Ora presentiamo progetti concreti"
Valentina Picca Bianchi, presidente del Gruppo Donne di Fipe accoglie con favore l'istituzione da parte del Governo di un Fondo Impresa Donna, finanziato con 40 milioni di euro
Scontrino elettronico, niente più rinvii. Ecco cosa cambia per l'Horeca
Dal 1° gennaio 2022 entra in vigore l'obbligo di invio degli scontrini tramite registratori telematici per tutti gli esercenti. Ecco cosa fare
Starhotels. Salvatore Pisani eletto “Hotel Manager Italiano 2021”
Salvatore Pisani, General Manager Splendid Venice - Starhotels Collezione, è stato premiato per l'eccellente lavoro di rilancio della struttura.
Gli impegni di Sanpellegrino per il futuro nel Bilancio di Sostenibilità 2021
Presentato il Bilancio di Sostenibilità 2021 di Sanpellegrino: grazie alle sue politiche sulla sostenibilità l'azienda ha generato 2,5 miliardi di euro di valore condiviso lungo la filiera
Paolo Barrale reinterpreta gli gnocchi alla sorrentina per il Sorrento Gnocchi Day
Per il Sorrento Gnocchi Day, in programma dal 7 al 10 ottobre, Paolo Barrale dà la sua interpretazione degli iconici gnocchi alla sorrentina.
Yoga e Bitter Salfa partner della Mokador Experience Academy
I succhi 100% frutta Yoga e le sodate italiane Bitter Salfa sono protagonisti dei corsi di formazione nella Mokador Experience Academy dedicata anche alla mixology
Anuga 2021: le proposte di Citterio per tornare alla normalità
Citterio sarà presente ad Anuga: nel suo stand prodotti dedicati al wellness, allo snacking, oltre ad uno spazio dedicato ai prodotti di origine
Molino sul Clitunno torna a TUTTOFOOD con la sua filiera certificata "Oro Puro"
Molino sul Clitunno debutterà a TUTTOFOOD con un proprio spazio espositivo ed un programma di laboratori sull’arte bianca.
Covim sulla strada dell'ecosostenibilità presenta le novità a Host Milano
Covim sarà fra i protagonisti della 42esima edizione di HostMilano, la fiera mondiale dedicata al mondo della ristorazione e dell’accoglienza.
Si è riunito il tavolo tecnico della Gastronomia Italiana con le principali associazioni della ristorazione
Si è riunito ieri 6 ottobre, per la prima volta, il tavolo tecnico dedicato alla Gastronomia Italiana con: ADG - Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto, APCI – Associazione Professionale Cuochi Italiani, Chic – Charming Italian Chef e JRE Italia.
Torna Hostaria, il Festival del vino di Verona. Ospite d'onore la chef Cristina Bowerman
Si svolgerà dall'8 al 10 ottobre 2021 la settima edizione di “Hostaria”, festival del vino e dei sapori di Verona che vedrà come ospite d'onore la chef stellata Cristina Bowerman
MARR chiude il terzo trimestre 2021 in crescita anche sul 2019 e pubblica il Bilancio di Sostenibilità
MARR completa il percorso del terzo trimestre 2021 con ricavi totali di periodo pari a circa 532 milioni di Euro e presenta il Bilancio di Sostenibilità 2020.
Addio a Silvio Grassi, presidente di Italmopa e Molino Grassi
Si è spento all'età di 65 anni l'imprenditore Silvio Grassi, presidente di Molino Grassi e da luglio alla guida di Italmopa
Missione Rigenerazione. Fabio Volo portavoce di un messaggio di sostenibilità di Levissima
Con Missione Rigenerazione Fabio Volo racconta l’universo legato a Regeneration, il progetto di Levissima per la sostenibilità
Il nuovo progetto degli Ambasciatori del Gusto a sostegno del Duomo di Milano
L'Associazione Ambasciatori del Gusto collabora con Veneranda Fabbrica del Duomo al progetto Il Gusto del Duomo che porterà fondi per il restauro del monumento simbolo di Milano
Workshop FAEMA al Photofestival 16th
“Fotografia d'autore e fotografia commerciale: una visione integrata”. In diretta Facebook una masterclassa cura dei fotografi Flavio & Frank
Camst Group lancia una Innovation Call per startup
Camst Group lancia una call per startup con l’obiettivo di sviluppare soluzioni innovative nei settori food, retail tech e facility management.
Caso Prosék. Associazione Tutela Colline del Prosecco in difesa del made in Italy
Il nome prosecco identifica un sito patrimonio dell'umanità. È questo l'argomento di Associazione Tutela del sito Unesco Colline del Prosecco contro il caso Prosék.
L’Ente Nazionale Risi celebra i 90 anni alla presenza del Sottosegretario Centinaio
Si sono svolte lo scorso 2 ottobre le celebrazioni per i 90 anni dell'Ente Nazionale Risi. Una sala dedicata alla promozione del riso è stata inaugurata in occasione di questo importante traguardo
Fruttagel ad Anuga con le novità firmate Almaverde Bio
Fruttagel ad Anuga: innovazione nel segno del benessere alimentare, della qualità e del rispetto per l’ambiente
Food&Beverage Business Game: il nuovo e innovativo format didattico firmato ALMA
Alma ha presentato Food&Beverage Business Game, un'innovativa proposta didattica che si basa sul primo ed unico simulatore virtuale della gestione di un ristorante
Il Centesimino della cantina La Sabbiona tra i 100 migliori vini d’Italia
La guida nazionale “Il Golosario” ha scelto la cantina di Oriolo dei Fichi tra le aziende vitivinicole più meritevoli. La premiazione a Milano domenica 7 novembre
Il Noma di René Redzepi è il migliore ristorante del mondo
Annunciati i The World's 50 Best Restaurants: in vetta alla classifica il Noma di Copenaghen. Entrano in classifica anche 4 ristoranti italiani
Surgital ad Anuga con i Sugosi®, le salse in pepite frozen
Surgital, azienda leader della pasta fresca surgelata, guarda alla ripartenza del settore ampliando la sua proposta con una nuova linea di condimenti versatili e anti spreco
Gruppo Eurovo sostiene la ricerca sui tumori e il progetto Ex-Ovo
In occasione della Giornata Mondiale dell’uovo, si conferma l’impegno di Gruppo Eurovo a sostegno della ricerca medico-scientifica.
Alberto Buratti con David Reartes per una cena a quattro mani ad Ibiza
Alberto Buratti vola ad Ibiza il 6 e 7 ottobre per cucinare insime con lo chef David Reartes un menù studiato insieme per gli ospiti del Pomona
Carlo Cracco presenta il nuovo programma della scuola di Villa Terzaghi
Carlo Cracco presenta il nuovo programma di Villa Terzaghi scuola di cucina e ristorante didattico dell’Associazione Maestro Martino
Da UniCredit e SACE un'occasione per le imprese agroalimentari nel Mezzogiorno
"Bond Food Mezzogiorno" è l'iniziativa di UniCredit e SACE per incentivare investimenti a medio-lungo termine delle aziende del Sud Italia.
Anuga, una vetrina internazionale per Fonte Margherita
Dal 9 al 13 ottobre Fonte Margherita parteciperà ad Anuga per far crescere la conoscenza di tutte le referenze del marchio anche all'estero