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In un intervento di fronte alla X Commissione del Senato della Repubblica Fipe indica la strada da seguire per aiutare i pubblici esercizi nella ripresa.
Dopo la prima settimana di apertura al pubblico la Famiglia Fusco, proprietaria del brand Benvenuti al Sud, registra un calo di fatturato di oltre il 70%.
Il Consorzio del Brachetto e dei vini d’Acqui ha rinnovato il Consiglio di Amministrazione, eleggendo il nuovo vicepresidente che raccoglie il testimone del compianto Alberto Lazzarino.
La Conferenza delle Regioni nel documento presentato al Governo ha accolto la modifica suggerita da Fipe che riguarda gli impianti di condizionamento.
Vallelata e Legambiente promuovono il progetto "Puliamo il tuo parco", per coinvolgere i consumatori e sensibilizzarli sul tema ambiente.
Il Consiglio di Amministrazione Val D’Oca ha deliberato lo stanziamento straordinario di 150.000 Euro per sostenere la rete vendita Horeca Italia
Per sostenere ristoratori e operatori dell'ospitalità nella ripresa Sooneat rende gratuita Salta la fila, l'app per prenotazioni che elimina la coda
Movimento Turismo del Vino Emilia-Romagna rilancia lo storico appuntamento "Cantine Aperte" in una versione online il 30 e 31 maggio.
Sigep 2020: Fabio Russo intervista per HorecaTv.it. Alessandro Albanese Responsabile Commerciale di Agrumarie Riunite Siciliane
Il 77% degli utenti andrà a mangiare fuori prima del 22 giugno, la cucina preferita è a base di pesce. La ricerca TheFork svela il sentiment degli italiani.
Grazie all’accordo di Edenred con grocymarket, sarà possibile ordinare la spesa online utilizzando i buoni pasto e riceverla comodamente a casa in 24 ore.
Warsteiner Italia ha deciso aiutare le famiglie colpite dall'emergenza economica legata al Covid attraverso una donazione a Banco Alimentare.
Poke House ha chiuso un round di finanziamento di oltre 5 milioni di euro, guidato dal fondo di venture capital Milano Investment Partners.
Sigep 2020: Fabio Russo intervista per HorecaTv.it Elena Binacchi, Responsabile Marketing di OPEM
SANItize box di Custom è l’innovativo sistema di sanificazione e sterilizzazione degli oggetti ad ozono, utile anche per ristoranti e hotel
Alessandro Brighenti, da 3 anni in Bonduelle Food Service Italia, ricoprirà il ruolo di direttore commerciale e marketing.
Magnum ha collaborato con 12 artisti per creare opere d'arte originali che trasformano le strade deserte della città in vivaci snodi.
Con BRC, IFS e FSSC 22000 Melegatti si assicura alcune tra le più importanti certificazioni riconosciute dal Global Food Safety Initiative.
Il 15,5% delle imprese italiane a rischio di fallimento nel caso di nuove ondate del Covid19: è la stima pessimistica di Cerved, che mostra diversi scenari
Ieri la show girl Melissa Satta per gli appuntamenti di "In cucina con S.Bernardo" ha preparato un piatto vegan in diretta con lo chef Matteo Morra
Dalla collaborazione fra Afidamp e Fipe, il documento completo con le Linee Guida per la sanificazione dei locali per i gestori.
Quali sono stati i locali e le varianti preferite di hamburger durante e dopo il lockdown? Ce lo racconta Deliveroo in occasione dell'International Burger Day.
L'Osservatorio Just Eat ha rilevato che durante il lockdown è cresciuto l'uso del digitale per il delivery, soprattutto in relazione ai pagamenti
Sigep 2020: Fabio Russo intervista per HorecaTv.it Francesca Capolongo, Product Manager Horeca della torrefazione napoletana Kimbo
Durante il webinar del Durum Days sono stati resi noti i numeri del grano duro mondiale, fra contrazione delle riserve mondiali e aumento dei prezzi.
Arrivano le premiazioni annuali dei Restaurant Awards in cui a segnalare i ristoranti migliori sono i rider di Deliveroo.
Simonelli Knowledge Hub è la piattaforma educativa di Simonelli Group nata con l'obiettivo di accrescere le conoscenze tecniche sul mondo del caffè
Il Gruppo Brita ha registrato nel 2019 numeri record con un fatturato 548 milioni di euro. Record anche per Brita Italia con 20 milioni di fatturato