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Lea Winery, cantina produttrice di orange wines, entra nel portfolio di aziende di Edoardo Freddi International per potenziare la sua presenza nei mercati esteri
Dal 17 al 26 giugno, dopo una lunga pausa, torna a Napoli Pizza Village. In Terrazza Pizza Tales, lo spazio di approfondimento ideato da Malvarosa Agency di Rossella Guarracino, numerosi gli incontri che vedranno come protagonisti pizzaioli, chef stellati, sommelier e imprenditor...
Dopo il grande successo di Cantine Aperte, Movimento Turismo del Vino prosegue con la seconda edizione di Vigneti Aperti, per iniziare la bella stagione con il più grande brindisi d’Italia
Ornellaia presenta l’ultima edizione di Poggio alle Gazze dell’Ornellaia, annata 2020, impreziosita dal progetto Ambasciatori di Poggio alle Gazze dell'Ornellaia
Le linee produttive di Sandro Bottega, imprenditore leader nel settore del Prosecco, hanno dovuto seguire sei blocchi in poche settimane per la mancanza del vetro
Continua la crescita dell’e-commerce del vino, secondo uno studio di Wine Intelligence a sostenere la tendenza potrebbe essere un allargamento degli investimenti per presidiare il segmento della vendita via app.
La cantina La Staffa brinda all’arrivo dell’estate con il nuovo vino “Euphoria”, un rosato che nasce da uve Montepulciano in purezza e strizza l’occhio ai wine lovers più giovani.
Dopo il successo di Vinitaly la linea Verso dell’azienda sannita La Fortezza conquista anche Vitigno Italia, Salone dei vini e dei Territori vitivinicoli Italiani del Sud Italia.
Nell'ambito di Vitignoitalia presentata la seconda edizione della 50 Top Italy Rosé - Guida ai Migliori Rosati d'Italia 2022. L'azienda Ceraudo si conferma al primo posto anche quest'anno
Rosato demi sec Osé e Trevenezie IGT Pinot Bianco sono le due declinazioni estive della produzione di Tenute Tomasella
In un mondo in cui la fusione tra virtuale e reale, fortemente accelerata dalla pandemia, è ormai sdoganata, le aziende del Food & Wine si aprono al Metaverso attraverso la scoperta dei Non Fungible Token (NFT), strumenti nati per rendere digitali oggetti collezionabili. La nuova...
Silvia Fuselli lancia due etichette del Vermentino Bolgheri Doc Giochessa in omaggio alle amiche calciatrici Sara Gama e Cristiana Girelli, simbolo del calcio femminile e dei grandi cambiamenti che stanno favorendo lo sviluppo di questa disciplina.
Torna VitignoItalia, il Salone dei vini e dei Territori vitivinicoli Italiani del Sud Italia alla sua XVI edizione che si terrà a Napoli nella splendida cornice di Castel dell’Ovo dal 5 al 7 giugno con oltre 250 aziende espositrici e 1500 etichette in assaggio, una tre giorni di ...
La linea di vini bio di Masi è disponibile in abbinamento alle pizze del locale milanese Giolina: un connubio che ricerca nuove frontiere del gusto, nel segno dell’autenticità e la sostenibilità
L’e-shopping del vino vede nella velocità di consegna un fattore sempre più importante per i consumatori che amano acquistare online, disposti anche a pagare un prezzo maggiorato pur di vedersi recapitare l’ordine in tempi più stretti.
Colomba Bianca lancia l’Osservatorio V-Lab e traccia il quadro climatico degli ultimi 10 anni con l’obiettivo di preservare il settore vitivinicolo.
Questa sera protagonisti al ristorante Finger’s Garden la cucina giapponese creativa di Roberto Okabe e il prestigioso Champagne della Maison Comte de Montaigne.
Nel cuore dell’Umbria il piccolo borgo medioevale di Torgiano è punto di riferimento della cultura enoica italiana grazie all’eccellenza delle sue produzioni vitivinicole e alla bellezza di uno dei musei del vino tra i più grandi al mondo, il MUVIT.
Con l’annata 2021 Monte Zovo definisce la nuova identità di Phasianus, che entra così ufficialmente nella DOC Chiaretto di Bardolino.
Cantine aperte e consumi moderati. È la sintesi dell’accordo, promosso da Unione italiana vini (Uiv), tra Wine in Moderation e il Movimento Turismo del Vino. L’obiettivo è attivare la partnership già a partire dalla prossima edizione di Cantine Aperte (28-29 maggio)
Il green packaging è in forte espansione nel mondo del vino, un cambiamento per certi versi obbligato per le aziende vitivinicole, che incontra il favore dei più giovani consumatori e potrà avere i suoi risvolti positivi anche in chiave economica, ma nei paesi dalla consolidata t...
L’Oltrepò Pavese, con le sue ampie vallate e le sinuose colline dominate da antichi castelli medioevali, borghi e monasteri, è una combinazione di paesaggi, un intreccio di culture e tradizioni delle quattro regioni di cui è espressione, tra i territori italiani che maggiormente ...
Cielo e Terra ha deciso di rilanciare la sua linea principale puntando su un nuovo packaging. Un restyling innovativo e pensato per esaltare la storia, i valori e anche gli obiettivi futuri dell’azienda
La Scolca presenta il Gavi dei Gavi Black Label Limited Edition, annata 2017 è un vino bianco complesso destinato a migliorare nel tempo
L’edizione numero 30 di Cantine Aperte si presenta con ottime aspettative. Le Cantine italiane si stanno preparando ad accogliere al meglio gli ospiti per regalare due magnifiche giornate all’insegna del divertimento, del gusto e della convivialità
L’aumento del costo della vita e il conseguente ridimensionamento del potere di spesa registrato negli ultimi mesi metteranno i consumatori nella condizione di dover fare delle scelte in termini di preferenze e stili di vita. Un’analisi di Wine Intelligence considera alcune tende...
Dhaara è la nuova linea di vini creata dalla C&C e ispirata dal territorio piemontese e dai suoi vini d'eccellenza
Schenk Italian Wineries sarà presente a Prowein 2022, importante appuntamento internazionale dedicato ai vini e ai distillati, in programma a Düsseldorf (Germania) da domenica 15 a martedì 17 maggio
Unione italiana vini annuncia l'attivazione di una Federazione legata alle imprese biologiche, UIVbio, in collaborazione con FederBio
Mosnel presenta l’annata 2016 dei millesimati EBB e Parosé, vini che racchiudono la filosofia della maison e fiori all’occhiello della storica Azienda di Camignone (Brescia) guidata dai fratelli Lucia e Giulio Barzanò.