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Redazione 5

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Lavazza torna in campo alle Atp Finals

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Lavazza sostiene le Nitto ATP Finals, rinnovando il proprio impegno per la città di Torino, che rappresenta tradizione e futuro dell’azienda

Pastificio La Molisana, scomparso l’imprenditore Vincenzo Ferro

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È morto Vincenzo Ferro, capostipite della famiglia proprietaria del pastificio La Molisana, padre di Peppe e Rossella Ferro, attualmente ai vertici dell'azienda

Osteria Antica Rocca: una serata dedicata ai grandi vini piemontesi

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A San Quirico Sissa Trecasali le migliori annate della cantina Marchisio e della tenuta Bricco San Giorgio, abbinate alle specialità della chef Chiara Giandini

Il Birrificio L’Orso Verde Festeggia Il Natale Con Chocotale

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Chocotale è la doppelbock a bassa fermentazione con purea di pere Williams biologiche e grue di cacao del birrificio artigianale L’Orso Verde

La Nazionale Italiana Cuochi conquista il titolo di Campione Assoluto a Shanghai

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Competizione internazionale Food & Hospitality di Shanghai, la NIC vince il titolo di Campione Assoluto alla Shanghai International Culinary Championship

Sequestrati di carni e salumi senza tracciabilità in Calabria

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I Carabinieri del Nas di Reggio Calabria hanno sequestrato 2 tonnellate di salumi e 400 Kg di carne senza tracciabilità per contrastare la Peste suina africana

Tuttocapsule partner dell’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo

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Tuttocapsule e l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo insieme per costruire nuovi scenari di crescita sostenibile e modelli alimentari e culturali

Volcafe in Uganda a sostegno dei farmer, per la salvaguardia dell'ambiente

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Kyagalanyi è la società di Volcafe che in Uganda interviene e acquista i caffè dalle 6 aree chiave della robusta e dalle principali regioni dell’arabica

Ricci Curbastro, tripla vittoria per l’azienda vitivinicola di Franciacorta

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Sostenibilità e valorizzazione della storia e della cultura aziendale: tre vittorie che danno valore al lavoro di una piccola grande impresa bresciana

Il Grappa & Cioccolato Store di Alba selezionato da ADI Design Index 2023

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Vetrina prestigiosa per la boutique di Mazzetti d’Altavilla e Baratti & Milano in mostra a Milano e Roma fra le migliori realizzazioni di design

Acqua Sant'Anna partner del Politecnico di Torino

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L’azienda piemontese leader del settore acque minerali è partner del Master di II livello in Manufacturing 4.0 organizzato dall’università torinese

Natale 2023: gusto, qualità e tradizione Made in Italy con il “Citterino”

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Ideale per la tavola delle feste, è un salame realizzato con carni 100% italiane e una lenta stagionatura naturale, senza glutine e senza derivati del latte

Gelato World Cup 2024 a SIGEP: si scaldano i motori, in arrivo i campioni di 12 nazioni

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60 i concorrenti da tutto il mondo per questa storica gara arrivata alla 10° edizione. Tante le novità: regole più precise, una giuria internazionale e non solo

RATIONAL: una rivoluzione per il mondo dell'agriturismo

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La storia che racconta oggi RATIONAL è quella di dell'agriturismo Sa Tanca ‘e Bore, circondato dalla bellezza dell’entroterra sardo, tra vigneti e ampie colline

Cheese Berlin: protagonisti i formaggi cooperativi di montagna

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A Berlino il progetto “Think Milk, Taste Europe, Be Smart” si fa promotore di una masterclass che esplora i sapori delle produzioni casearie di montagna

Biologico Regionale: il nuovo progetto promosso da Bioland e dall’Unione Europea

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“Più Biologico Regionale in Europa” è il progetto triennale che ha lo scopo di informare tutti i cittadini italiani sui prodotti biologici regionali

Antonio Chiodi Latini: appuntamento eno-pop con la Sicilia

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Antonio Chiodi Latini ospiterà con un menu dedicato due giovani produttori di vino siciliani, il 16 novembre alle ore 12 per il pranzo e alle ore 20 per la cena

Taittinger presenta le gift box di Natale

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La Maison, distribuita in Italia da Ghilardi Selezioni, propone due box da comporre scegliendo tra sette etichette e una verticale di Comtes de Champagne

Fonte Margherita 1845 official sponsor della Vip Lounge della Coppa del Mondo di Salto Ostacoli a Fieracavalli 2023.

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Gli atleti, i vip e le autorità presenti nella Vip Lounge di Coppa del Mondo useranno l'acqua Fonte Margherita 1845 nel comodo brick eco-sostenibile

A CastelBrando il primo Forum Nazionale sul Turismo Sostenibile dei Siti Patrimonio dell’Umanità

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Personalità del mondo istituzionale, accademico e imprenditoriale si incontrano per discutere di un nuovo modello di turismo sostenibile per l'Italia

Caseificio Di Pasquo, la storia di un'azienda tutta al femminile

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Una storia famigliare fatta di passione, sfide, dedizione e amore per il territorio, che ha il gusto dell’artigianalità ed il timbro del Made in Italy

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Il 12 e il 13 novembre 2023 Venezia accoglierà la rassegna dedicata ai vini artigianali Back To The Wine, dove il vino diventa un racconto

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Un cortometraggio racconta la storia di Armando Bomba e di Amaro Formidabile. Sarà presentato e proiettato lunedì 13 Novembre 2023 al Cinema Farnese di Roma

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I piatti pronti freschi Germinal Bio: 100% vegetali, biologici e senza glutine: zuppe, minestroni, secondi a base di verdure

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L'offerta di Flores Cocteles per l'intera settimana: tre cocktail best seller accompagnati con una delle tapas più vendute della carta food

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È partito il Roma Bar Show On Tour! il format organizzato da Roma Bar Show. Partito da Cagliari, arriverà a Milano il 13 novembre e poi sarà a Genova e Firenze

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Oggi, 9 novembre, si aprono le iscrizioni del Concorso, ideato da AEPI, rivolto agli Enotecari Professionisti di tutta Italia e non solo

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"Il vino migliore? Quello che puoi ricordare", è il messaggio della campagna diffusa nell'ambito dell'evento, per promuovere la cultura del bere responsabile

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Dreamfarm punta a creare a Parma, centro della Food Valley in Italia, un campione di innovazione nel settore delle alternative plant-based ai formaggi

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Gli Ambasciatori del Gusto approderanno in 12 Stati, contribuendo alla valorizzazione dell’intero comparto nazionale