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La raccolta del vetro diventa arte sociale grazie ai bidoni e cestini speciali che Ichnusa ha fatto decorare da giovani artisti sardi
Leerdammer lancia LeeCrock, le irresistibili pepite di formaggio croccante che promettono un vero viaggio nel gusto, perfette per l'aperitivo
La tech company xFarm Technologies e Barilla annunciano la completa digitalizzazione della filiera del basilico Barilla
CSM Group ha aderito all’Associazione Amici dell’UNISG per lo sviluppo di progetti di economia circolare e di comunicazione all’estero
A Milano, tapas e aperitivi “Semplicemente pesce” inondano POLPO, il lungomare di Viviana Varese in Via Melzo 9, ispirato alla trattoria anni ’80
Il settore lattiero caseario si conferma prima filiera agroalimentare italiana. Appuntamento con Dairy Expo tech il 5 e 6 dicembre 2024 a Piacenza Expo
Il Cesari Valpolicella Classico 2022 servito in ghiaccio per mantenere la temperatura di servizio tra i 12-14 gradi, è l’alleato perfetto per le serate estive
La cucina di Nuh Osteria Contemporanea ritrova nella sostenibilità la via per raccontare il territorio in modo contemporaneo
Il gusto più rappresentativo del trend estivo di combinare dolce e salato è quello al Pop corn fatto con una base di caramello salato
Un viaggio che combina sapori e cultura gastronomica, alla scoperta dei migliori accostamenti tra cibo e birra con i brand di AB InBev
Crescita di presenze al Coca-Cola Pizza Village rispetto allo scorso anno, la manifestazione registra + 12% di visitatori
Yoga accompagnerà come title sponsor i 4 concerti in programma a Reggio Emilia, Forlì, Piacenza e Prato. Attese 30.000 persone
Fipe: i prezzi della ristorazione scorporati da quelli dei servizi ricettivi mostrano una dinamica congiunturale in linea con quella generale
Il vino sarà il protagonista di degustazioni, challenge & blind tasting per operatori masterclass e top tasting, mentre l’alta cucina sfilerà nelle Night Dinner
Unilever Food Solutions presenta due nuovi prodotti 100% plant- based per la ristorazione professionale: Crispy NoChicken Burger e Vegan Hellmann’s
Vanini, premium brand di ICAM, in occasione del 10° anniversario dalla sua nascita, presenta le novità per la stagione autunnale
Ecco alcune proposte ad hoc e una ricetta stellata per celebrare la Giornata Mondiale del picnic
La catena alberghiera intende investire 60 milioni di euro nell'acquisto e nella successiva ristrutturazione dell'Hotel Midas
Futomaki, Nigiri e Onigiri all’italiana: tre ricette realizzate dalla food blogger Papillamonella in collaborazione con Citterio per celebrare il Sushi Day
Peroni Nastro Azzurro sosterrà i talenti che si sfideranno per conquistare il titolo di miglior pizzaiolo d’Italia alla finale de La Città della Pizza
MartinoRossi è a fianco di Africa Mission in un importante progetto che mira a promuovere lo sviluppo agricolo in Uganda
La nuova pasta spalmabile proteica 100% naturale, vegana e senza glutine è disponibile in tre varianti: 100% pistacchio, 100% mandorla, 100% nocciola
Jumeirah Capri Palace annuncia l’apertura di una nuova Osteria sulle acque della Grotta Azzurra. Il design è stato curato dall'architetto Antonio Girardi
Il sindaco di Napoli Gaetano Manfredi al Coca-Cola Pizza Village alla Mostra d'Oltremare: “È un evento importante, motore della nuova Napoli”
Durante l'evento di presentazione al grande pubblico di Nutella Ice Cream a Napoli, è stato possibile assaggiare la cremosa novità
Grazie ad una rete di partner, l'azienda investe su un futuro più sostenibile coinvolgendo e sensibilizzando la sua community
Serenissima Ristorazione riceve anche la pergamena “Green”, una menzione speciale per il suo Bilancio di Sostenibilità
L’Area Studi Mediobanca pubblica un focus sul Sistema Prosecco, con un approfondimento sulle tendenze enoturistiche
L’azienda annuncia il proseguo della Partnership con il progetto digitale, che valorizza e diffonde la grande ricchezza del patrimonio locale
La partnership tra Univar Solutions e Ingredion fornirà in Europa una gamma completa di ingredienti speciali per soddisfare la domanda di prodotti più sani