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Redazione

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Offerta di lavoro - Responsabile di sala per elegante trattoria - Milano

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Storica trattoria di Milano (zona Brera), cerca un Responsabile di Sala con almeno 5 anni di esperienza nel settore sala.

Il lungo viaggio dell'Asti DOCG per la Festa della Repubbllica

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Consorzio dell’Asti Docg, in occasione della Festa della Repubblica, vola prima a New York per poi fare ritorno nel Belpaese lungo le rotaie enoiche di Langhe, Roero e Monferrato

ART OF ITALICUS Aperitivo Challenge 2023: Fabrizio Candino è "Best bar artist of the year"

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Il bartender siciliano Fabrizio Candino della Sartoria Cocktail Bar vince l’ART OF ITALICUS Aperitivo Challenge 2023 con il suo cocktail In-Vite

Apre Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel in Costiera Amalfitana

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Anantara continua la sua espansione in Europa, dando nuova vita a un convento di cappuccini risalente al XIII secolo situato nella suggestiva Costiera Amalfitana

Tornano gli "STIK" di Guido Gobino, quattro sorbetti e quattro gelati ricoperti

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Con l'arrivo dell'estate tornano gli STIK di Guido Gobino: quattro ricette di sorbetti e quattro gelati ricoperti golosissimi.

Turismo. Record per l'estate 2023: superati anche i numeri pre pandemia

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Sarà un'estate da record per il turismo in Italia: ben 68 milioni di turisti previsti, quasi 267 milioni i pernottamenti e una spesa turistica stimata in 46 miliardi di euro: queste le previsioni dell’Istituto Demoskopika

Le Donne della Birra per l'Emilia Romagna

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L’Associazione Le Donne della Birra ha attivato una raccolta fondi per aiutare la Romagna colpita dall’alluvione

Eridania a RiminiWellness con i dolcificanti naturali a zero calorie

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Al centro dell’attività di comunicazione di Eridania i prodotti di origine naturale a zero calorie Eritritolo e Truvia® all’insegna del claim “Dolcemente senza limiti”

Barilla e Davines insieme per l'agricoltura rigenerativa col progetto "Bello e Buono"

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Davines Group e Barilla, realtà di Parma impegnate rispettivamente nel settore della cosmetica professionale e in quello alimentare, hanno dato vita al progetto “Bello e Buono”.

Rigoni di Asiago amplia la sua gamma con Nocciolata Crepes BIO

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Rigoni di Asiago fa il suo ingresso nel comparto surgelati con una deliziosa novità: Nocciolata Crepes Bio disponibile in due varianti, Classica e Bianca. Un prodotto di qualità ideale per la colazione o il dessert veloce e semplice da preparare

Con Lucius Dry Gin il Gorgonzola entra nella mixology

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Ispirato a San Lucio, patrono dei casari e del Gorgonzola, sbarca nel mondo della mixology Lucius Dry Gin

Il ristorante "Al Cortile" riapre con un nuovo look

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La scuola di cucina Food Genius Academy e FoodFellas, servizio di catering fine-dining, rilanciano insieme il ristorante Al Cortile, trasformandolo in una Corte urbana. 

Oltre 14.000 presenze confermano il successo di Roma Bar Show

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Oltre 14.000 ingressi e 220 aziende partecipanti: questi i numeri della terza edizione di Roma Bar Show che si conferma un format di successo per i professionisti e appasionati di mixology

La Città della Pizza. Ecco i vincitori della tappa napoletana

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Dopo Milano, Firenze e Palermo è stata la volta di Napoli: ecco i pizzaioli napoletani che entrano nel team pronto alla sfida romana a ottobre.

Nespresso e i Banchi Alimentari della Puglia insieme per il progetto “Da Chicco a Chicco”

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Arriva anche in Puglia il progetto di economia circolare di Nespresso “Da Chicco a Chicco” per trasformare le capsule di caffè usate in riso che sarà donato a chi ne ha più bisogno in tutta la regione. 

"La Vieste En Rose": la città garganica celebra i vini rosati d'Italia

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Il 1 giugno a Vieste in scena la quarta edizione di "La Vieste en Rose", un’intera giornata di eventi e degustazioni dei rosati delle migliori cantine d'Italia

Negli USA la Passata Pomì si aggiudica il Premio Sofi™

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La nuova “Pomì Tomato Passata” è stata nominata “New Product Award Winner” nella categoria salse da Sofi™ in occasione della fiera Summer Fancy Food 2023 di New York.

Iginio Massari omaggia la Calabria con il suo Cedrino

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In occasione dell’appuntamento Meet Massari R-evolution a Melissa in provincia di Crotone Iginio Massari ha realizzato un dolce con l’agrume tipico del territorio

Zespri tra i protagonisti del RiminiWellness

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Zespri sceglie RiminiWellness, l’appuntamento per eccellenza dedicato all’intero ecosistema del wellness, per promuovere la qualità e il gusto dei suoi prodotti.

Turismo e viaggi su misura: cresce il giro d'affari di CartOrange

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CartOrange inizia il 2023 in crescita non solo rispetto allo scorso anno, ma anche al periodo pre-pandemia

Aperte le iscrizioni per il XX Concorso Internazionale Vini Müller Thurgau

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Si aprono le iscrizioni per il concorso Müller Thurgau, il panel di degustazione è in programma il 23 giugno, la premiazione il 7 luglio.

Camst group sostiene i giovani e premia 35 neolaureati

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Camst group premia, con un contributo di 1.000 euro ciascuno, 35 studenti figli di dipendenti che si sono distinti per meriti accademici

Successo e grande partecipazione per le iniziative dedicate al rito dell'aperitivo

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Numeri da record per la seconda edizione del World Aperitivo Day con centinaia di mercati e punti vendita attivati in tutta Italia e grande successo per la prima edizione dell’Aperitivo Festival tenutasi dal 26 al 28 maggio a Milano

L'inflazione svuota il carrello della spesa: -4,7% nel 2023

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Proseguono quest’anno le difficoltà che hanno spinto gli italiani a tagliare gli acquisti: il caro prezzi taglia del 4,7% le quantità di prodotti alimentari acquistate.

Punta Tragara riconferma MYcia

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I cinque stelle di Punta Tragara riconfermano MyCIA for Business: la relazione con i clienti non è mai stata così facile

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Affollati gli stand della storica azienda italiana, oggi produttrice e distributrice di spirits a livello globale, all’evento romano per raccontare le novità e le tante opzioni per il fuoricasa

Nasce BOEM, Hard Seltzer Made in Italy di Fedez, Lazza, del Vecchio e Bernabei

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Fedez e Lazza lanciano il primo Hard Seltzer d’artista Made in Italy, BOEM, disponibile nel canale Horeca al gusto zenzero da giugno.

Con BinTraWine tracciabilità e certificazione dell’intera filiera vinicola

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BinTraWine è la soluzione sviluppata da ATON IT per favorire la trasformazione digitale apportando significativi benefici nel lungo termine alla filiera del vino

Didiesse lancia il kit per la manutenzione “fai da te”

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Didiesse ha proposto sul mercato il Kit Assistenza Baby Frog, un set di ‘primo soccorso autonomo’ pensato per diffondere la cultura dell’utilizzo della macchina espresso

Birra Castello: fatturato a +9,8% nel 2022. L'Horeca traina la crescita

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Marchi del gruppo e canale Horeca trainano la crescita del primo produttore di birra a capitale 100% italiano. Accelerato il processo verso industria 4.0 a Pedavena.