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Caffè Barbera abbraccia le possibilità offerte dalla blockchain per mostrare ai consumatori l'impegno e il lavoro che c'è dietro ogni caffè.
Arrivano da 18 paesi del mondo i finalisti della Gelato Festival World Masters che si svolgerà l'1 e 2 dicembre dal Gelato Museum di Bologna
L'azienda piemontese Albertengo presenta la novità del Natale 2021, in partnership con la cioccolateria artigiana torinese di Guido Gobino.
Mercanti di Spirits sbarca in Sicilia e presenta quattro nuove tappe del “The Grand Tour”, evento di formazione e informazione sul mondo degli spirits.
Caffitaly lancia Espresso Panettone, la Limited Edition per le feste 2021 che unisce l'aroma del caffè al gusto morbido di uvetta e canditi
Tra le insegne capitoline della Guida Michelin 2022 fa il suo ingresso Il Marchese, il ristorante di Davide Solari e Lorenzo Renzi.
GreenPlasma è un innovativo dispositivo che permette di produrre energia pulita dal recupero dei rifiuti plastici dispersi in mare
Una doppia cena speciale da Chic’n Quick, con un menù degustazione studiato da Claudio Sadler per valorizzare uno dei prodotti più pregiati della tradizione italiana: il tartufo
Si chiude un anno in forte crescita per il Gruppo Cavit, il cui fatturato sale a 271 milioini di euro (+29%).
Wine Enthusiast ha incoronato il Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore 2019 primo vino bianco al mondo
Con il decreto che estende l'uso del Green Pass obbligatorio e di quello rafforzato si scongiurano le chiusure, ma le criticità del settore alberghiero restano. I dubbi di Alberghi Confindustria.
Quali sono le cause della violenza di genere? Se lo sono chiesti Ipsos e WeWorld in occasione della Giornata Internazionale contro la violenza sulle donne.
Bellavita Expo acquisisce European Pizza & Pasta Show dando vita a uno degli eventi dedicati all'Horeca più grandi del Regno Unito e d'Europa
Gimoka sarà Title Sponsor dell’ultima gara di trail valida per la 7° edizione del Lombardia Running che si svolgerà domenica 28 novembre
L’eccellenza del design italiano incontra l’eccellenza del caffè nella nuova collaborazione tra SMEG e Coffee Designers 1895 by Lavazza
Strumenti deputati alla valorizzazione e allo sviluppo del territorio a 360°, i Distretti del Cibo hanno costituito la loro Consulta.
Offerta di lavoro: Synergie filiale di Crema seleziona per importante azienda italiana che opera nel settore alimentare e nella ristorazione, un/una Addetto/a alla ristorazione
Salvatore Casillo, Presidente del Pastificio Liguori S.p.A., con sede a Gragnano, riceve il prestigioso premio Ernst & Young “L’imprenditore dell’anno” 2021, nella categoria Food & Beverage.
L'Acciuga, ristorante alle porte di Perugia, conquista la sua prima stella Michelin: un vero successo per lo chef ma anche per la città
A Host 2021, Fabio Russo intervista Mauro Manunta, Responsabile Commerciale per l'Europa dell'azienda cinese di macchine da caffè Kalerm.
E’ bolognese e star del web la regina 2021 della mixology in rosa. Federica Geirola è la 6° Lady Amarena Fabbri1905.
Prende il via oggi il progetto Tazzine Rosse, per la Giornata Internazionale contro la Violenza sulle Donne, con il sostegno della storica torrefazione Caffè Trucillo.
Offerta di lavoro: Grand Hotel Tremezzo 5 stelle ricerca barman e barlady con esperienza in strutture di pari livello
Mr.Dobelina propone ai professionisti Horeca un nuovo bun che reinterpreta la tradizione a stelle e strisce con la qualità italiana
Acqua Sant'Anna punta su una comunicazione principalmente digital per promuovere iniziative collegate all’e-commerce aziendale, intercettando nuovi target e rafforzando il legame con i consumatori grazie a imperdibili opportunità d’acquisto.
Riconfermata la stella Michelin di Imàgo anche in questa edizione della Guida Michelin. Venerdì 26 novembre la cucina di Imàgo incontra Salon
Compagnia dei Caraibi annuncia che i ricavi consolidati al 30 settembre 2021 sono pari a circa 28,7 milioni di euro, in crescita del 60% rispetto al 30 settembre 2020
Nell'ambito della 7° edizione di Gustus si è svolta la prima edizione di Leva Challenge, che ha decretato la coppia di baristi che in primavera tenterà il record mondiale per numero di caffè espresso estratti in un’ora.
Dal 28.11 al 1.12 a Longarone va in scena la 61° Mostra Internazionale del Gelato Artigianale. Fra i protagonisti Carpigiani, con una novità per il mondo della gelateria.
La Madernassa Ristorante & Bistrot di Guarene (Cn), nel Roero, mantiene le 2 stelle Michelin e prepara una nuova e sorprendente stagione 2022