Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Arrivano le Chips di Mela Leni’s: ideali a colazione, per una merenda salutare o come finger food per l'aperitivo.
Cioccolato di Modica IGP, unico al mondo tutelato come igp: oltre 200 tonnellate di prodotto certificato di cui il 25% destinato all'export, conferta CSQA per i controlli sulla filiera certificata.
Germinal Bio amplia la linea di piatti freschi pronti: tre nuove preparazioni 100% vegetali, biologiche, senza glutine
Inalca, società del gruppo Cremonini leader europeo nella produzione di carni bovine, ha pubblicato la 7° edizione del Bilancio di Sostenibilità.
Dall’8 dicembre sarà disponibile un pratico “Mini Box Souvenir” da 12 bottiglie di FORST Kronen 33 cl, in cui ogni bottiglia sarà “avvolta” da un paesaggio innevato diverso.
BlueDot, BlueDot Plus e BlueDot Power di Carimali, ideali per Horeca e OCS, offrono un'ampia gamma di bevande in grado di soddisfare qualsiasi esigenza
Tripburger torna a stupire con le sue carni esotiche. È la volta della pregiata alce scandinava, per un hamburger gourmet in edizione limitata.
Offerta di lavoro: a Paestum si ricerca sommelier con esperienza nel ruolo e conseguimento del diploma A.I.S
On air da oggi il nuovo spot Caffè Borbone con protagonisti The Jackal e la macchina a cialde Didì. La torrefazione ha rinnovato inoltre anche la collaborazione con Melegatti proponendo il Panettone Melegatti al Caffè Borbone
Dopo la prima stella Michelin nel 2013, sempre riconfermata, lo chef Giuseppe Iannotti raddoppia e consolida il Krèsios tra le realtà gastronomiche più interessanti in Italia.
Baileys torna con IL CIRCOLO DEI GOLOSI, la community che unisce i talenti digitali alle pasticcerie più golose italiane
Secondo uno studio di Deloitte nell’ultimo anno gli italiani sono sempre più attenti a comprare prodotti salutari e sostenibili. Il prezzo continua a essere determinante per il 70% dei consumatori, ma cresce la quota di chi è disposto a pagare un sovrapprezzo se l’articolo è sost...
Trovare il regalo perfetto non è mai stato così semplice: sull’ e-shop e nei punti vendita di illycaffè si può trovare un’ampia selezione di prodotti per assecondare le passioni più varie e i gusti più diversi.
Un nuovo decreto legge estende l'obbligo di Green Pass anche per gli hotel e introduce il Green Pass Rafforzato per la ristorazione. Tutte le novità in vigore fino al 15 gennaio 2022.
Giuseppe Amato, Maestro Ampi e pastry chef del ristorante tristellato La Pergola di Roma, ha ricevuto a Parigi dall’Association des Grandes Tables du Monde il titolo di “Meilleur Patissier 2021”
Happy Natale Happy Panettone: torna l’evento che celebra il dolce simbolo delle feste. Degustazioni, masterclass, live cooking, interpretazioni gastronomiche del panettone e talk completano la due giorni milanese
A Tuttofood 2021 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTV il Maestro Pasticcere Sal De Riso, vincitore del Panettone World Championship.
Dal 17 al 19 gennaio 2022 torna alla Mostra d'Oltremare di Napoli la fiera Tuttohotel dedicata al mondo dell'ospitalità che punta a diventare un riferimento per il centro-sud Italia
A San Salvo, Chieti, si ricerca addetto/a mensa. Si offre iniziale contratto determinato in somministrazione
In occasione della Giornata Internazionale contro la violenza sulle donne, Sodexo aderisce al primo Network di aziende in Italia unite contro la violenza sulle donne e la discriminazione di genere creato da Fondazione Libellula.
Il Gruppo Bracca dedica la retroetichetta delle proprie bottiglie in vetro da un litro al progetto di restauro "Moroni 500" della Fondazione Creberg.
Hausbrandt rinnova la tradizione dei Dolci della Feste con nuove originali ricette frutto della collaborazione con Maestri dell’Arte Pasticcera
Il ministro Di Maio e la sottosegretaria allo sport Vezzali hanno partecipato alla presentazione del programma di attività del Consorzio Mozzarella Dop all'Expo di Dubai.
Italia primo paese per crescita di export di vini nel confronto 2021/2019. Crescita sostenuta degli spiriti sul mercato domestico e nelle esportazioni. L’Aceto Balsamico di Modena traina l’export di aceti.
Lo chef del Ristorante Idylio by Apreda e del Divinity Terrace del The Pantheon Iconic Rome Hotel conferma le tre forchette Gambero Rosso.
Il Black Friday può essere l'occasione per conoscere meglio le referenze del Birrificio Gritz, in sconto del 30% sull'eshop del birrificio il 26 e 27 novembre
Si chiama Good&Green ed è la linea di affettati vegetali di FelsineoVeg dal profilo bilanciato e ricchi di gusto.
Idee e progetti eleganti e d’impatto per il Natale 2021 di Molino Pasini, che celebra con creatività questo momento dell’anno così speciale.
Marriott International sceglie in 3 strutture di punta il sistema di sanificazione Sanixair per migliorare la qualità dell’aria indoor nelle stanze e in tutte le aree comuni.
Pomodori coltivati in un ambiente che riproduce le condizioni su Marte sono i protagonisti del nuovo Ketchup Heinz "Marz Edition".