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Primo San Lorenzo, un loft di ispirazione londinese nel cuore di Roma
Il locale che rivoluziona l’esperienza a San Lorenzo: l’accogliente casa del Birrificio Primo con le sue birre ma anche pizze, smash burger e un design unico
Ristorazione d'eccellenza: un'estate mediterranea al Quercus
Tenuta de l'Annunziata offre un'esperienza unica di relax, benessere e gastronomia sostenibile con il ristorante Quercus e il Tree Cocktail Bar Bistrot.
A Napoli da Otoro81 la cucina nikkei di Ignacio Hidemasa Ito è ricerca continua del “boccone perfetto”
Da Otoro 81, Ignacio Hidemasa Ito, tre Bacchette Gambero Rosso 2025 e Maestro del Sushi, seduce con la sua cucina di contaminazione
Nel 2025 Milano accoglierà il primo ristorante italiano di Louis Vuitton
Sarà inaugurato a Milano il primo ristorante italiano di Louis Vuitton. Rumors annunciano la famiglia Cerea alla guida
RATIONAL lancia il Digital Service Manager Core
RATIONAL lancia il Digital Service Manager Core, un'app innovativa che migliora l'assistenza tecnica con notifiche automatiche e accesso remoto
Gin Mare, la sua ''Med Attitude'' protagonista dell'estate 2024
Riapre per l'estate 2024 il Giardino Mediterraneo by Gin Mare a Capri, offrendo un'esperienza unica tra alta gastronomia e cocktail mediterranei
Alla scoperta del French 75: storia, curiosità, abbinamenti
Cocktail vintage a base di champagne e gin, il French 75 prende il nome da una potente arma da guerra. Ed è stato protagonista del film “Casablanca"
Theresianer Gin, due cocktail perfetti per l'estate
Tra le preparazioni che sposano il carattere unico di Theresianer Gin, due nuove proposte che sanno di viaggi, vacanze e relax
Secondo Tempo: il ristorante siciliano lancia un percorso degustazione vegano
Il ristorante Secondo Tempo a Termini Imerese introduce un menu degustazione interamente vegano, rivoluzionando l’offerta gastronomica in Sicilia.
Starbucks® inaugura il suo secondo store a Napoli
Starbucks® prosegue la sua espansione a Napoli aprendo alla stazione di Napoli Centrale il 3° store del brand in Campania
WunderKong: a Roma un nuovo paradiso per gli amanti della mixology
A Roma Wunderbar e Drink Kong hanno dato vita WunderKong, un progetto temporaneo che vuole dare respiro internazione alla mixology della capitale
Daiquiri Day con Diplomático Planas: versione classica e un twist d'autore per dare gusto all'estate
Il Daiquiri estivo perfetto con il rum Diplomático Planas: freschezza e raffinatezza in un cocktail unico, ideale per le serate all'aperto
Negozi automatici h24. Puglia e Liguria prime regioni d'Italia per attività certificate
Secondo CONFIDA sono 102 i negozi col marchio “Top Quality Negozi Automatici h24”. Genova la città con il maggior numero di attività certificate
Enosake, a Roma la nuova insegna che punta a far conoscere i grandi distillati giapponesi
Dopo Astemio e Quartino, l’imprenditore Marco Wu apre a San Giovanni un’enoteca dedicata alle migliori referenze del Giappone
Vincenzo Abbate e la sua pizza ''contemporanea evoluta'': dal rigore della tradizione all’esaltazione della ricerca
Vincenzo Abbate è cresciuto spinto dal desiderio di ricerca e sperimentazione che lo hanno portato alla creazione della sua pizza “contemporanea evoluta”
La ristorazione ticinese in ginocchio: strategie per affrontare la crisi
Per affrontare la crisi, il Consiglio d’amministrazione di GastroTicino coinvolgerà le principali entità economiche, politiche e turistiche del Cantone
Apre oggi il nuovo Ristorante Riviera: una nuova esperienza gastronomica a Punta San Vigilio
Il nuovo Ristorante Riviera a Punta San Vigilio sul lago di Garda: una fusione di cucina mediterranea, arte e ambienti incantevoli per un'esperienza indelebile.
Investire nell'attrezzatura moderna: la promozione Formula 6 di RATIONAL
Quando le vecchie attrezzature arrivano alla fine del loro ciclo, scegliere tecnologie avanzate per la propria cucina può rivelarsi la chiave del successo
La drink list diventa una Treccani della mixology al Bob Milano
Il BoB ha celebrato il 6° anniversario e rinnovato la drink list con l'obiettivo di promuovere la cultura del bere miscelato con un progetto articolato
Acquaefarina Petit di Trento campione dello street food regionale!
Acquaefarina Petit di Trento, premiato come Campione regionale nella Guida Street Food 2025 del Gambero Rosso, offre autentico cibo di strada napoletano.
La nuova carta estiva di Isola Ristorante: un viaggio tra Sicilia, Sardegna e Capri
Isola Ristorante lancia la nuova carta estiva con piatti freschi ispirati a Sicilia, Sardegna e Capri, accompagnati da una selezione di vini pregiati.
Apre il ristorante L’Abysse Monte-Carlo, l'arte del sushi all'Hôtel Hermitage
Il ristorante L’Abysse Monte-Carlo è stato inaugurato nel cuore dell'Hôtel Hermitage Monte-Carlo durante la serata dello scorso 9 luglio
Chef Express sbarca a Napoli: inaugurato il primo concept store Lavazza Coffee Design all’aeroporto
Chef Express rafforza la propria presenza nel Sud Italia e apre il suo primo store Lavazza Coffee Design in uno dei principali scali aeroportuali
Fotografie nei ristoranti: è giusto vietare gli scatti?
Nei ristoranti cresce il dibattito sul divieto di foto: sebbene le immagini siano popolari, molti locali limitano gli scatti per preservare l'esperienza.
Nuova partnership nella ristorazione: T'a Milano e Temakinho stringono una partnership strategica
Questa partnership strategica vedrà Temakinho come fornitore della proposta di sushi in occasione di eventi, catering e ricevimenti organizzati da T’a Milano.
Cimbali Group e MUMAC raccontano l'Italia con l’Amerigo Vespucci
LaCimbali M200 tra i protagonisti della mostra Italia Geniale per celebrare il Made in Italy durante il tour mondiale dell'Amerigo Vespucci
La crisi dei ristoranti stellati, il problema va oltre i prezzi elevati
La crisi dei ristoranti stellati non dipende solo dai prezzi elevati; i clienti cercano esperienze più divertenti , al di fuori degli schemi tradizionali
Divorzio tra Antico Vinaio e Percassi: si conclude la collaborazione dopo soli due anni
Giuge al termine la partnership tra Antico Vinaio e Percassi: nessun locale aperto in Europa e solo 4 in Italia parlano di un'intesa forse mai nata
Autogrill e Rossopomodoro consolidano la loro partnership con un nuovo punto vendita a Milano Linate
Si consolida la partnership tra Autogrill e Rossopomodoro, che hanno inaugurato a Milano Linate un nuovo punto vendita all'insegna della tradizione napoletana
Cocktail a tema Olimpiadi e cinema: ecco le proposte di Amaro Santoni
L’aperitivo toscano Amaro Santoni svela la sua drink list creata per celebrare le Olimpiadi di Parigi a luglio e la Mostra del Cinema di Venezia ad agosto.