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Phasianus Monte Zovo entra ufficialmente nella DOC Chiaretto di Bardolino
Con l’annata 2021 Monte Zovo definisce la nuova identità di Phasianus, che entra così ufficialmente nella DOC Chiaretto di Bardolino.
Rincari materie prime e utility per il settore birrario. AssoBirra interviene sul tema
Alfredo Pratolongo, presidente di AssoBirra, interviene sul tema dei rincari delle materie prime e delle utility per il settore birrario.
VendingTv a Venditalia 2022. Intervista con Fulvio Di Santo di Didiesse
Venditalia 2022: Fabio Russo intervista per VendingTv Fulvio Di Santo, Proprietario e Responsabile Commerciale di Didiesse Srl
Gli italiani e il gelato confezionato: il preferito è il cono
L’indagine svolta da Bva-Doxa e commissionata da IGI – Istituto del Gelato Italiano delinea le abitudini di consumo e le principali convinzioni degli italiani sui gelati confezionati.
Tecnoinox rinnova la collaborazione con lo chef stellato Claudio Sadler
Proseguirà per altri due anni la collaborazione tra Tecnoinox e lo chef stellato Claudio Sadler. Molte le attività a cui Sadler prenderà parte con l'azienda in qualità di ambassador
Cattel sponsor del Tour Eccellenze Venete 2022
Tutto è pronto per l’inaugurazione del Tour Eccellenze Venete, l’edizione 2022 del Festival della cucina veneta. Cattel ha voluto sottolinearne l’importanza contribuendo in qualità di partner tecnico
Sodexo Italia premiata dall'UNHCR per il suo impegno a favore dell'integrazione
Sodexo Italia premiata con il riconoscimento “Welcome. Working for refugee integration” dall’Agenzia ONU per i Rifugiati (UNHCR) a conferma del significativo impegno verso l’attuazione di interventi per l’inserimento lavorativo dei rifugiati e per la promozione di una società inc...
La collezione estiva Nespresso arriva con "Un sorso d'estate"
Caffè da gustare con ghiaccio, accessori colorati e una testimonial d'eccezione sono alcuni degli elementi della collezione estiva Nespresso 2022.
Torna a Frosinone il Dolcemascolo Spring Festival
Parte oggi 26 maggio il Dolcemascolo Spring Festival, una serie di appuntamenti dedicati alla sostenibilità con alcuni dei protagonisti di spicco del mondo del Food&Beverage
Birra, nuovi trend: artigianalità, consumo domestico, sostenibilità e creatività delle etichette
Artigianalità, consumo domestico, ritorno della lattina in chiave moderna e sostenibilità ambientale. A confermare queste tendenze arrivano anche i numeri di Bibo, l' app dedicata interamente al mondo del beverage
DOuMIX? e Marco Dongi al Roma Bar Show con i cocktail più inaspettati
DOuMIX? e il bartender Marco Dongi stupiranno il pubblico di Roma Bar Show proponendo esperienze gustative inaspettate create con le 5 linee di prodotti del brand
Poke House arricchisce la proposta vegan con il tonno plant based
Poke House arricchisce la sua proposta vegana e introduce per la prima volta nel mondo delle bowl il pesce plant based di Current Foods
Lob's inaugura un nuovo locale, la cucina nordamericana arriva a Milano
Lob's, il ristorante specializzato nella vera cucina nordamericana, lanciato dal gruppo veneto DMO SPA, apre i battenti a Milano
Conclusa l'edizione 2022 di Tuttopizza: l'alta qualità territoriale conquista le pizzerie del mondo
Si registra una inversione di tendenza del mondo pizza: è il local, il made in Campania, a conquistare le pizzerie del mondo. Lo dimostrano i risultati di TuttoPizza: i buyers esteri hanno puntato sulla filiera agroalimentare espressione di alta qualità territoriale.
Debora Vena è nuova ambasciatrice Elle & Vire Professionnel®
La giovane e talentuosa pasticcera e imprenditrice Debora Vena, entra ufficialmente nel Team Ambasciatori Elle & Vire Professionnel® in Italia
Grande successo a Verona per il secondo appuntamento con Meet Massari R-evolution
Grande successo per il secondo appuntamento di Meet Massari R-evolution, il tour promosso da Molino Dallagiovanna, che ha come protagonisti il grande maestro della pasticceria italiana Iginio Massari e Giacomo Pini, Docente Cast Alimenti e Consulente Marketing.
Carlo Sutto del The Bocs Food&Drink è l'Artista del Panino 2021
Dopo un'intensa finale a 8, Carlo Sutto del The Bocs Food&Drink è stato incoronato Artista del Panino 2021, premio organizzato da Vandemoortele.
I Cocktail CATH protagonisti a Venezia
La linea di ready to drink premium CATH Cocktail AT Home, questa settimana sarà protagonistra di tre prestigiosi eventi a Venezia
Rational: 5 buone ragioni per rinnovare le vecchie attrezzature da cucina
Gli chef Rational hanno pensato a delle soluzioni per innovare i metodi di lavoro nelle cucine professionali. E hanno individuato cinque buoni motivi per cui è sensato ripensare l'attuale design della cucina
Buoni Pasto. La risposta delle associazioni al Consip: "serve intervento immediato sulle gare"
Il Consip dichiara che la gara Buoni Pasto 10 continuerà ad essere aggiudicata con il criterio precedenti. Fipe, ANCD Conad, ANCC Coop, FIEPeT Confesercenti, Federdistribuzione, FIDA chiedono un intervento di Governo e Istituzioni per invertire da subito la rotta di marcia
Mutti entra nel mercato del fresco con grandi novità
Mutti ha quasi raddoppiato il suo fatturato in cinque anni e con il 2022 entra nel mercato del fresco presentando tre nuove referenze.
Edenred Italia presenta i dati dell'Osservatorio Welfare 2022
Edenred offre una panoramica delle nuove abitudini, fra trend e scenari futuri del welfare aziendale: empowerment femminile, giovani e sostenibilità.
La Calabria protagonista nel nuovo spot di Vecchio Amaro del Capo
Da Capo Vaticano a Tropea: Vecchio Amaro del Capo con il nuovo spot omaggia la sua terra d'origine con una comunicazione innovativa, un connubio perfetto tra imprenditoria, turismo e paesaggio
VendingTv a Venditalia 2022. Intervista con Gianmarco Broggini di Paytec
Venditalia 2022: Fabio Russo intervista per VendingTv Gianmarco Broggini, CEO di Paytec, azienda leader nel settore dei sistemi di pagamento elettronico per il Vending
Riapre l'Hotel Byron di Forte dei Marmi e dà il benvenuto allo chef Marco Bernardo
La principale novità della riapertura dell' Hotel Byron è l’arrivo di Marco Bernardo, nuovo chef de La Magnolia, il raffinato ristorante stellato a bordo piscina
“Il mio locale s’impegna”: l'iniziativa di Bonduelle Food Service per la ristorazione green
Bonduelle Food Service lancia "Il mio locale s'impegna" l'iniziativa con cui vuole supportare i ristoratori nel comunicare ai loro clienti e partner la loro attenzione all’ambiente
Gelato artigianale protagonista assoluto per una due giorni a Palermo
Il meeting "Palermo Capitale del Gelato d'Autore" e la lectio del maestro Cappadonia per la due giorni dedicata al gelato artigianale con Longarone Fiere.
Cantine aperte e consumi moderati. Movimento Turismo del Vino con Wine in Moderation per il bere responsabile
Cantine aperte e consumi moderati. È la sintesi dell’accordo, promosso da Unione italiana vini (Uiv), tra Wine in Moderation e il Movimento Turismo del Vino. L’obiettivo è attivare la partnership già a partire dalla prossima edizione di Cantine Aperte (28-29 maggio)
Presentata la guida Le Soste 2022
Presentata ieri 24 maggio durante un evento molto partecipato dalla stampa l'edizione 2022 della guida de Le Soste
Coca-Cola HBC Italia diventa distributore esclusivo del whisky super premium Naked Malt
Coca-Cola HBC Italia torna a unire le forze con Edrington per distribuire in esclusiva in Italia Naked Malt, il super-premium blended malt scotch whisky.
