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Ferrarelle e Riso Gallo fra le aziende solidali di Assolombarda
Ferrarelle SpA e Riso Gallo SpA fra le aziende che doneranno le proprie eccedenze alimentari per aiutare le famiglie in difficoltà.
Pastificio Felicetti: restyling della gamma e nuovo packaging 100% in carta
Pastificio Felicetti si presenta al mercato con un proprio rebranding e con l'introduzione di un nuovo packaging realizzato al 100% in carta.
L'hamburgeria BUN continua la sua crescita: nuove aperture e aumento di capitale
BUN investe su nuovi ristoranti fisici: attenzione, come sempre, al prodotto e a una strategia che privilegia un approccio smart e orientato al cliente.
Fipe: ristoranti e bar chiusi, a settembre 1 dipendente su 2 non ha lavorato
L'Ufficio Studi Fipe ha stimato che per settembre la metà degli 850mila dipendenti di bar e ristoranti non è stato impiegato.
Starhotels rilancia il Family Program
Starhotels ripensa il Family Program con l'obiettivo di poter offrire ancora più servizi e sorprese a misura di bambino
Il nuovo rum Don Papa in edizione limitata Rye Aged
È stato presentato a Roma il nuovo Rum Don Papa Rye Aged, dal caratteristico colore dorato, note dolci e sentori speziati.
"Io Servo": il libro di Vincenzo Donatiello sul cameriere 3.0
È uscito il libro di Vincenzo Donatiello, Maître e sommelier di Piazza Duomo ad Alba: Io Servo. Dizionario moderno per camerieri.
Vandemoortele propone alcune novità per il canale foodservice
Vandemoortele attraverso i marchi Banquet d’Or e My Originals arricchisce la propria offerta per il canale foodservice con un’innovativa gamma di proposte per la prima colazione
VG Italia è la nuova realtà del panorama Food e Ospitalità
VG Italia è un'idea imprenditoriale che ha saputo reinventarsi durante la pandemia: il progetto prevede Kit aperitivi d'eccellenza da gustare a casa.
Pronta a debuttare la linea liquoristica "Premiata Distilleria G. Fabbri"
Con il restyling di Marendry Fabbri1905 è pronta per il lancio sul mercato della linea liquoristica “Premiata Distilleria G. Fabbri”che va incontro alle nuove tendenze della mixology
Rossocaffè, brand di caffetteria di Rossopomodoro, sbarca a Torino
Rossocaffè, il brand di Rossopomodoro dedicato al caffè di Napoli, sbarca a Torino nella nuova "8 Gallery", centro dello shopping e dell'intrattenimento del capoluogo piemontese.
Safer Smart Labels: l'etichetta intelligente che monitora la vita dei cibi premiata da BCC Milano
Safer è l'etichetta intelligente che grazie a un semplice sistema di colori permette di controllare la freschezza dei cibi in vaschetta acquistati.
Vineria43 è l'enoteca online creata da 11 produttori
Schenk Italian Wineries è capofila del progetto di Vineria43, l'enoteca online che nasce dalla cooperazione di 11 produttori vitivinicoli italiani.
Al Ristorante EraGoffi a Torino la cena evento dedicata al mondo degli aceti
Il 27 ottobre da EraGoffi tornano gli Amici Acidi, la cena evento dedicata al mondo degli aceti con i più innovativi e visionari produttori italiani
Gin Mare e Tartuflanghe uniti nel segno della creatività gastronomica
Gin Mare e Tartuflanghe saranno miscelati dal bartender Giacomo Giannotti con Francesco Angiotti, Brand Ambassador Gin Mare in esclusiva per Buonissima Off.
Caffè Letterario e Fuori Fuoco Moak: la cerimonia di premiazione rinviata al 2021
A causa della pandemia Caffè Moak ha deciso di rinviare alla primavera 2021 la serata di premiazione dei due concorsi Caffè Letterario e Fuori Fuoco
Il Magico Natale delle specialità Ferrero
Le Specialità Ferrero rendono il Natale ancora più speciale con le limited edition dedicate alla ricorrenza tra cui la nuova pralina Ferrero Moments
Mandarin Oriental, Milan presenta l'offerta Staycation by M.O. per coccole a cinque stelle
Mandarin Oriental, Milan propone una nuova offerta per scoprire la città rivolta anche agli stessi Milanesi, alla ricerca di coccole a 5 stelle
World Pasta Day: su Just Eat la carbonara è la pasta più ordinata nell'ultimo anno
In occasione del World Pasta Day Just Eat rivela che nell'ultimo anno sono stati ordinati ben 32.000 kg pasta, mentre è la carbonara la specialità più scelta
Gorgonzola celebra il World Pasta Day con gustose ricette
Ogni anno il 25 ottobre ricorre il World Pasta Day. Gorgonzola ha deciso di celebrare questa pietanza tipicamente italiana con gustosi abbinamenti al gorgonzola. Ecco le ricette.
World Pasta Day: 4.000 km di spaghetti ordinati su Deliveroo nell'ultimo anno
“Una forchettata” lunga 4.000 km che copre la distanza Roma-Londra: questo l’equivalente della quantità di spaghetti ordinati nel corso dell’ultimo anno tramite Deliveroo
TheFork e World Pasta Day: la pasta è uno dei piatti più ordinati al ristorante
La pasta è uno dei piatti più ordinati al ristorante: lo dice un sondaggio di TheFork condotto in occasione del World Pasta Day
Anche quest'anno torna il progetto "Diari Scolastici" di Inalpi
Anche quest'anno torna il progetto "Diari Scolastici" di Inalpi con il quale l'azienda supporta gli studenti e le loro famiglie donando un originale diario
Claudio Sadler firma un esclusivo menu a base di pesce dell'Alaska
Per lunedì 26 e martedì 27 ottobre al Chic’n Quick di Claudio Sadler sono in programma due cene a tema con protagonisti i migliori pesci dell'Alaska
Rancilio Classe 20 presentata al pubblico in un roadshow in giro per l'Italia
Rancilio Group promuove una serie di eventi itineranti dedicati a torrefattori, baristi e centri di assistenza tecnica per presentare la nuova Rancilio Classe 20.
Fipe: mercoledì 28 ottobre la manifestazione in 10 piazze italiane
Mercoledì 28 ottobre alle 11.30 i gestori dei Pubblici esercizi occuperanno le piazze di 10 città italiane, coordinati da Fipe – Confcommercio per accendere i riflettori sui problemi del settore.
Da oggi parte l'aperitivo popolare della Focacceria Sant'Agostino
L'Aperitivo popolare della Focacceria Sant'Agostino è il modo in cui Salvo Lo Porto risponde alla crisi e tende una mano ai consumatori e alla nuova socialità.
Gruppo Salov rilancia Olio Sagra
Gruppo Salov ha lavorato al rilancio di Olio Sagra mettendo al centro la sua lunga storia e proponendolo come l'olio quotidiano degli italiani. In più una nuova bottiglia e nuova etichetta arricchita di molte informazioni
Un autunno ricco di appuntamenti per Gruppo Cimbali
Gruppo Cimbali è tra i protagonisti del fermento che ruota intorno al mondo del caffè, e in questo autunno sarà protagonista di alcuni festival tra cui la prima edizione virtuale del Global Coffee Festival
Il mercato delle zuppe pronte non conosce crisi
Il mercato delle zuppe non teme la crisi dovuta all’emergenza sanitaria in atto e continua a crescere: +28% negli ultimi 2 anni.