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Tecnoeka ha recentemente perfezionato l’acquisizione di A.T.O. S.r.l., specializzata in attrezzature per la refrigerazione.
Oltre 1300 business meeting da buyer provenienti da 56 paesi sono in programma per l'imminente edizione di Sigep Exp - The Digital Experience
Arriva sul mercato il primo dispositivo della linea Sanisolutions, dedicato alla sanificazione dei POS per pagare in tutta sicurezza.
Massimiliano Fabbro, presidente di ANIR-Confindustria ha rilasciato una dichiarazione per chiedere al Governo aiuti concreti per la ristorazione collettiva.
Gin Mare e Tequila Curado propongono tre soluzioni per celebrare la primavera con cocktail freschi e sorprendenti.
Restyling grafico del packaging della linea Cubetti e lancio di 3 nuove referenze dal taglio artigianale per Citterio.
Due gustose novità affiancano i rinomati cavalli di battaglia del Maestro Pasticcere della Costiera Amalfitana Sal de Riso per la Pasqua 2021.
BUN, tipico hamburger newyorkese in chiave italiana, apre il suo nuovo locale a Milano e si prepara alle novità dei prossimi mesi.
Francesco Piersimoni, fondatore di Adrias Online una delle principali digital agency italiane verticali sul turismo, firma il volume dedicato agli operatori del settore.
Levissima realizza la prima bottiglia con il 100% di plastica riciclata confermando l’impegno per l’ambiente e per un'economia circolare
Si presentano non solo nuove nel packaging le colombe Melegatti ma anche innovative nelle ricette. Golosa la collaborazione con Caffè Borbone
Sono state oltre 8000 le visualizzazioni del Simposio tecnico di APCI, dedicato alla formazione dei propri cuochi.
Settanta anni fa iniziava la storia alberghiera di uno degli hotel più iconici del nostro Paese, Le Sirenuse a Positano
È partita l’8 marzo su Radio RAI la campagna dedicata al Limone di Siracusa IGP 2021 che racconta questa eccellenza italiana.
Mandarin Oriental, Milan presenta la nuova offerta Easter in Milan, un omaggio alla primavera e ad una delle sue principali ricorrenze.
Salvatore Scamardella realizza un sofisticato cocktail a baxe di Fashion Diamond, la prima luxury vodka 100% made in Italy
Prosecco Pirani nasce dall'impegno di Andrea Pirani e dalla sua passione per l'eccellenza. Il brand sarà protagonista a Best Wine Stars in programma a Milano nel mese di giugno
Camst ha deciso di essere vicina alle famiglie dei suoi dipendenti donando 100 tablet a bambini impegnati nella didattica a distanza
Secondo Coldiretti il lockdown programmato per Pasqua costa oltre 400 milioni a ristoranti, pizzerie ed agriturismi
Nella rubrica a cuora di The Whynery Journal, Andrea Pilotti riflette sul coraggio di osare per creare nuove attrative per il nostro paese
Dal rinato interesse per la pasta Unione Italiana Food lancia #PastaDiscovery, ciclo di incontri online dedicato a questo piatto
DEPURO PRO EVO di Vortice è la soluzione per la sicurezza dei clienti poiché abbina a una comprovata azione di sanificazione dell’aria trattata, anche un’elevatissima capacità filtrante
Dal 15 al 17 marzo in diretta dalla sede di Cast Alimenti Sigep Lab propone per i professionisti 18 eventi per 9 ore di streaming
Bofrost, grazie all'aumento di vendite per effetto della pandemia, registra nel 2020-21 un fatturato di 313 milioni di euro.
Più soffice e più gustoso, il nuovo tramezzino Piatti Freschi Italia di Beretta in tre varianti con salumi di alta qualità.
All'alba dell'introduzione di misure più restrittive, Filiera Italia diffonde una nota per richiamare l'attenzione del Governo sulla ristorazione.
Nella puntata di oggi di #Parlaconme Simona Riccio con i suoi ospiti parlerà di formazione nel canale Horeca e di innovazione del settore food
Da oggi le celebri tavolette di cioccolato M&M’s® si fanno più piccole per essere consumate ovunque e in qualsiasi momento della giornata.
Il ristorante romano Molto propone ai suoi clienti due novità: uno speciale menù sottovuoto per un'esperienza gourmet anche a casa e l'Emporio per la vendita di alcune specialità utilizzate anche al ristorante
Groupe Lactalis affida a Giovanni Pomella la guida delle aziende in Italia per consolidare la propria leadership nel mercato lattiero caseario