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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Tecnoeka acquisisce A.T.O. Srl, proprietaria del marchio SINCOLD

Tecnoeka acquisisce A.T.O. Srl, proprietaria del marchio SINCOLD

Tecnoeka ha recentemente perfezionato l’acquisizione di A.T.O. S.r.l., specializzata in attrezzature per la refrigerazione.

L'industria globale dell'out of home dolce si dà appuntamento a Sigep Exp - The Digital Experience

L'industria globale dell'out of home dolce si dà appuntamento a Sigep Exp - The Digital Experience

Oltre 1300 business meeting da buyer provenienti da 56 paesi sono in programma per l'imminente edizione di Sigep Exp - The Digital Experience

Nasce SaniPOS, la soluzione per pagamenti in totale sicurezza

Nasce SaniPOS, la soluzione per pagamenti in totale sicurezza

Arriva sul mercato il primo dispositivo della linea Sanisolutions, dedicato alla sanificazione dei POS per pagare in tutta sicurezza.

ANIR-Confindustria denuncia: Ristorazione Collettiva ancora esclusa dal DL Sostegni

ANIR-Confindustria denuncia: Ristorazione Collettiva ancora esclusa dal DL Sostegni

Massimiliano Fabbro, presidente di ANIR-Confindustria ha rilasciato una dichiarazione per chiedere al Governo aiuti concreti per la ristorazione collettiva.

Cocktail: le proposte di Gin Mare e Tequila Curado per la Primavera

Cocktail: le proposte di Gin Mare e Tequila Curado per la Primavera

Gin Mare e Tequila Curado propongono tre soluzioni per celebrare la primavera con cocktail freschi e sorprendenti.

Citterio presenta nuove referenze e il restyling della linea Cubetti

Citterio presenta nuove referenze e il restyling della linea Cubetti

Restyling grafico del packaging della linea Cubetti e lancio di 3 nuove referenze dal taglio artigianale per Citterio.

Sal de Riso presenta le nuove colombe per la Pasqua 2021

Sal de Riso presenta le nuove colombe per la Pasqua 2021

Due gustose novità affiancano i rinomati cavalli di battaglia del Maestro Pasticcere della Costiera Amalfitana Sal de Riso per la Pasqua 2021.

BUN apre un nuovo locale a Milano. Il burger USA in chiave italiana

BUN apre un nuovo locale a Milano. Il burger USA in chiave italiana

BUN, tipico hamburger newyorkese in chiave italiana, apre il suo nuovo locale a Milano e si prepara alle novità dei prossimi mesi.

Ospitalità: tutto su Turismo 4.0 e marketing nel libro di Francesco Piersimoni

Ospitalità: tutto su Turismo 4.0 e marketing nel libro di Francesco Piersimoni

Francesco Piersimoni, fondatore di Adrias Online una delle principali digital agency italiane verticali sul turismo, firma il volume dedicato agli operatori del settore.

Arriva Levissima R-PET, la prima bottiglia in plastica 100% riciclata

Arriva Levissima R-PET, la prima bottiglia in plastica 100% riciclata

Levissima realizza la prima bottiglia con il 100% di plastica riciclata confermando l’impegno per l’ambiente e per un'economia circolare

Gusto e sostenibilità nella Colomba Melegatti al Caffè Borbone

Gusto e sostenibilità nella Colomba Melegatti al Caffè Borbone

Si presentano non solo nuove nel packaging le colombe Melegatti ma anche innovative nelle ricette. Golosa la collaborazione con Caffè Borbone

Grande successo per l'evento APCI "Le Stelle della Ristorazione" - Phygital Edition

Grande successo per l'evento APCI "Le Stelle della Ristorazione" - Phygital Edition

Sono state oltre 8000 le visualizzazioni del Simposio tecnico di APCI, dedicato alla formazione dei propri cuochi.

I 70 anni dell'Hotel Sirenuse di Positano

I 70 anni dell'Hotel Sirenuse di Positano

Settanta anni fa iniziava la storia alberghiera di uno degli hotel più iconici del nostro Paese, Le Sirenuse a Positano

Al via la campagna di comunicazione di Limone di Siracusa IGP

Al via la campagna di comunicazione di Limone di Siracusa IGP

È partita l’8 marzo su Radio RAI la campagna dedicata al Limone di Siracusa IGP 2021 che racconta questa eccellenza italiana.

Mandarin Oriental, Milan presenta la nuova offerta Easter in Milan

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Mandarin Oriental, Milan presenta la nuova offerta Easter in Milan, un omaggio alla primavera e ad una delle sue principali ricorrenze.

Fashion Diamond accende la fantasia del bartender Salvatore Scamardella

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Salvatore Scamardella realizza un sofisticato cocktail a baxe di Fashion Diamond, la prima luxury vodka 100% made in Italy

Prosecco Pirani, il mondo delle bollicine

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Prosecco Pirani nasce dall'impegno di Andrea Pirani e dalla sua passione per l'eccellenza. Il brand sarà protagonista a Best Wine Stars in programma a Milano nel mese di giugno

CAMST dona 100 tablet per la DAD

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Camst ha deciso di essere vicina alle famiglie dei suoi dipendenti donando 100 tablet a bambini impegnati nella didattica a distanza

Coldiretti: lockdown di Pasqua farà perdere 400 milioni nel fuori casa

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Secondo Coldiretti il lockdown programmato per Pasqua costa oltre 400 milioni a ristoranti, pizzerie ed agriturismi

The Whynery Journal: il coraggio di osare

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Nella rubrica a cuora di The Whynery Journal, Andrea Pilotti riflette sul coraggio di osare per creare nuove attrative per il nostro paese

Unione Italiana Food lancia #PastaDiscovery

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Dal rinato interesse per la pasta Unione Italiana Food lancia #PastaDiscovery, ciclo di incontri online dedicato a questo piatto

Depuro Pro Evo di Vortice depura l'aria di bar e ristoranti

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DEPURO PRO EVO di Vortice è la soluzione per la sicurezza dei clienti poiché abbina a una comprovata azione di sanificazione dell’aria trattata, anche un’elevatissima capacità filtrante

Con Sigep Exp a lezione di eccellenza con i maestri

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Dal 15 al 17 marzo in diretta dalla sede di Cast Alimenti Sigep Lab propone per i professionisti 18 eventi per 9 ore di streaming

Bofrost: con la pandemia aumentano le vendite di surgelati a domicilio

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Bofrost, grazie all'aumento di vendite per effetto della pandemia, registra nel 2020-21 un fatturato di 313 milioni di euro.

Nasce "Tramezzino Più", la novità firmata Beretta

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Più soffice e più gustoso, il nuovo tramezzino Piatti Freschi Italia di Beretta in tre varianti con salumi di alta qualità.

Filiera Italia: “Ristoranti senza futuro, ora si inverta la rotta sui sostegni”

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All'alba dell'introduzione di misure più restrittive, Filiera Italia diffonde una nota per richiamare l'attenzione del Governo sulla ristorazione.

#Parlaconme: nella puntata di oggi si parlerà di formazione e innovazione

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Nella puntata di oggi di #Parlaconme Simona Riccio con i suoi ospiti parlerà di formazione nel canale Horeca e di innovazione del settore food

M&M's replica il successo delle sue tavolette di cioccolato, in formato mini

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Da oggi le celebri tavolette di cioccolato M&M’s® si fanno più piccole per essere consumate ovunque e in qualsiasi momento della giornata.

Il Ristorante Molto presenta due novità per i suoi clienti

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Il ristorante romano Molto propone ai suoi clienti due novità: uno speciale menù sottovuoto per un'esperienza gourmet anche a casa e l'Emporio per la vendita di alcune specialità utilizzate anche al ristorante

Giovanni Pomella è il nuovo General Manager delle aziende di Lactalis in Italia

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Groupe Lactalis affida a Giovanni Pomella la guida delle aziende in Italia per consolidare la propria leadership nel mercato lattiero caseario