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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Il Natale 2024 con i levitati limited edition firmati dal Maestro AMPI Armando Palmieri

Il Natale 2024 con i levitati limited edition firmati dal Maestro AMPI Armando Palmieri

Il Natale 2024 firmato dal Maestro AMPI, Armando Palmieri con i suoi lievitati speciali, senza conservanti, in limited edition esclusiva per Peperoncino Forte

Le tre varianti del panettone artigianale di Eugenio Morrone

Le tre varianti del panettone artigianale di Eugenio Morrone

Il panettone artigianale di Eugenio Morrone celebra il Natale 2024 con tre varianti uniche, lievitazione di 48 ore e abbinamenti con gelato artigianale

Torna il panettone al cioccolato di Gennaro Bottone

Torna il panettone al cioccolato di Gennaro Bottone

Il panettone al cioccolato di Gennaro Bottone unisce qualità artigianale e prezzi invariati, sfidando l’aumento del 12,5% dei costi del cacao.

Ritter Sport tra novità e must di stagione per scaldare l'inverno alle porte

Ritter Sport tra novità e must di stagione per scaldare l'inverno alle porte

Cinque Minimetro con mini tavolette Ritter Sport e tre gusti dedicati ai sapori e agli aromi delle festività riscaldano le giornate invernali.

Panificio Rescigno e L’Antica Pizzeria Da Michele in the world insieme per il panettone del Natale

Panificio Rescigno e L’Antica Pizzeria Da Michele in the world insieme per il panettone del Natale

Un panettone artigianale in edizione limitata celebra la storica unione tra il Panificio Rescigno e l’Antica Pizzeria Da Michele, storiche attività napoletane

Da C3 nuove farine a marchio Noi&Voi per uso domestico e Horeca

Da C3 nuove farine a marchio Noi&Voi per uso domestico e Horeca

La nuova linea di farine Noi&Voi offre soluzioni versatili per cuochi amatoriali e professionisti in formato da 1 e 5 kili per casa e ristorazione

I segreti dei panettoni di Francesco Arena, maestro fornaio di Messina

I segreti dei panettoni di Francesco Arena, maestro fornaio di Messina

Francesco Arena, Mastro Fornaio di Messina, punto di riferimento nella panificazione, con panettoni artigianali che rappresentano il 10% del fatturato annuo.

Pernigotti: arrivano le Confezioni Regalo per Natale 2024

Pernigotti: arrivano le Confezioni Regalo per Natale 2024

Pernigotti lancia le novità per Natale 2024: confezioni regalo, praline, torroni e dolci tradizionali, per celebrare le feste con gusto ed eleganza.

Panettone o Pandoro? A Natale il ristorante Gellivs accontenta tutti i gusti

Panettone o Pandoro? A Natale il ristorante Gellivs accontenta tutti i gusti

Lo chef Alessandro Breda del ristorante Gellivs, con l’aiuto di due maestri pasticceri, ha creato tre lievitati unici per celebrare le feste

Grisbì con Crema Ciobar: la limited edition pronta a scaldare l'inverno

Grisbì con Crema Ciobar: la limited edition pronta a scaldare l'inverno

Grisbì celebra l'inverno con la special edition alla crema Ciobar: frolla al cacao ripiena di cioccolata calda, nata dalla collaborazione tra Vicenzi e cameo.

Matteo Cunsolo presenta l'esclusiva selezione di lievitati natalizi

Matteo Cunsolo presenta l'esclusiva selezione di lievitati natalizi

Matteo Cunsolo de La Panetteria di Parabiago presenta una selezione esclusiva di lievitati natalizi, unendo tradizione, innovazione e passione per l'arte bianca

Guido Gobino presenta la nuova collezione di Natale

Guido Gobino presenta la nuova collezione di Natale

Confezioni eleganti, ricette nuove e le migliori materie prime di qualità. Tra le novità il cofanetto celebrativo del 60° anniversario

I panettoni di Cycas Cafè: un viaggio sensoriale nei sapori di Bacoli

I panettoni di Cycas Cafè: un viaggio sensoriale nei sapori di Bacoli

Otto sono i nuovi panettoni artigianali dedicati alla città di Bacoli, lavorati dal Pastry Chef del Cycas Gennaro Della Ragione e acquistabili sulla web app.

Vergani Natale 2024: il cioccolato protagonista delle novità della Linea Gourmet

Vergani Natale 2024: il cioccolato protagonista delle novità della Linea Gourmet

Il cioccolato è il grande protagonista delle novità della Linea Gourmet di Vergani per Natale 2024. Due golose versioni per conquistare i palati più esigenti

Manuel Maiorano presenta in un evento a Firenze il suo Panettone Salato con Finocchiona

Manuel Maiorano presenta in un evento a Firenze il suo Panettone Salato con Finocchiona

Fichi, finocchiona Igp e pecorino protagonisti della nuova creazione salata di Manuel Maiorano, che presenterà il panettone salato a Il Panettone...degli altri!

Il panettone di Valentino Tafuri: tre varianti per il Natale 2024

Il panettone di Valentino Tafuri: tre varianti per il Natale 2024

Il pizzaiolo e lievitista Valentino Tafuri presenta le sue nuove varianti di panettone per Natale 2024: classico, caffè e cioccolato, albicocca

Agrimontana lancia agricacao, il nuovo brand dedicato al cioccolato

Agrimontana lancia agricacao, il nuovo brand dedicato al cioccolato

Agrimontana ha svelato il suo nuovo brand dedicato al cacao: una linea per i professionisti dell’alta pasticceria, in collaborazione con Davide Comaschi

Ritter Sport presenta la nuova linea Duo, la linea Winter e la sorprendente linea Vegan

Ritter Sport presenta la nuova linea Duo, la linea Winter e la sorprendente linea Vegan

Ritter Sport presenta tavolette autunnali e invernali Duo, Winter e Vegan, tutte caratterizzate da ingredienti sostenibili e gusti irresistibili

Sostenibilità e gusto con i nuovi Pancake Mulino Bianco farina d'avena e cacao

Sostenibilità e gusto con i nuovi Pancake Mulino Bianco farina d'avena e cacao

Mulino Bianco presenta i nuovi Pancake con avena e cacao: ricchi di fibre, senza olio di palma e perfetti per una colazione sana e gustosa

Natale 2024 con i panettoni di Emanuele Russo, chef del ristorante Le Lumie di Marsala

Natale 2024 con i panettoni di Emanuele Russo, chef del ristorante Le Lumie di Marsala

Il panettone artigianale di Emanuele Russo, chef e patron del ristorante Le Lumie di Marsala, oggi è anche nella versione BIG da 3 kg

“Il Classico”, il Panettone 2024 di Chef Filippo Sinisgalli

“Il Classico”, il Panettone 2024 di Chef Filippo Sinisgalli

"Il Classico", panettone artigianale di Chef Filippo Sinisgalli, segue un processo tradizionale con 3 riprese di lievito madre e lunghi tempi di lievitazione.

Brooklyn lancia due nuovi pack in edizione limitata

Brooklyn lancia due nuovi pack in edizione limitata

I pack degli iconici Brooklyn Spearmint e Brooklyn Chlorophyll si rinnovano con un look in edizione limitata, firmato Ornamental Conifer

Fiorentini: nuovi formati per conquistare i canali Horeca e Vending

Fiorentini: nuovi formati per conquistare i canali Horeca e Vending

Fiorentini investe sull’ampliamento della gamma con nuovi formati monoporzione adatti al consumo fuoricasa, in particolare vending e horeca

Tic Tac Menta Ice: un respiro di freschezza intensa e duratura

Tic Tac Menta Ice: un respiro di freschezza intensa e duratura

TIC TAC MENTA ICE è la novità che unisce il gusto travolgente e intenso dei nuovi confetti al tipico suono delle caramelle nella confezione iconica.

Christmas Bluh: il Ristorante Bluh Furore presenta il suo panettone stellato

Christmas Bluh: il Ristorante Bluh Furore presenta il suo panettone stellato

Il panettone del ristorante Bluh Furore unisce i sapori del Mediterraneo e la tradizione natalizia, con la maestria degli chef Vincenzo Russo e Enrico Bartolini

Ferrero presenta la nuova Tavoletta FERRERO ROCHER Nocciola & Mandorla

Ferrero presenta la nuova Tavoletta FERRERO ROCHER Nocciola & Mandorla

Ferrero amplia la gamma di tavolette con la nuova Ferrero Rocher Nocciola & Mandorla: cioccolato al latte e mandorle per un’esperienza di gusto raffinata.

Pinsa o pizza? Due prodotti con molte differenze, tutte da scoprire

Pinsa o pizza? Due prodotti con molte differenze, tutte da scoprire

Farine differenti, diversa umidità, lunga lievitazione e una lavorazione particolare: la pinsa è molto diversa dalla pizza. Ce lo spiega Pinsami.

Forno Follador presenta il panettone Moka e Mandorla con 1895 Coffee Designers by Lavazza

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Per il Natale 2024 Forno Follador presenta il Panettone Moka e Mandorla, nella ricetta uno specialty blend a marchio 1895 Coffee Designers by Lavazza.

Fiasconaro e Dolce&Gabbana presentano il Panettone al Mandarino

Fiasconaro e Dolce&Gabbana presentano il Panettone al Mandarino

Dall’incontro tra la creatività di Dolce&Gabbana e l’arte pasticcera di Fiasconaro nasce il nuovo Panettone al Mandarino

Triangolini Germinal Bio, i nuovi snack salati bio per il Vending

Triangolini Germinal Bio, i nuovi snack salati bio per il Vending

Biologici, vegani, senza glutine e non fritti: Germinal Bio lancia nel canale vending i nuovi Triangolini nelle versioni Lenticchie e Riso Nero e Mais Integrale