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Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Fattorie Garofalo lancia il suo primo panettone con latte di bufala, realizzato con Pasticceria D'Elia. Edizione limitata disponibile online.
Pandolce Vegan è la novità natalizia Probios: lievito madre, sciroppo d'agave e zero ingredienti di origine animale
COVA lancia il Panettone Solidale 2025 con un packaging creato dagli studenti dell’ITS Rizzoli per sostenere la Comunità Oklahoma.
Quattro i panettoni artigianali più una limited edition con cui lo chef stellato Jacopo Chieppa celebra la Liguria nel Natale 2025.
Pepe Mastro Dolciere lancia Profumo Espresso, cake da viaggio con caffè Trucillo 100% Arabica, un prodotto artigianale.
Anima Dolce presenta i panettoni 2025 con due novità in edizione limitata: Cioccolato, Rum e Arance e Panettone Gastronomico "Home Made"
Tommaso Vatti presenta il PanSalato con Finocchiona IGP, lievitato delle feste in versione salata con il salume simbolo della Toscana.
Ricola lancia Lampone e Melissa: nuovo gusto con 13 erbe alpine, equilibrio tra lampone e melissa, senza glutine e zucchero, disponibile in Italia.
Croissant Koch surgelati non precotti per l'Horeca: qualità artigianale, cottura in loco, versatilità d'uso e gestione efficiente.
Fior di Snack presenta Rondolì, snack salati pugliesi con farina italiana, lievito madre e olio EVO. Tre varianti: Origano, Sour Cream e Paprika Dolce
La nuova Limited Edition di Leone 1857 combina cioccolato, pistacchio e kadayif in un formato pratico e raffinato
Lindt amplia la gamma Dubai Style con due nuove tavolette al pistacchio: cioccolato bianco vellutato e fondente intenso al 70%
Perugina® Nero® lancia Le Cremose: tre tavolette con un morbido e goloso ripieno in un guscio di croccante cioccolato fondente.
Dalla collaborazione tra Beretta e Biraghi nasce Salamini Classici + Biraghino Snack, il nuovo snack veloce e nutriente ad alto contenuto proteico
Mulino Bianco presenta Baiocchi Nocciolatte, nuovi biscotti con crema di nocciole da filiera sostenibile. Arriva la Carta della Nocciola!
Zer% lancia tre nuovi panini senza glutine, latte e uova: burger bun, hot dog e bagel con grano saraceno.
Presentata a Milano la nuova linea di cioccolato per professionisti Domori Professional. In esclusiva cacao monorigine da Venezuela, Ecuador e Madagasca
Chupa Chups e Stranger Things insieme: la collezione di lollipop in edizione limitata con gusti ispirati ai protagonisti della serie Netflix.
Oropan celebra la Giornata Mondiale del Pane trasformando gli aeroporti di Bari e Brindisi in una vetrina del Pane di Altamura DOP, con un'esperienza immersiva.
AB MAURI presenta a Host 2025 tramite showcooking innovativi soluzioni pratiche per le esigenze del mondo Horeca: ricerca, innovazione e soluzioni su misura
Gruppo Eurovo celebra l'Egg Day lanciando Cremoso le Naturelle: il nuovo dessert a base di albume con 13g di proteine e solo 58 calorie.
Ferrero presenta 5 novità al primo Innovation Day Italia: Nutella Crêpe, barrette Eat Natural, biscotti Kinder Duo, snack Kinder Crispy e tavolette Rocher.
Le nuove Protein Chips San Carlo della linea Veggy Good combinano proteine vegetali e ingredienti naturali. Disponibili nei gusti Limone e Timo e Pomodoro
Padorè di Menù è la base precotta per pizza al padellino con lievito madre. Novità versatile per pizzerie, bistrot e street food con infinite farciture.
Fruittella presenta Tubi Fill: caramelle gommose a forma di tubo con ripieno alla fragola, succo di frutta e ingredienti naturali vegan.
Muu Muu lancia due novità: Snack, merendina fresca con pan di spagna, e Fruit&Friends, budini con purea di frutta, per grandi e piccini.
Galbusera presenta GranSaraceno Senza Glutine: frollino con grano saraceno integrale e gocce di cioccolato.
Guido Gobino presenta per l'autunno un viaggio sensoriale tra origini pregiate, ricette inedite e attenzione all’ambiente
Fiorentini amplia il portfolio con la linea Hummus Chips in tre varianti: ceci, lenticchie e Sour Cream & Onion.
Matilde Vicenzi e Bialetti creano MilleVoglie al Caffè: sfoglia dorata e crema al caffè per un'esperienza di gusto autentica e raffinata