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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Leone 1857 amplia la collezione Sugar Free

Leone 1857 amplia la collezione Sugar Free

Leone 1857 lancia Sugar Free: caramelle naturali con stevia, vegane e senza glutine. Novità Balsamica e Fragola in pratici astucci da 35g.

Nuove Tavolette KitKat: l'evoluzione del break in tre gusti innovativi

Nuove Tavolette KitKat: l'evoluzione del break in tre gusti innovativi

KitKat festeggia 90 anni lanciando le nuove Tavolette con wafer croccante e ripieni cremosi in tre varianti: Caramello Salato, Nocciola e Doppio Cioccolato

Grisbì e KitKat® insieme per una nuova esperienza gustativa in edizione limitata

Grisbì e KitKat® insieme per una nuova esperienza gustativa in edizione limitata

Grisbì e KitKat® si uniscono in una special edition limitata: frolla croccante con crema al gusto wafer e cioccolato, disponibile da settembre 2025

Lievito Atomico di Ar.pa: quando la tradizione incontra il futuro

Lievito Atomico di Ar.pa: quando la tradizione incontra il futuro

Lo storico Lievito Atomico con la sua ricetta originale degli anni '70, è oggi commercializzato da Ar.pa in pratiche bustine monodose dal design retrò

Partnership d'eccellenza tra Mowi e Ibis: arriva il tramezzino con salmone norvegese

Partnership d'eccellenza tra Mowi e Ibis: arriva il tramezzino con salmone norvegese

Mowi e Ibis lanciano il tramezzino al salmone norvegese affumicato e salsa di avocado perfetto equilibrio tra gusto, benessere e praticità

Millefoglie snack al pistacchio: la novità firmata Matilde Vicenzi

Millefoglie snack al pistacchio: la novità firmata Matilde Vicenzi

Matilde Vicenzi presenta il nuovo snack Millefoglie al Pistacchio, in confezione da 5 pezzi singoli, amplia la gamma dopo gli snack a nocciola e crema.

Mercato 'free from': Choco Zero intercetta il trend dei prodotti senza zuccheri

Mercato 'free from': Choco Zero intercetta il trend dei prodotti senza zuccheri

Choco Zero, primo brand italiano di cioccolato senza zuccheri, cresce del 50% annuo. Con una community di 100mila persone in crescita, ora punta alla GDO.

GranTurchese lancia BiscoRotti, la limited edition che celebra le imperfezioni

GranTurchese lancia BiscoRotti, la limited edition che celebra le imperfezioni

GranTurchese presenta BiscoRotti, una limited edition di biscotti ideata da DUDE e ottenuta da scarti di produzione che portano con sé un valore sociale

Plasmon lancia sei nuove referenze: frullati, barrette e snack per bambini

Plasmon lancia sei nuove referenze: frullati, barrette e snack per bambini

Plasmon presenta sei nuove referenze tra frullati in pouch, snack Paff e barrette, rispondendo alla crescita del mercato delle merende per bambini

Vitavigor presenta ''Hospitality Fashion'': il nuovo volto dei Grissini di Milano

Vitavigor presenta ''Hospitality Fashion'': il nuovo volto dei Grissini di Milano

Vitavigor rinnova i Grissini di Milano: con il progetto Hospitality Fashion arriva un nuovo packaging elegante per le referenze della ristorazione fuori casa

Ritter Sport presenta le novità dell'autunno: innovazione e tradizione in ogni quadrato

Ritter Sport presenta le novità dell'autunno: innovazione e tradizione in ogni quadrato

Il brand tedesco Ritter Sport rinnova la sua offerta autunnale con quattro innovative tavolette che uniscono tradizione familiare e trend del momento

Ficacci innova l'aperitivo con Mini Trio gourmet nel vassoio sostenibile

Ficacci innova l'aperitivo con Mini Trio gourmet nel vassoio sostenibile

Ficacci lancia Mini Trio gourmet con olive, crostini e formaggio con un packaging sostenibile che ha già conquistato la GDO e il mercato statunitense.

Troppo Pinsa di Lesaffre: nuovo mix di farine per pinsa leggera e croccante

Troppo Pinsa di Lesaffre: nuovo mix di farine per pinsa leggera e croccante

Troppo Pinsa porta la tradizione romana nei forni professionali: il nuovo mix Lesaffre garantisce una pinsa leggera con aroma autentico di lievito madre

Davide Comaschi presenta sCIOCk: cioccolato in movimento a Host Milano

Davide Comaschi presenta sCIOCk: cioccolato in movimento a Host Milano

sCIOCk, il nuovo hub di Davide Comaschi debutta a Host Milano: uno spazio culturale interattivo dedicato al cioccolato che mira ad espandersi oltre la fiera

Giornata Mondiale del Cioccolato 2025: dolci creazioni e una ricetta da replicare

Giornata Mondiale del Cioccolato 2025: dolci creazioni e una ricetta da replicare

Dal bean-to-bar alle energie rinnovabili: le aziende del cioccolato celebrano sostenibilità, qualità e innovazione nella Giornata Mondiale.

Leone Loves Bullone: l'edizione limitata che abbraccia l'unicità

Leone Loves Bullone: l'edizione limitata che abbraccia l'unicità

Una edizione limitata firmata Leone 1857, in collaborazione con Fondazione Bullone, SDA Bocconi e RBA Design, fruibile anche da persone con disabilità.

Probios lancia i nuovi Pancake Senza Zuccheri Aggiunti per una colazione healthy

Probios lancia i nuovi Pancake Senza Zuccheri Aggiunti per una colazione healthy

Probios lancia i nuovi Pancake Senza Zuccheri Aggiunti: soffici, salutari e pronti in un attimo per una colazione sana e gustosa

Nasce L'hirondelle 1895, lievito speciale per biga, pizza e lunghe lievitazioni

Nasce L'hirondelle 1895, lievito speciale per biga, pizza e lunghe lievitazioni

Lesaffre celebra 130 anni del brand con L'hirondelle 1895: nuovo lievito fresco per lunghe lievitazioni, primo sul mercato disponibile in confezioni da 2,5kg.

Golia Frutta C arriva nel nuovo gusto frutti rossi

Golia Frutta C arriva nel nuovo gusto frutti rossi

La nuova referenza Golia rappresenta un perfetto equilibrio tra piacere e salute, unendo il sapore irresistibile dei frutti rossi al benessere quotidiano.

Pistì lancia due nuovi panettoni estivi a tema tropicale

Pistì lancia due nuovi panettoni estivi a tema tropicale

La pasticceria Pistì di Bronte lancia Lestivo Fotónico e Magico, panettoni estivi con frutta tropicale candita e pistacchio DOP

Restyling e imballi più leggeri per Germinal Bio

Restyling e imballi più leggeri per Germinal Bio

Germinal Bio presenta i risultati di un lungo percorso di rinnovamento che punta a sostenere con più efficacia il posizionamento del brand biologico.

Pinsami Professional: la soluzione premium per il servizio veloce

Pinsami Professional: la soluzione premium per il servizio veloce

Pinsami Professional rivoluziona l'offerta estiva horeca con basi pinsa premium pronte da condire, versatili per aperitivi e menu creativi

Arriva Philadelphia Snack: quando la cremosità incontra la croccantezza

Arriva Philadelphia Snack: quando la cremosità incontra la croccantezza

Philadelphia annuncia l'ingresso nel mercato delle merende fresche e degli snack con il lancio di Philadelphia Snack

Grande successo per il debutto internazionale del Tartufo Regale a TuttoFood

Grande successo per il debutto internazionale del Tartufo Regale a TuttoFood

Ha debuttato all'edizione 2025 di TuttoFood il Tartufo Regale, tartufo di cioccolato più raro al mondo, nato da un'idea di Ugo Alciati e di Emmanuele Guido.

Nasce la linea Pasticceria Professionale Gran Mugnaio Molino Spadoni

Nasce la linea Pasticceria Professionale Gran Mugnaio Molino Spadoni

Molino Spadoni presenta la nuova gamma per la pasticceria professionale: tre farine tecniche specializzate per garantire risultati perfetti in ogni preparazione

Leone 1857 omaggia il mondo dell'aperitivo con nuovi prodotti

Leone 1857 omaggia il mondo dell'aperitivo con nuovi prodotti

Due le novità che compongono questa collezione inedita firmata Leone 1857 e dedicata all'aperitivo: le Pastiglie gusto Negroni e gli Orsetti Gommosi vegani.

Pandorì Bauli: quando il dolce delle feste diventa la merenda di tutti i giorni

Pandorì Bauli: quando il dolce delle feste diventa la merenda di tutti i giorni

I nuovi Pandorì Bauli portano la magia del pandoro in formato merendina per tutto l'anno: tre varianti soffici e golose, preparate con Lievito Madre Futura

Grisbì lancia Dolce Vita: la ''fresh'' summer edition che sa di vacanze mediterranee

Grisbì lancia Dolce Vita: la ''fresh'' summer edition che sa di vacanze mediterranee

Grisbì presenta Dolce Vita, l'edizione limitata estiva con crema fresca e agrumata che evoca le atmosfere mediterranee

Saclà a Tuttofood: in anteprima la nuova gamma Olive Snack Saclà

Saclà a Tuttofood: in anteprima la nuova gamma Olive Snack Saclà

Anche quest'anno Saclà è a TUTTOFOOD, a Fiera Milano Rho fino all'8 maggio, uno degli appuntamenti più rilevanti a livello globale per tutto il settore.

Vitavigor a Tuttofood 2025 con quattro novità di prodotto e un atteso restyling

Vitavigor a Tuttofood 2025 con quattro novità di prodotto e un atteso restyling

Vitavigor a Tuttofood 2025 presenta quattro novità di prodotto e il restyling della linea 'Grissini di Milano' con packaging sostenibile e design elegante.