Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Dopo trent'anni di attività, il ristorante giapponese fusion IZU torna ad accogliere i clienti in un locale completamente ristrutturato con un concept moderno.
Oggi 8 maggio l'inaugurazione della nuova pasticceria di Fabrizio Racca con un evento aperto al pubblico, degustazioni e le specialità per la festa della mamma.
Taglio del nastro con il Ministro delle Imprese e Made in Italy Urso e il Ministro del Masaf Lollobrigida al Cibus, il Salone dell'alimentare in corso a Parma.
La pizzeria "Signorpizza" di Carpiano (MI) del circuito Restworld, è alla ricerca di Camerieri da inserire all'interno del proprio team.
Compagnia dei Caraibi presenta in esclusiva sul mercato italiano Komos, tequila ultra-premium messicana in quattro referenze.
Montasio Dop, il tipico formaggio a pasta dura prodotto in Friuli Venezia Giulia e parte del Veneto Orientale, torna ad essere protagonista a Cibus.
Salumi King's arriva al Cibus con una crescita a doppia cifra: ad aprile crescita a volume +45% sul 2023. In anteprima il nuovo guanciale e gli showcooking.
Direttore generale di Lesaffre Italia, Daniele Meldolesi punta sulla valorizzazione del settore e sulla collaborazione con la filiera dell'arte bianca.
Gli aggiornamenti di Areté sull'andamento dei mercati con i dati più significativi: questa settimana anacardi, cacao ed energia.
Gise Caffè insieme a L'istituto Erboristico l'Angelica lancia le nuove tisane benessere in capsula, una pausa rilassante dalla routine giornaliera in 5 gusti.
Tra qualità, innovazione e show cooking con i migliori chef e pizzaioli, al via oggi il Cibus di Parma anche per Olitalia e Acetaia Giuseppe Cremonini.
La Brigata di Goa, prestigiosa società che opera nella ristorazione, sta cercando un cuoco capo partita ai primi per opportunità stagionale in Egitto.
Il 7 e l'8 maggio due nuove tappe per The Grand Tour in Puglia, l'avventura coinvolgente nel mondo degli alcolici guidata da Mercanti di Spirits.
Contaminazioni di microtossine, infestazioni di ratti e lucertole, caffè scaduto e rivenduto: le scoperte dei Nas in alcune torrefazioni dell'Emilia-Romagna.
Conserve Italia sarà a Parma per Cibus 2024 con le principali novità in succhi di frutta, pomodoro e legumi.
Dall’8 al 10 maggio 2024 tutta la filiera mondiale dell’ortofrutta si incontra al Rimini Expo Centre per Macfrut: 1400 espositori e 1500 top buyer per l'evento.
Già Head of Commercial Strategy Continental Europe, da oggi Carmela Bazzarelli guiderà per Kraft Heinz la sede italiana.
La San Marco, azienda di Gradisca d'Isonzo con oltre un secolo di storia, è a Napoli il 7 e l'8 maggio per l'evento dell'espresso napoletano "Nu bbèllu ccafè".
Il rinomato ristorante Mercato Trattoria Pop di Senigallia ricerca un Aiuto Cuoco appassionato e competente per arricchire il proprio team.
Terrazza Duomo 21, luogo cult e di tendenza situato in Piazza del Duomo a Milano, amplia la proposta beverage del suo cocktail bar.
Confcommercio Milano Lodi Monza e Brianza con APCI, Club Richemont e SLAFood organizzano una speciale charity dinner a sostegno della ricerca per la SLA.
Nel mese di maggio l'azienda romagnola Natura Nuova parteciperà al Cibus, al Sial a Monreal, al PLMA di Amsterdam e al Thaifex a Bangkok.
Agugiaro & Figna torna alla fiera più importante dell'agroalimentare made in Italy, portando in scena il successo delle sue farine con tanti eventi e ospiti.
Fattorie Garofalo lancia il primo prodotto realizzato al 100% con latte di bufala ideale per i bambini, ideale per il pasto dei più piccoli.
Sabato 11 e domenica 12 maggio 2024 una grande festa dedicata ai vini naturali animerà il quartiere Pigneto a Roma.
Fiasconaro, eccellenza del made in Sicily dolciario conosciuta nel mondo, sarà protagonista al Cibus 2024 con uno stand da "favola".
Durante il Teatro del Gusto di Napoli, evento dedicato al cibo artigianale e al vino naturale, tra i protagonisti anche Marco Ambrosino, chef di Sustànza.
L’indagine realizzata per Edenred Italia da BVA Doxa scatta una fotografia delle principali abitudini alimentari degli italiani in pausa pranzo.
"Al Capriolo", bistrot gourmet selezionato dalla guida Michelin, è alla ricerca di 1 Capo Partita per la stagione estiva.
"Happy Oliva" e i "Vasi special" verranno presentate in anteprima a Cibus da Madama Oliva, con una linea completamente dedicata all'aperitivo.