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Sarà un'estate da record per il turismo in Italia: ben 68 milioni di turisti previsti, quasi 267 milioni i pernottamenti e una spesa turistica stimata in 46 miliardi di euro: queste le previsioni dell’Istituto Demoskopika
L’Associazione Le Donne della Birra ha attivato una raccolta fondi per aiutare la Romagna colpita dall’alluvione
Al centro dell’attività di comunicazione di Eridania i prodotti di origine naturale a zero calorie Eritritolo e Truvia® all’insegna del claim “Dolcemente senza limiti”
Davines Group e Barilla, realtà di Parma impegnate rispettivamente nel settore della cosmetica professionale e in quello alimentare, hanno dato vita al progetto “Bello e Buono”.
Rigoni di Asiago fa il suo ingresso nel comparto surgelati con una deliziosa novità: Nocciolata Crepes Bio disponibile in due varianti, Classica e Bianca. Un prodotto di qualità ideale per la colazione o il dessert veloce e semplice da preparare
Ispirato a San Lucio, patrono dei casari e del Gorgonzola, sbarca nel mondo della mixology Lucius Dry Gin
La scuola di cucina Food Genius Academy e FoodFellas, servizio di catering fine-dining, rilanciano insieme il ristorante Al Cortile, trasformandolo in una Corte urbana.
Oltre 14.000 ingressi e 220 aziende partecipanti: questi i numeri della terza edizione di Roma Bar Show che si conferma un format di successo per i professionisti e appasionati di mixology
Dopo Milano, Firenze e Palermo è stata la volta di Napoli: ecco i pizzaioli napoletani che entrano nel team pronto alla sfida romana a ottobre.
Arriva anche in Puglia il progetto di economia circolare di Nespresso “Da Chicco a Chicco” per trasformare le capsule di caffè usate in riso che sarà donato a chi ne ha più bisogno in tutta la regione.
Il 1 giugno a Vieste in scena la quarta edizione di "La Vieste en Rose", un’intera giornata di eventi e degustazioni dei rosati delle migliori cantine d'Italia
La nuova “Pomì Tomato Passata” è stata nominata “New Product Award Winner” nella categoria salse da Sofi™ in occasione della fiera Summer Fancy Food 2023 di New York.
In occasione dell’appuntamento Meet Massari R-evolution a Melissa in provincia di Crotone Iginio Massari ha realizzato un dolce con l’agrume tipico del territorio
Zespri sceglie RiminiWellness, l’appuntamento per eccellenza dedicato all’intero ecosistema del wellness, per promuovere la qualità e il gusto dei suoi prodotti.
CartOrange inizia il 2023 in crescita non solo rispetto allo scorso anno, ma anche al periodo pre-pandemia
Si aprono le iscrizioni per il concorso Müller Thurgau, il panel di degustazione è in programma il 23 giugno, la premiazione il 7 luglio.
Camst group premia, con un contributo di 1.000 euro ciascuno, 35 studenti figli di dipendenti che si sono distinti per meriti accademici
Numeri da record per la seconda edizione del World Aperitivo Day con centinaia di mercati e punti vendita attivati in tutta Italia e grande successo per la prima edizione dell’Aperitivo Festival tenutasi dal 26 al 28 maggio a Milano
Proseguono quest’anno le difficoltà che hanno spinto gli italiani a tagliare gli acquisti: il caro prezzi taglia del 4,7% le quantità di prodotti alimentari acquistate.
I cinque stelle di Punta Tragara riconfermano MyCIA for Business: la relazione con i clienti non è mai stata così facile
Affollati gli stand della storica azienda italiana, oggi produttrice e distributrice di spirits a livello globale, all’evento romano per raccontare le novità e le tante opzioni per il fuoricasa
Fedez e Lazza lanciano il primo Hard Seltzer d’artista Made in Italy, BOEM, disponibile nel canale Horeca al gusto zenzero da giugno.
BinTraWine è la soluzione sviluppata da ATON IT per favorire la trasformazione digitale apportando significativi benefici nel lungo termine alla filiera del vino
Didiesse ha proposto sul mercato il Kit Assistenza Baby Frog, un set di ‘primo soccorso autonomo’ pensato per diffondere la cultura dell’utilizzo della macchina espresso
Marchi del gruppo e canale Horeca trainano la crescita del primo produttore di birra a capitale 100% italiano. Accelerato il processo verso industria 4.0 a Pedavena.
L'indagine Mediobanca esamina le performance di 255 società di capitali italiane. Lo studio comprende un approfondimento sui canali distributivi, sui mercati di sbocco e sulle tipologie di prodotto.
Elephant Gin ha sempre messo la sostenibilità ambientale al centro delle sue attività e fin dalla sua fondazione ha devoluto il 15% dei profitti a progetti di salvaguardia degli elefanti
Terza apertura per Bommarè: dopo Cercola (NA) e Forte dei Marmi l'insegna arriva a Milano in zona Porta Romana con la sua cucina di mare che unisce piatti classici e proposte creative
Le aziende vincitrici supporteranno le selezioni dei candidati che si terranno da luglio a dicembre 2023: i vincitori si sfideranno ai campionati Italiani di SCA Italy, la cui finale si svolgerà nel 2024
Grande successo per la Festa delle Rose alla Tenuta Fiasconaro: laboratori speciali e artigianato locale per celebrare la cultura e la biodiversità del Territorio Madonita nelle scuole