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Ferzan Ozpetek ospite d'onore a Gragnano Città della Pasta 2023
Al cineasta, in occasione di Gragnano Città della Pasta, saranno consegnate le chiavi della città come segno di benvenuto e riconoscimento.
"Carne Genuina" cresce e spinge sulla sostenibilità ambientale con una nuova campagna di crowdfunding
Carne Genuina, startup per la vendita di carne a impatto zero, torna a raccogliere fondi per un nuovo progetto innovativo che punta alla filiera sostenibile
Molino Dallagiovanna presenta la prima edizione de "La Festa dei Granai" con le finali di Pizza e Pastry Bit Competition
Inizia il conto alla rovescia per la Festa dei Granai, durante la quale Molino Dallagiovanna darà il via alle finalissime delle sue due competizioni.
Burger King®, nuova apertura a Milano
Apre a Milano – in Via Pacini 67 – il nuovo ristorante della catena Burger King® Restaurants Italia, il numero 80 di proprietà diretta
Dalla collaborazione tra Sorì e Franco Pepe nasce il Fior di Latte Appennino Campano
Sorì e Franco Pepe lanciano il Fior di Latte Appennino Campano, prodotto d'eccellenza frutto della collaborazione tra l'azienda casearia e il maestro pizzaiolo
La Molisana conferma la partnership con l'Inter
La Molisana e Inter: partnership rinnovata fino al 2026. L'azienda porta avanti inoltre l’impegno nel calcio femminile come Official Women’s Team Partner
Gruppo Cimbali, Alpro e illycaffè aprono le iscrizioni per la nuova edizione di "Maestri dell'Espresso Junior"
Torna il concorso per studenti che premia i futuri professionisti del caffè: è "Maestri dell'Espresso Junior", organizzato da Gruppo Cimbali, Alpro e illycaffè.
Caffè Borbone e Ofi avviano il progetto MWANYI in Uganda per una filiera del caffè più inclusiva
MWANYI è il progetto per promuovere le competenze e l'imprenditorialità di donne e giovani nella catena del caffè in Uganda
E-commerce, leva strategica per lo sviluppo dell'industria italiana
Secondo il nuovo studio The European House - Ambrosetti - Amazon l'e-commerce è una leva di crescita per le imprese che registrano +8,8% della marginalità
Grill Cheese Marenchino: il formaggio perfetto per la griglia
Grill Cheese Marenchino è una linea di formaggi ideali da grigliare, disponibile nelle varianti Naturale, Peperoncino e Tartufo
Eurochocolate 2023: tra gli ospiti anche Francesco Aquila ed Edoardo Franco, vincitori di MasterChef Italia
I vincitori di MasterChef Italia delle edizioni 10 e 12 protagonisti a Ottobre sul palco della Chocolate Experience per Eurochocolate 2023 a Umbriafiere.
La Francia vieta l'utilizzo di termini legati alla carne per prodotti a base vegetale
La Francia ha notificato all’UE il progetto di decreto nazionale per vietare l’utilizzo di alcune denominazioni utilizzate per la carne, per prodotti vegetali
Una settimana di eventi in un pop up bar segreto per i 10 anni del vermouth OSCAR.697
OSCAR.697, marchio indipendente di vermouth premium fondato da Stefano Di Dio, festeggia il decimo anniversario con una settimana di eventi mixology e trend
SCA Italy annuncia la prima tappa di selezione della gara Roasting
Al via la stagione delle selezioni, prima tappa Treviso con DM Italia. I primi 2 vincitori si aggiudicheranno il posto nelle finali dei Campionati Italiani 2024
Torna allo Stadio Olimpico di Roma ConTeSto Birra di Partesa
Partesa porta in campo il grande evento dedicato alla bevanda simbolo dello stare in compagnia: allo Stadio Olimpico di Roma torna ConTeSto Birra.
Ristorazione: il fatturato cresce del 13,8%, un segnale di recupero
Ristorazione, in crescita l’indice del fatturato: +13,8% rispetto al II trimestre del 2022. Ad agosto prezzi del settore in linea con l’inflazione generale
La Ciliegia di Lari, eccellenza toscana, riconosciuta dall'Ue come prodotto Igp
Secondo i dati aggiornati dell’Osservatorio Qualivita, la Ciliegia di Lari IGP nel comparto Cibo è il prodotto DOP IGP numero 16 della Toscana.
Con oltre 800 eventi in programma Host 2023 è il punto di riferimento per l'ospitalità professionale
HostMilano 2023 si configura sempre più come hub di conoscenze e formazione grazie a un palinsesto con oltre 800 eventi che spaziano dalle sfide alla formazione
Debutta nelle librerie “Gingegneria Applicata 2.0” di Lorenzo Borgianni
Una sorta di “giro d’Italia” tra i migliori gin in circolazione: a tre anni dalla prima edizione, debutta nelle librerie italiane Gingegneria Applicata 2.0
Monteruscello Fest: la presentazione alla città della seconda edizione
La presentazione alla città, su invito, si terrà il 5 settembre alle ore 11.30 presso il MAC, Monteruscello Agro City, in via Verga numero 5 (Monteruscello)
Wine&Opera di Tenute Ugolini: un'esperienza sensoriale unica tra vino e musica
Wine&Opera è un'esperienza esclusiva di degustazione di vini proposta da Tenute Ugolini e che unisce bel canto e buon vino
Arrigoni Battista: il pluripremiato Taleggio Dop è l'incontro perfetto fra tradizione e innovazione
Il Taleggio DOP Arrigoni Battista della linea “I Tradizionali” è diventato punto di riferimento del consumatore più attento ed esigente.
Settembre riparte con SpiritOH
Venerdì 8 settembre, nel centro di Alessandria, l’inaugurazione del nuovo locale di Luigi Barberis e Salvatore Iandolino dedicato all’universo spirits
Barceló Hotel Group: inaugurato il primo resort alle Maldive
Barceló Whale Lagoon Maldives ha aperto ufficialmente le sue porte. È il primo resort a 5 stelle della catena spagnola Barceló Hotel Group alle Maldive
Ricette: ritorna il sapore del mare con due primi piatti di pesce
Due primi di pesce per sentirsi al mare anche in città con due ricette firmate Chef Alessandro Borgo e Chef Marcello Romano
Il mercato Food & Beverage con i trend e i cambiamenti in atto nei canali di sbocco dell'Horeca e del retail
Questo il tema del convegno di Italgrob in occasione della presentazione della nuova edizione dell’International Horeca Meeting e Beer&Food Attraction 2024
Captain Morgan entra nel mercato senza alcol con il lancio di Captain Morgan Spiced Gold 0.0%
New entry nel portfolio analcolico di Diageo. Captain Morgan ha appena presentato Captain Morgan Spiced Gold 0,0%, versione zero del suo celebre rum.
Eminente Gran Reserva Edition N°1, il rum cubano di César Martí
Eminente Gran Reserva Edition N°1 è un rum invecchiato di 10 anni, frutto delle sperimentazioni di César Martí il più giovane Maestro Ronero di Cuba
Vino, è pontino il migliore passito di Italia
Prodotto solo in 3 stagioni negli ultimi 10 anni, in quantità limitate, per gli esperti un “gioiello enologico”
Sostenibilità: illycaffè ed Ethiopian Coffee and Tea Authority per potenziare la catena del valore del caffè etiope
Accordo tra illycaffè ed Ethiopian Coffee and Tea Authority per potenziare la catena del valore del caffè etiope con corsi di formazione per i professionisti