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Presentato alla tappa piemontese dell'evento virtuale The Italian Way uno studio di UniCredit sugli effetti del Covid 19 sul settore vitivinicolo e sulle nuove opportunità da cogliere
Comune di Torino, Banco Alimentare del Piemonte, CAAT e APGO hanno firmato un protocollo d'intesa per la lotta agli sprechi e il recupero delle eccedenze alimentari.
Grazie al concorso “Rendi le tue serate brillanti” acquistando una bottiglia di Maximilian I ci sarà la possibilità di vincere uno dei 3 diamanti messi in palio
Acqua Valverde sarà l'acqua delle degustazione di Ristogolf by Allianz per Bergamo, l'evento benefico che siterrà dal 21 al 23 luglio
Assofranchising presenta i dati del mondo franchising per il 2019 ancora positivi: +4.4% giro d’affari, + 5% occupati e +4,7% nuovi punti vendita
Gli hotel e resort Gruppo UNA hanno riaperto nelle principali destinazioni di vacanza e propongono una serie di servizi dedicati alle famiglie, in particolare ai bambini e ragazzi fino a 14 anni.
Gli allievi dei corsi professionali di cucina e pasticceria di Congusto Gourmet Institute hanno affrontato gli esami finali.
El Porteño Gourmet di via Speronari a Milano riapre le porte ai clienti con molte novità in menu e un nuovo spazio all'aperto per i mesi estivi
A Shenzen in Cina è stata aperto il Segafredo Zanetti Robocup Café, la prima caffetteria del marchio italiano self-service 24 ore completamente robotizzata
Dal 1° settembre 2020 Guillaume Dehandschoewercker sarà il nuovo Direttore commerciale di Lesaffre Italia, azienda specializzata in ingredienti per la panificazione.
Era il 10 luglio, la Germania stava ancora festeggiando la vittoria dei Mondiali di Italia ’90 quando a Sirmione nasceva il Consorzio di Tutela del Lugana.
Ice Cube lancia con Martini nei punti vendita Carrefour l'iniziativa #Vivilatuaestate per ricreare anche a casa l'peritivo perfetto
Le principali associazioni di categoria del settore turismo hanno sottoscritto un avviso comune per chiedere al governo maggiori aiuti. Fipe, Federalberghi, Fiavet, Faita.
Si è concluso il progetto “Nutriamo la scuola” di CIRFOOD con Officina Educativa di Reggio Emilia e l’Università gastronomica di Pollenzo.
Fiera Bolzano ha confermato le date di Hotel 2020, con un messaggio positivo per ripartire in sicurezza.
Solo 100% frutta in pratiche confezioni da portare ovunque e facili da utilizzare: Plasmon pensa alla merenda dei più piccoli con i suoi Spremi e Gusta.
Secondo l’analisi di CRIBIS, fra dicembre 2019 e maggio 2020, sono peggiorati i tempi di pagamento per l'Horeca, con forti disparità fra regioni.
Bacardi supporta la riapertura dei bar offrendo a tutti i suoi impiegati la possibilità di invitare alcuni amici e familiari a godersi un cocktail in un locale in giro per l’Italia o per l’Europa
TrustDelivery di pOsti e EY, che garantisce l'intera filiera da produttore a consumatore grazie alla tecnologia blockchain, approda a Santa Severa per la bottega di Cantieri Attivi, le eccellenze dell'Etruria Meridionale.
Alpro Professional ha deciso di supportare concretamente i baristi dedicando loro un piano che tra le altre cose uno sconto dedicato e bloccato fino al 31 luglio
IRI ha elaborato le previsioni sull’andamento dei mercati del Largo Consumo Confezionato per la seconda parte dell’anno in corso e per il 2021.
Cantina Andriano con il suo Pinot Nero Riserva Anrar 2017 si è recentemente classificata al terzo postoal “Concorso Nazionale del Pinot Nero 2020”
Dal 21 al 23 luglio Ristogolf, Associazione Ristoratori Albergatori & Co. Golfisti torna a Bergamo con un evento benefico a supporto della ristorazione locale e del CESVI
Il nuovo aperitivo di Rost si chiama "apristomaco" ed è l'occasione per inaugurare il nuovo dehors e un menu rinnovato con ingredienti di stagione.
Cantina Produttori di Valdobbiadene ha rinnovato il suo sito web integrando sito aziendale ed ecommerce al fine di offrire al cliente un'esperienza completa e appagante
60% di grassi in meno rispetto alla media per un prodotto sano e sostenibile: è il nuovo Nostromo Leggero già sgocciolato.
Le Donne del Vino e Touring Club Italiano danno il via ad un nuovo progetto che mira ad avvicinare la grande enologia a chi fa turismo itinerante
Con la guida Pane & Panettieri d'Italia 2021, Gambero Rosso ha selezionato 370 indirizzi in tutta Italia. Fra questi 44 hanno ottenuto i 3 pani.
Parte una nuova alleanza fra Autogrill, primo operatore al mondo nei servizi di ristorazione per chi viaggia e Parmigiano Reggiano.