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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Punto di riferimento dal 1972 per l'ittico surgelato, il Gruppo Panapesca traina il mercato nazionale e internazionale e registra ottime performance nel 2024.
Ogni settimana Areté invia gli highlights più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood: cacao e mais.
Da Unicredit risorse finanziarie per ridefinire la governance aziendale e implementare la crescita della capacità produttiva di Forno Bonomi
Nexture si posiziona sul mercato come leader nell’innovazione e nella produzione di ingredienti alimentari di alta qualità e ad alto valore aggiunto.
Epta acquisisce Hauser, nasce una delle realtà più complete della refrigerazione commerciale, con ricavi pari a 2 miliardi di euro e 10.000 dipendenti
Pollicino entra in OpenFlame: prende vita un polo da 17 milioni di euro dedicato alla ristorazione per famiglie. Pronto un piano di espansione nazionale
Fileni ha appena inaugurato il nuovo laboratorio Qualità alla presenza delle istituzioni. L'evento è stata occasione per presentare il Bilancio di Sostenibilità
Grupo Consorcio raggiunge i 78 milioni di euro di fatturato con una crescita del 12%, l'utile netto è quadruplicato nel 2024 rispetto all'anno precedente.
Number 1 Logistics è ora partner di Sperlari per logistica integrata. Gestione completa da Codogno: 8.000 mq di superficie e 120.000 quintali di trasporti annui
HEINEKEN assume 9 neolaureati STEM del Sud Italia dopo Massafra Academy 2024/2025. Percorso formativo annuale su supply chain, qualità e innovazione.
Arneg acquisisce Frigomeccanica, storica azienda italiana specializzata in arredo per gelaterie e pasticcerie, consolidando la leadership globale.
Nardini acquisisce Domenis 1898 per rafforzare il segmento premium della grappa italiana. La produzione resta in Friuli con investimenti mirati
Ogni settimana Areté invia gli highlights più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood: mandorle e olio evo.
Ferrero acquisisce WK Kellogg Co per 3,1 miliardi di dollari, portando marchi iconici della colazione nel suo portafoglio nordamericano.
Parts Town Unlimited nomina Bill Geary nuovo CEO e Glenn Chamberlin CFO. Steve Snower diventa Executive Chairman dopo 21 anni come CEO
Nel cuore del Prosecco DOCG, il Caveau Riserva Speciale di Emanuela Perenzin svela formaggi rari e premiati in un viaggio sensoriale tra storia e sapori unici.
La multinazionale padovana chiude la prima metà dell’anno con una crescita costante sia nel fatturato che nel numero di dipendenti. Tutto pronto per Unox City.
Zespri registra ritorni record per i produttori italiani: 3,23 euro al chilo per il kiwi SunGold, il valore più alto mai raggiunto grazie a qualità e logistica.
A Caiazzo apre le porte Tenuta del Lago: caseificio a filiera chiusa con un nuovo spazio per degustazioni e vendita diretta di prodotti tipici
NewPrinces acquisirà le attività italiane di baby e specialty food di Kraft Heinz, inclusi i marchi Plasmon, Nipiol, BiAglut, Aproten e Dieterba.
Ferrero in corsa per rilevare il famoso marchio delle caramelle con le barzellette da Eurazeo. In ballo 900 dipendenti e un fatturato di 450 milioni
Consumi in calo, sovrapproduzione e giacenze record mettono sotto pressione la filiera. Frescobaldi con UIV propone una revisione del Testo Unico entro il 2026
Fiasconaro apre a Manhattan il primo temporary store e consolida la crescita nel mercato USA. Nicola Fiasconaro premiato con la Medaglia "Cristoforo Colombo"
E di oltre 4 miliardi è anche il contributo del comparto degli integratori alimentari al PIL nazionale, come stimato dall'analisi di Unione Italiana Food.
Achillea presenta FRUTTASì, la linea rinnovata di succhi, composte e smoothies 100% frutta biologica. Presenti anche due linee per il canale Horeca
Acquisizione strategica per il Gruppo Valeo Foods che con Melegatti consolida la sua presenza nel segmento dolci da forno
L'AperiQ fonde aperitivo e barbecue in un nuovo rituale conviviale. Sanbittèr propone abbinamenti innovativi per la socialità moderna.
XtraWine, l’esclusivo Wine Club online, amplia la sua offerta rispondendo a un trend ormai consolidato e proponendo alternative senza alcol.
Pernigotti e Walcor si fondono creando un nuovo polo dolciario italiano con 70 milioni di fatturato, 340 addetti e presenza in 50 Paesi
Approvato il bilancio 2024 di Camst group, conferma alla presidenza per Malaguti. Presentato il piano strategico: nei prossimi anni 115 milioni per lo sviluppo.