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Pollicino entra in OpenFlame: prende forma il polo della ristorazione ''family friendly''
Pollicino entra in OpenFlame: prende vita un polo da 17 milioni di euro dedicato alla ristorazione per famiglie. Pronto un piano di espansione nazionale
Taglio del nastro per la nuova sede di Fileni, presentato il Bilancio di Sostenibilità 2024
Fileni ha appena inaugurato il nuovo laboratorio Qualità alla presenza delle istituzioni. L'evento è stata occasione per presentare il Bilancio di Sostenibilità
Cresce il fatturato di Grupo Consorcio, ottime performance nel mercato italiano
Grupo Consorcio raggiunge i 78 milioni di euro di fatturato con una crescita del 12%, l'utile netto è quadruplicato nel 2024 rispetto all'anno precedente.
Sperlari affida a Number 1 la catena logistica
Number 1 Logistics è ora partner di Sperlari per logistica integrata. Gestione completa da Codogno: 8.000 mq di superficie e 120.000 quintali di trasporti annui
Heineken. Si laureano al Sud, completano la Massafra Academy e iniziano a lavorare in azienda
HEINEKEN assume 9 neolaureati STEM del Sud Italia dopo Massafra Academy 2024/2025. Percorso formativo annuale su supply chain, qualità e innovazione.
Arneg acquisisce Frigomeccanica: si rafforza la leadership nel settore della refrigerazione commerciale
Arneg acquisisce Frigomeccanica, storica azienda italiana specializzata in arredo per gelaterie e pasticcerie, consolidando la leadership globale.
Distilleria Nardini rafforza il portfolio premium con l'acquisizione di Domenis 1898
Nardini acquisisce Domenis 1898 per rafforzare il segmento premium della grappa italiana. La produzione resta in Friuli con investimenti mirati
Novità dai principali mercati. Le pillole di Areté su Mandorle e Olio evo
Ogni settimana Areté invia gli highlights più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood: mandorle e olio evo.
Ferrero acquisisce WK Kellogg Co per 3,1 miliardi di dollari: nasce un gigante della colazione
Ferrero acquisisce WK Kellogg Co per 3,1 miliardi di dollari, portando marchi iconici della colazione nel suo portafoglio nordamericano.
Nuova leadership per Parts Town Unlimited
Parts Town Unlimited nomina Bill Geary nuovo CEO e Glenn Chamberlin CFO. Steve Snower diventa Executive Chairman dopo 21 anni come CEO
Il tesoro nascosto delle colline del Prosecco: dove i formaggi diventano opere d'arte
Nel cuore del Prosecco DOCG, il Caveau Riserva Speciale di Emanuela Perenzin svela formaggi rari e premiati in un viaggio sensoriale tra storia e sapori unici.
Cresce il fatturato di UNOX SpA anche nel primo semestre 2025
La multinazionale padovana chiude la prima metà dell’anno con una crescita costante sia nel fatturato che nel numero di dipendenti. Tutto pronto per Unox City.
Zespri: un anno di risultati positivi e le nuove prospettive per il kiwi SunGold italiano
Zespri registra ritorni record per i produttori italiani: 3,23 euro al chilo per il kiwi SunGold, il valore più alto mai raggiunto grazie a qualità e logistica.
Caiazzo, nasce Tenuta del Lago: filiera chiusa per la mozzarella di bufala DOP
A Caiazzo apre le porte Tenuta del Lago: caseificio a filiera chiusa con un nuovo spazio per degustazioni e vendita diretta di prodotti tipici
NewPrinces fa la spesa da Kraft Heinz, tra i marchi acquistati anche Plasmon e Nipiol
NewPrinces acquisirà le attività italiane di baby e specialty food di Kraft Heinz, inclusi i marchi Plasmon, Nipiol, BiAglut, Aproten e Dieterba.
Ferrero in trattativa per l'acquisizione di Carambar: il colosso di Alba punta sul mercato francese
Ferrero in corsa per rilevare il famoso marchio delle caramelle con le barzellette da Eurazeo. In ballo 900 dipendenti e un fatturato di 450 milioni
UIV propone la revisione del Testo Unico del vino: necessario ridurre la produzione per sostenere il settore
Consumi in calo, sovrapproduzione e giacenze record mettono sotto pressione la filiera. Frescobaldi con UIV propone una revisione del Testo Unico entro il 2026
Temporary store Fiasconaro a New York. Crescita e riconoscimenti per il brand siciliano
Fiasconaro apre a Manhattan il primo temporary store e consolida la crescita nel mercato USA. Nicola Fiasconaro premiato con la Medaglia "Cristoforo Colombo"
Il mercato degli integratori alimentari in Italia vale oltre 4 miliardi di euro
E di oltre 4 miliardi è anche il contributo del comparto degli integratori alimentari al PIL nazionale, come stimato dall'analisi di Unione Italiana Food.
Achillea si rinnova con la nuova linea FruttaSì
Achillea presenta FRUTTASì, la linea rinnovata di succhi, composte e smoothies 100% frutta biologica. Presenti anche due linee per il canale Horeca
Il Gruppo Valeo Foods ha acquisito Melegatti 1894 S.p.A.
Acquisizione strategica per il Gruppo Valeo Foods che con Melegatti consolida la sua presenza nel segmento dolci da forno
Sanbittèr lancia l'AperiQ, nuovo rituale che coniuga aperitivo e bbq!
L'AperiQ fonde aperitivo e barbecue in un nuovo rituale conviviale. Sanbittèr propone abbinamenti innovativi per la socialità moderna.
Il trend del vino no alcol continua la sua crescita e conquista anche XtraWine
XtraWine, l’esclusivo Wine Club online, amplia la sua offerta rispondendo a un trend ormai consolidato e proponendo alternative senza alcol.
Nasce un nuovo polo dolciario italiano: Pernigotti e Walcor si fondono per crescere
Pernigotti e Walcor si fondono creando un nuovo polo dolciario italiano con 70 milioni di fatturato, 340 addetti e presenza in 50 Paesi
Camst group: utili in crescita a 33,7 milioni di euro
Approvato il bilancio 2024 di Camst group, conferma alla presidenza per Malaguti. Presentato il piano strategico: nei prossimi anni 115 milioni per lo sviluppo.
Sammontana Gelati all’italiana sbarca negli Stati Uniti!
Grazie alla partnership con Eataly USA, l'iconico gelato Sammontana arriva oltreoceano debuttando nel mercato USA con lancio ufficiale al Summer Fancy Food.
Inflazione a giugno: il carrello della spesa a +3,1%
Inflazione di giugno a +1,7%, carrello della spesa +3,1%. La Distribuzione Moderna contrasta i rincari con la MDD per tutelare le famiglie italiane.
Calvè contro il 'taste shaming': quando i 'crimini culinari' possono diventare liberazione gastronomica
La top 10 dei crimini culinari più virali sui social può diventare il punto di partenza per rivendicare la propria libertà a tavola. Ci prova Calvè.
Vino italiano a rischio con i dazi Usa al 10%
Da un sondaggio dell'Osservatorio UIV emerge la preoccupazione delle aziende vitivinicole per i dazi al 10%. Gli operatori stimano perdite dal 10 al 12%
Novità dai principali mercati. Le pillole di Areté su Caffè e Olio di cocco
Ogni settimana Areté invia gli highlights più significativi sugli andamenti dei mercati delle principali commodity agrifood: caffè e olio di cocco.