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Patate: in Europa nel 2022 prevista la produzione più bassa di sempre

Patate: in Europa nel 2022 prevista la produzione più bassa di sempre

Innalzato il valore delle patate di prima qualità al nuovo prezzo di 45 centesimi al Kg per il prodotto di prima categoria certificato GlobalGap/Grasp

Tornano all'Accademia Trucillo le selezioni per i campionati 2023 SCA Italy

Tornano all'Accademia Trucillo le selezioni per i campionati 2023 SCA Italy

L'Accademia Trucillo ospita, dal 18 al 20 ottobre, le selezioni per i campionati italiani SCA Italy 2023. In occasione della manifestazione: apertura al pubblico con un ricco calendario di appuntamenti

Offerta di lavoro - Aiuto cuochi in apprendistato per nuovo bistrot di pesce - Rapallo (GE)

Offerta di lavoro - Aiuto cuochi in apprendistato per nuovo bistrot di pesce - Rapallo (GE)

Nuovo bistrot di pesce a Rapallo (GE), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di alcuni Aiuto Cuochi da inserire all'interno del proprio team da inserire a lungo termine.

Mercoledì 26 ottobre torna l'undicesima edizione del seminario "Food, Wine & Co"

Mercoledì 26 ottobre torna l'undicesima edizione del seminario "Food, Wine & Co"

Il 26 ottobre torna in presenza il seminario “Food, Wine & Co” organizzato dal Master in Economia e Management della Comunicazione e dei Media dell’Università degli Studi di Roma “Tor Vergata”. Questo primo appuntamento si concentrerà su produzione, distribuzione, promozione e co...

Sina Chefs’ Cup Contest fa tappa al ristorante "Il Vizio" del Sina Bernini Bristol di Roma

Sina Chefs’ Cup Contest fa tappa al ristorante "Il Vizio" del Sina Bernini Bristol di Roma

La sfida tra coppie di chef stellati continua: nuova tappa per il Sina Chefs’ Cup Contest che vedrà ai fornelli gli chef Giovanni Vanacore di Palazzo Alvino (Ravello)e Luigi Lionetti del ristorante Le Monzù dell’Hotel Punta Tragara (Capri) nella cena a quattro mani al ristorante ...

Sammontana sceglie carta certificata FSC®per il packaging di Barattolino

Sammontana sceglie carta certificata FSC®per il packaging di Barattolino

Sammontana Italia sceglie di utilizzare carta certificata FSC® per il suo prodotto più iconico, Barattolino, contribuendo così a sostenere la mission del Forest Stewardship Council®

Trentingrana rinnova la sponsorship con Trentino Volley

Trentingrana rinnova la sponsorship con Trentino Volley

Trentingrana rinnova la sponsorship con Trentino Volley per la stagione 2022-23. Tra le novità della sponsorizzazione l’inserimento del logo di Trentingrana sulla divisa dei giocatori.

Inaugurato il nuovo Bazzara Lab, con attrezzature all’avanguardia amiche dell’ambiente

Inaugurato il nuovo Bazzara Lab, con attrezzature all’avanguardia amiche dell’ambiente

Inaugurato presso la sua Accademia del caffè il nuovissimo Bazzara Lab, il laboratorio all’avanguardia della storica torrefazione triestina Bazzara

Oltre 120 vecchie annate alla XI edizione di Life of Wine

Oltre 120 vecchie annate alla XI edizione di Life of Wine

La XI edizione di Life of Wine, evento degustazione dedicato ai vini dal lungo percorso di importanti cantine italiane, si svolgerà domenica 23 ottobre negli splendidi spazi dell'Hotel Villa Pamphili a Roma

Offerta di lavoro - Camerieri in apprendistato per pizzeria napoletana - Verona

Offerta di lavoro - Camerieri in apprendistato per pizzeria napoletana - Verona

Pizzeria tradizionale napoletana in centro a Verona, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di alcuni Camerieri di sala. La persona ideale ha almeno 1 anno di esperienza in sala e preferibilmente conosce l'inglese

Vi.Na.Ri., le voci del vino naturale insieme a Milano

Vi.Na.Ri., le voci del vino naturale insieme a Milano

Vi.Te. e VinNatur unite per Vi.Na.Ri., la prima grande manifestazione dei Vignaioli Naturali Riuniti. Più di 150 espositori italiani ed esteri, banchi d’assaggio e masterclass

A Eruzioni del Gusto, trionfa l'enogastronomia italiana tra show cooking e degustazioni di vini

A Eruzioni del Gusto, trionfa l'enogastronomia italiana tra show cooking e degustazioni di vini

Grande adesione per gli show cooking realizzati nella quarta edizione di "Eruzioni del Gusto" di ORONERO, dal 7 al 10 ottobre al Museo Nazionale Ferroviario di Pietrarsa, protagonista l'enogastronomia regionale italiana.

Arriva la quinta edizione di "Netcomm Focus Food”, in collaborazione con TUTTOFOOD 

Arriva la quinta edizione di "Netcomm Focus Food”, in collaborazione con TUTTOFOOD 

Si terrà giovedì 27 ottobre 2022, presso l’Enterprise Hotel di Milano e in diretta streaming, l’evento “Netcomm Focus Food”, organizzato in collaborazione con TUTTOFOOD - expo dell’agroalimentare leader in Italia e tra i primi tre in Europa - dal titolo La trasformazione digitale...

Laboratori, dibattiti e progetti 4.0 per la seconda edizione di In cibum Extra, evento formativo per i professionisti Horeca

Laboratori, dibattiti e progetti 4.0 per la seconda edizione di In cibum Extra, evento formativo per i professionisti Horeca

“Il gioco serio del food” è il tema della seconda edizione dell'evento di formazione per i professionisti Horeca "In Cibum Extra" in programma martedì 11 ottobre 2022 dalle ore 9 negli spazi di In Cibum, la Scuola di Alta Formazione Gastronomica di Pontecagnano (SA)

Fipe sui rincari energetici: "Interventi decisi o per i ristoranti la sola prospettiva è chiudere"

Fipe sui rincari energetici: "Interventi decisi o per i ristoranti la sola prospettiva è chiudere"

Il vicepresidente di Fipe-Confcommercio Aldo Cursano scrive alle istituzioni, nell'ennesimo tentativo di sensibilizzare sul problema energia, che mette a rischio la sopravvivenza delle circa 300mila imprese del settore Horeca.

L’Associazione Cuochi Salernitani celebra la Festa Nazionale del Cuoco

L’Associazione Cuochi Salernitani celebra la Festa Nazionale del Cuoco

L’Associazione Cuochi Salernitani anche quest’anno non poteva mancare alla Festa Nazionale del Cuoco, che si celebra il 13 ottobre in tutta Italia

Successo e innovazione digitale: le due parole chiave di Acqua Sant'Anna

Successo e innovazione digitale: le due parole chiave di Acqua Sant'Anna

Acqua Sant'Anna continua a raccogliere successi, e grazie anche alla guida visionaria e coraggiosa di Alberto Bertone mostra sempre più capacità di adeguarsi e compenetrarsi con le nuove tecnologie e i mezzi di comunicazione arrivando con la sua ampia gamma di prodotti ad un targ...

Corona Recharge: è online il video di presentazione dello speciale frigorifero

Corona Recharge: è online il video di presentazione dello speciale frigorifero

Per scoprire e conoscere l’innovazione e la creatività di Corona Recharge è online da oggi un esclusivo short film sui canali ufficiali Corona che ne ha catturato a pieno l’essenza e racconta l’esclusività e lo spirito del progetto

Scalda i motori "Hostaria", Festival del vino di Verona: oltre 350 etichette da provare

Scalda i motori "Hostaria", Festival del vino di Verona: oltre 350 etichette da provare

Torna, alla sua ottava edizione, il Festival del vino di Verona "Hostaria", con una tre giorni dedicata al vino locale, 5 consorzi e oltre 350 etichette.

Grande successo per la prima Convention Mondiale del Panettone

Grande successo per la prima Convention Mondiale del Panettone

Il futuro del panettone è racchiuso in tre termini: qualità, materie prime e formazione. È quanto emerso dalla Prima Convention Mondiale del Panettone svoltosi lo scorso 5 ottobre al Palazzo Reale di Napoli dove è stata annunciata la nascita della Nazionale italiana di maestri li...

Ha preso il via la Milano Wine Week: grande successo per il brindisi inaugurale con Prosecco DOC

Ha preso il via la Milano Wine Week: grande successo per il brindisi inaugurale con Prosecco DOC

Il brindisi, organizzato in collaborazione con Prosecco DOC, ha dato ufficialmente il via alla Milano Wine Week, che animerà il capoluogo lombardo con un palinsesto ricco di eventi e ospiti da tutto il mondo fino al 16 ottobre.

Il Nomad Chef Iñaki Bolumburu è il primo ospite di "Take a look at the world"

Il Nomad Chef Iñaki Bolumburu è il primo ospite di "Take a look at the world"

Motelombroso dà il via a una serie di cene a quattro mani in cui Chef d’Italia e del mondo si mettono in gioco al fianco del Resident Chef Nicola Bonora portando le loro esperienze

Casoni porta al Bar Convent Berlin la convivialità e la qualità dei suoi prodotti

Casoni porta al Bar Convent Berlin la convivialità e la qualità dei suoi prodotti

Casoni è al Bar Convent Berlin con l'obiettivo di conoscere nuovi partner commerciali e mostrare ai partecipanti la qualità e versatilità della sua gamma di Spirits tra cui l'Amaro del Ciclista

ONAV,  partono i nuovi incontri #Vino&Terroir: “Eroi delle Montagne”

ONAV, partono i nuovi incontri #Vino&Terroir: “Eroi delle Montagne”

Vini estremi dall’Italia e dal Mondo: questo il tema del nuovo ciclo di degustazioni on line proposte da ONAV

Offerta di lavoro - Store Manager per ciocco-gelateria - Firenze

Offerta di lavoro - Store Manager per ciocco-gelateria - Firenze

Offerta di lavoro: noto brand di ciocco-gelateria nel centro storico di Firenze, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Store Manager

Nasce Palermo Coffee Festival, il primo evento siciliano dedicato al mondo degli specialty coffee

Nasce Palermo Coffee Festival, il primo evento siciliano dedicato al mondo degli specialty coffee

L'8 ottobre sarà presentato il Palermo Coffee Festival con un evento gratuito organizzato da Morettino, Andrej Godina e Mauro Illiano: un pomeriggio per esplorare il mondo degli specialty attraverso masterclass e degustazioni comparative di caffè e vino in collaborazione con le c...

Fratelli Pagani S.p.A. apre una nuova filiale in Spagna

Fratelli Pagani S.p.A. apre una nuova filiale in Spagna

Fratelli Pagani S.p.A. rafforza la sua presenza nel mercato spagnolo e costituisce la filiale ‘Fratelli Pagani Iberica’

Accademia della Stella Negroni: premiati i vincitori della seconda edizione

Accademia della Stella Negroni: premiati i vincitori della seconda edizione

Un’aliena, uno chef e un’aspirante attrice: sono questi i personaggi dei video vincitori della seconda edizione dell’Accademia della Stella di Negroni dedicata al videomaking. A vincere giovani videomaker del Centro Sperimentale di Cinematografia, Naba e IULM, che hanno saputo in...

Al via l'evento “Ritorno al medioevo”, Irpinia Express parte per il borgo di Cassano Irpino

Al via l'evento “Ritorno al medioevo”, Irpinia Express parte per il borgo di Cassano Irpino

Irpinia Express parte per il borgo di Cassano Irpino in occasione dell’evento “Ritorno al Medioevo” per rivivere gli usi e costumi della vita medioevale, con musica, enogastronomia, mestieri di altri tempi e rievocazioni storiche.

Al via oggi a Napoli "Eruzioni del Gusto"

Al via oggi a Napoli "Eruzioni del Gusto"

Parte oggi a Napoli "Eruzioni del Gusto": tra gli stand vini e prodotti delle regioni d’Italia ma anche showcooking cooking in collaborazione con Unione Regionale Cuochi della Campania, Associazione Provinciale Cuochi Napoli e il Dipartimento Solidarietà Emergenze della Campania....