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Granarolo amplia la sua offerta per il canale professionale con la linea Granarolo Expert pensata per cuochi e pasticceri e approvata dall'AMPI
Dalla sinergia fra Amaro Lucano e la "Fabbrica della Pasta di Gragnano", nasce la prima pasta alle erbe lucane, trafilata al bronzo.
Perfetti Van Melle lancia un'iniziativa originale e creativa per invogliare i consumatori a tornare al bar, con il brand Air Action Vigorsol.
La linea di zuppe fresche già pronte ideata da Marco Roveda arrivano finalmente a scaffale nei punti vendita Coop e online su Amazon Prime Now
Si terrà lunedì 19 ottobre in streaming la seconda edizione di Meat Academy, evento di Bord Bia che celebra la carne irlandese in Italia e che avrà come ospite d'onore lo chef Andrea Berton
Il raviolificio Scoiattolo presenta le novità prodotto dell’autunno con due nuove varianti dei raviolini, il formato più apprezzato della linea.
Da oggi con Applaydu sarà possibile dare vita alle sorprese Kinder grazie alla tecnologia applicata all'educazione e al divertimento.
Distillerie Roner, dopo due anni di studio, lanciano sul mercato un London Dry Gin unico ottenuto dalla distillazione della mela KIKU dell’Alto Adige
Il Gruppo Coind aderisce al programma Climate Neutral Coffee Certified di CNG per la produzione di caffè a impatto zero sul clima
Il settore degli oli da semi soffre il calo dei consumi, in particolare quelli legati all’Horeca. Per il rilancio Assitol punta su filiera e sostenibilità.
Arrivano in Italia gli integratori alimentari ipoallergenici Pure Encapsulations di Gruppo Nestlé, in America i più consigliati
Bavaria, la birra olandese della Royal Swinkels Family Brewers, arriva a scaffale con una veste tutta nuova: la bottiglia è più allungata e sinuosa, l'etichetta mostra elementi in rilievo.
Natfood distribuisce nei bar la nuova cioccolata calda biologica di Almaverde Bio, referenza gustosa con etichetta corta e trasparente
Ginarte, premium gin italiano da 13 botanical selezionati, omaggia l'iconica artista messicana Frida Kahlo con la sua bottiglia.
Doppio cioccolato extra fondente e un pack di design realizzato dai creativi scelti da Vogue Talents per la limited edition "Passion" di Grisbì.
Il nuovo generatore eolico che Bières et Fromages de Chimay ha installato servirà ad alimentare il sito di imbottigliamento del birrificio Chimay.
Nell'ambito del festival che celebra le tradizioni gastronomiche locali, Caffè Milani organizza dei tour nel mondo del caffè dedicati agli operatori Horeca.
IEI 25 ml ospita oggi nella consueta diretta streaming Ginevra Geracitano di Caffè Haiti Roma che parlerà di come realizzare una miscela bio e sostenibile
In occasione del ritorno al scuola da Oleificio Zucchi e dal Dott. Giorgio Donegani tutti i consigli per la corretta alimentazione degli studenti (e qualche facile ricetta)
Molino Spadoni lancia la nuova Schiacciata all'olio cotta e pretagliata, referenza pensata per il canale bar e punti ristoro preparata solo con ingredienti di qualità e che abbatte i tempi di preparazione nel locale
Bonduelle Food Service Italia presenta 4 nuove referenze pensate per bar e ristoranti alla ricerca di soluzioni veloci ma ricercate per la propria clientela
Soddisfazione da Alleanza Cooperative Agroalimentari per l'inclusione delle aziende vitivinicole tra i beneficiari degli sgravi contributivi.
Torna l’appuntamento social dinner con il format ideato da La Cucina dei fuorisede. Tra le aziende ospiti, il birrificio Gritz con le sue birre gluten free.
Compagnia Italiana Sali presenta il restyling degli spargitori di sale iodato a marchio Gemma di Mare dedicate alle bellezze artistiche del Paese
Selected è la nuova linea di tè infusi e tisane Pompadour pensata per hotel, bar e ristoranti caratterizzata da referenze bio, sostenibili e di qualità
Il brand El Sabor rifà il look ai suoi snack nachos e alle salse puntando ad un target giovane pronto a sperimentare sapori alternativi
Per tutto il mese di ottobre, ad ogni acquisto di una bottiglia di Olio extravergine d’oliva 100% italiano sostenibile Zucchi l’azienda cremonese donerà 1 euro al FAI
Acqua S. Bernardo è l acqua ufficiale della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba dove verrà servita in tutte le iniziative gastronomiche
Per rispondere alle nuove esigenze di sicurezza e igiene del comparto ristorazione, Olitalia ha introdotto quattro nuovi condimenti in formato monodose
Fiordiprimi®Hotel 0-24 è la linea di Surgital pensata per servire in hotel pasti a tutte le ore. Una soluzione ideale per arricchire la propria offerta e proporre al clienteun prodotto di qualità