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Parte la campagna a sostegno della candidatura del Caffè Espresso Italiano a Patrimonio Unesco

Parte la campagna a sostegno della candidatura del Caffè Espresso Italiano a Patrimonio Unesco

Ufficializzata la nascita della comunità che darà sostegno alla candidatura del Caffè Espresso Italiano a Patrimonio immateriale dell’Umanità presso l’Unesco.

Gruppo Cimbali ospita Italian Coffee Network, la prima diretta social dedicata al caffè italiano

Gruppo Cimbali ospita Italian Coffee Network, la prima diretta social dedicata al caffè italiano

Gruppo Cimbali e MUMAC Coffee Academy ospitano oggi in occasione dell'International Coffee Day, “Italian Coffee Network”, la prima diretta social dedicata al caffè italiano realizzata da esperti del settore

L'Associazione dei Maestri dell'Espresso Napoletano dona caffè ai senzatetto di Napoli

L'Associazione dei Maestri dell'Espresso Napoletano dona caffè ai senzatetto di Napoli

L'Associazione Maestri dell'Espresso Napoletano ha celebrato la vigilia della Giornata Internazionale del Caffè all'insegna della solidarietà.

Da Galbani i bocconcini di mozzarella Amemì pensati per i più piccoli

Da Galbani i bocconcini di mozzarella Amemì pensati per i più piccoli

Galbani entra nel segmento dei prodotti dedicati ai più piccoli con Galbani Amemì, bocconcini di mozzarella filante in panatura croccante di riso soffiato

Caffè Milani celebra la Giornata Internazionale del Caffè con il video "Una storia d'aroma"

Caffè Milani celebra la Giornata Internazionale del Caffè con il video "Una storia d'aroma"

Per la Giornata Internazionale del Caffè, Caffè Milani ha realizzato un video con 9 professionisti: ognuno racconta la sua passione unica per il caffè.

Pasticceria De Vivo presenta al linea Pan Luxury. Il classico natalizio rivisitato

Pasticceria De Vivo presenta al linea Pan Luxury. Il classico natalizio rivisitato

La Pasticceria De Vivo reinterpreta un classico della sua tradizione natalizia, il panettone salato, ma in chiave Luxury con caviale e tartufo.

Nasce il Consorzio Tutela Lambrusco. Sarà operativo dal 1° gennaio 2021

Nasce il Consorzio Tutela Lambrusco. Sarà operativo dal 1° gennaio 2021

Il nuovo Consorzio di Tutela Lambrusco rappresenta otto denominazioni che si trovano tra Modena e Reggio Emilia per un totale di circa 16.600 ettari vitati.

Euro Company presenta i suoi fermentini da Eataly

Euro Company presenta i suoi fermentini da Eataly

Euro Company approda nei punti vendita di Eataly Milano, Roma e Torino per presentare i suoi fermentini, formaggi vegani a base di frutta secca fermentata.

Prosegue la collaborazione tra Pasta Sgambaro e lo chef Bruno Barbieri

Prosegue la collaborazione tra Pasta Sgambaro e lo chef Bruno Barbieri

Continuerà per tutto il 2021 la collaborazione tra Pasta Sgambaro e lo chef Bruno Barbieri per raccontare l'eccellenza della pasta italiana

Ron Relicario Dominicano Triple Pack, la novità da Mercanti di Spirits

Ron Relicario Dominicano Triple Pack, la novità da Mercanti di Spirits

Mercanti di Spirits distribuirà in esclusiva per il mercato italiano il nuovo triple pack Ron Relicario Dominicano importato da Mavi Drink Srl.

Nuove date per Malto Beer Expo: in programma a marzo la seconda edizione

Nuove date per Malto Beer Expo: in programma a marzo la seconda edizione

Malto Beer Expo tornerà per la sua seconda edizione all'Unipol Arena di Bologna dal 19 al 21 marzo 2021.

Valfrutta lancia nel Vending il nuovo succo ACE senza zuccheri aggiunti

Valfrutta lancia nel Vending il nuovo succo ACE senza zuccheri aggiunti

Valfrutta porta nel canale Vending il nuovo ACE SENZA ZUCCHERI AGGIUNTI nel formato pet 250 ml, un concentrato di benessere e gusto per una pausa sana anche fuori casa

Vandemoortele presenta tre nuove referenze: pane italiano e certificato a marchio Agritech per Origrani

Vandemoortele presenta tre nuove referenze: pane italiano e certificato a marchio Agritech per Origrani

Bozza, ciabatta e baguette rustica: referenze italiane frutto di una filiera sostenibile al centro del progetto Origrani di Vandemoortele

Lavazza Qualità Rossa compie 50 anni: al via un piano di rilancio

Lavazza Qualità Rossa compie 50 anni: al via un piano di rilancio

Per celebrare i 50 anni di Qualità Rossa Lavazza rilancia la miscela con un nuovo packaging e dà vita a un'importante iniziativa che coinvolge giovani talenti italiani

Da Findus i nuovi "Filetti di Salmone Selvaggio"

Da Findus i nuovi "Filetti di Salmone Selvaggio"

Findus lancia i nuovi Filetti di Salmone Selvaggio e svela le caratteristiche delle due specie (selvaggio e allevato) di uno dei pesci più amati dagli italiani.

Nastro Azzurro racconta la raccolta del Mais Nostrano

Nastro Azzurro racconta la raccolta del Mais Nostrano

Prende il via la raccolta del Mais Nostrano, eccellenza tutta italiana e ingrediente principale della Nastro Azzurro, che ha reso tracciabile la sua filiera

I mix di frutta secca biologica Almaverde Bio arrivano nei bar grazie a Natfood

I mix di frutta secca biologica Almaverde Bio arrivano nei bar grazie a Natfood

5 mix di frutta secca biologica firmati Almaverde Bio arrivano nei bar. Natfood è distributore esclusivo del marchio Almaverde Bio nel canale Horeca.

Caffè Speciali Certificati è vicina ai produttori. Le dichiarazioni di Enrico Meschini, presidente di CSC

Caffè Speciali Certificati è vicina ai produttori. Le dichiarazioni di Enrico Meschini, presidente di CSC

Enrico Meschini, presidente di Caffè Speciali Certificati, invita a riconoscere il giusto valore al lavoro dei produttori, soffocati dai prezzi troppo bassi.

Caffè Borbone di nuovo premiata con il Superior Taste Award

Caffè Borbone di nuovo premiata con il Superior Taste Award

La Miscela Nobile/Blu - Capsule compatibili con macchine Nescafè®* Dolce Gusto®* di Caffè Borbone si aggiudica con 2 stelle il Superior Taste Award

Derby Blue Zero ora nel pratico formato per il consumo on the go

Derby Blue Zero ora nel pratico formato per il consumo on the go

Nuovo formato pratico e tascabile in Tetra Prisma® da 330 ml per Derby Blue Zero per vending e horeca, per il consumo on the go.

Lesaffre Italia: appuntamento online sul "Ruolo del lievito nella panificazione"

Lesaffre Italia: appuntamento online sul "Ruolo del lievito nella panificazione"

Il 1° ottobre Christophe Carlo, Coordinatore del Baking Center™ Lesaffre Italia, guiderà l'evento tecnico online sul "Ruolo del lievito nella panificazione".

Tequila Tres Sombreros cambia look. Distribuita da Mercanti di Spirits in esclusiva per l'Italia

Tequila Tres Sombreros cambia look. Distribuita da Mercanti di Spirits in esclusiva per l'Italia

Immagine rinnovata per le preziose Tequila Tres Sombreros 100% agave, importate da Mavi Drink e distribuite da Mercanti di Spirits.

Grana Padano DOP: uno studio suggerisce i migliori abbinamenti

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Il Consorzio di Tutela Grana Padano DOP ha realizzato uno studio in collaborazione con diversi professionisti che suggerisce i migliori abbinamenti tra Grana e vino, birra e miele

Nuvola Lavazza ha riaperto le porte al pubblico

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Nuvola Lavazza ha riaperto le porte al pubblico proponendosi sempre più come luogo di innovazione e punto di riferimento per lo scenario culturale

AMÍO My Gourmet: parte la campagna per il lancio del prodotto

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La nuova linea ready to eat AMÍO My Gourmet a base di legumi e ad alto contenuto di proteine, 100% vegetale e bio, che si conserva fuori dal frigo.

Museo Pasta Cuomo: una storia di famiglia, pasta e ristorazione a Gragnano da due secoli

Museo Pasta Cuomo: una storia di famiglia, pasta e ristorazione a Gragnano da due secoli

Il 26 settembre la famiglia Cuomo celebra due secoli di storia del pastificio con l'inaugurazione del Museo Pasta Cuomo, format unico nel suo genere.

Olitalia rafforza il suo legame con il mondo della pizza

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Oltre ad avere creato un olio ad hoc "Speciale per Pizza", Olitalia di recente ha supportato diverse iniziative volte a promuovere la pizza italiana

Il Tortino con cuore fondente scalda l'autunno. Dalla Scuola del Cioccolato Perugina

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Con l'autunno torna la voglia di accendere il forno. La Scuola del Cioccolato Perugina propone una ricetta golosa realizzata con Granblocco Fondente Extra 50%.

So.Ge.Ca. - Mister Caffè tra i vincitori del Great Taste 2020 di Londra

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La torrefazione So.Ge.Ca. con il brand Mister Caffè ha ricevuto per due prodotti la famosa GOLDEN STAR del prestigioso premio Great Taste