Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
IEI 25ml: oggi appuntamento con Ginevra Geracitano di Caffè Haiti Roma
IEI 25 ml ospita oggi nella consueta diretta streaming Ginevra Geracitano di Caffè Haiti Roma che parlerà di come realizzare una miscela bio e sostenibile
Olio alleato perfetto degli studenti: i consigli di Oleificio Zucchi
In occasione del ritorno al scuola da Oleificio Zucchi e dal Dott. Giorgio Donegani tutti i consigli per la corretta alimentazione degli studenti (e qualche facile ricetta)
Da Molino Spadoni la nuova Schiacciata all’olio cotta e pretagliata
Molino Spadoni lancia la nuova Schiacciata all'olio cotta e pretagliata, referenza pensata per il canale bar e punti ristoro preparata solo con ingredienti di qualità e che abbatte i tempi di preparazione nel locale
Da Bonduelle Food Service Italia quattro gustose novità per il fuori casa
Bonduelle Food Service Italia presenta 4 nuove referenze pensate per bar e ristoranti alla ricerca di soluzioni veloci ma ricercate per la propria clientela
Vino Alleanza Cooperative soddisfatta dell'ampliamento sgravi contributivi alle aziende del comparto
Soddisfazione da Alleanza Cooperative Agroalimentari per l'inclusione delle aziende vitivinicole tra i beneficiari degli sgravi contributivi.
Gritz fra i protagonisti della Social Dinner di La Cucina del FuoriSede
Torna l’appuntamento social dinner con il format ideato da La Cucina dei fuorisede. Tra le aziende ospiti, il birrificio Gritz con le sue birre gluten free.
Compagnia Italiana Sali porta in tavola "Le Meraviglie d'Italia"
Compagnia Italiana Sali presenta il restyling degli spargitori di sale iodato a marchio Gemma di Mare dedicate alle bellezze artistiche del Paese
Pompadour presenta la nuova linea Selected dedicata al Foodservice
Selected è la nuova linea di tè infusi e tisane Pompadour pensata per hotel, bar e ristoranti caratterizzata da referenze bio, sostenibili e di qualità
Restyling per nachos e salse El Sabor
Il brand El Sabor rifà il look ai suoi snack nachos e alle salse puntando ad un target giovane pronto a sperimentare sapori alternativi
Oleificio Zucchi sostiene il FAI con "Ricordiamoci di salvare l’Italia"
Per tutto il mese di ottobre, ad ogni acquisto di una bottiglia di Olio extravergine d’oliva 100% italiano sostenibile Zucchi l’azienda cremonese donerà 1 euro al FAI
Acqua S.Bernardo è l'acqua ufficiale della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba
Acqua S. Bernardo è l acqua ufficiale della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba dove verrà servita in tutte le iniziative gastronomiche
Olitalia amplia la gamma di oli e aceti monodose per la ristorazione
Per rispondere alle nuove esigenze di sicurezza e igiene del comparto ristorazione, Olitalia ha introdotto quattro nuovi condimenti in formato monodose
Fiordiprimi® Hotel 0-24, la soluzione di Surgital pensata per l'hôtellerie
Fiordiprimi®Hotel 0-24 è la linea di Surgital pensata per servire in hotel pasti a tutte le ore. Una soluzione ideale per arricchire la propria offerta e proporre al clienteun prodotto di qualità
Caffè Musetti festeggia i suoi 85 anni con la miscela Absolute 100
Per gli 85 anni di Caffè Musetti, Lucia Musetti presidente onorario della torrefazione ha personalmente composto la miscela 100% Absolute 100
La birra alla zucca di Baladin ora anche in formato da 33 cl
Torna Zucca Baladin, un classico d'ottobre per il birrificio Baladin: ispirata alle pumpkin ale americane, ora disponibile anche in formato da 33 cl.
Guida Oro I Vini di Veronelli 2021: svelati i Migliori Assaggi e annunciata la partnership con Accademia Carrara
Seminario Veronelli ha svelato i Migliori Assaggi, primi riconoscimenti attribuiti dalla Guida Oro I Vini di Veronelli 2021 che sarà presentata all'Accademia Carrara di Bergamo il prossimo 22 ottobre
Claudio Sadler e Arrigoni Battista danno il via al social tour della cucina stellata
Parte il social tour di cucina stellata con i formaggi Arrigoni Battista, lo chef Claudio Sadler, 6 food blogger e 7 scuole di cucina.
Cattel punta sulla tecnologia IQF per i surgelati Scottona Braslavia e Valdora
Cattel punta sulla tecnologia di surgelazione IQF per i prodotti Scottona Braslavia e Valdora, con un packaging dedicato.
Acqua Frasassi ora nelle nuove bottiglie in rPet
Acqua Frasassi continua il suo percorso nel nome della sostenibilità ambientale, proponendo per il canale bar e GOD una nuova bottiglia realizzata per il 50% in rPet
Nonino brinda alla Vendemmia di Montenapoleone con BotanicalDrink e Amaro Nonino Quintessentia®
Un'occasione imperdibile per brindare con L’Aperitivo Nonino BotanicalDrink e con Amaro Nonino Quintessentia® alla Vendemmia di Montenapoleone.
Lorenzo Mattotti firma la tazzina illy Art Collection dedicata a Barcolana
Anche quest’anno illycaffè ha dedicato una speciale tazzina illy Art Collection realizzata da Lorenzo Mattotti alla regata storica triestina Barcolana
Si conclude l'acquisto dello stabilimento di Pasta Zara da parte di Barilla
Lo stabilimento di Muggia di Pasta Zara, il più grande al mondo del settore pasta, diventa ufficialmente di proprietà di Gruppo Barilla.
Da Fonte Margherita il nuovo Spritz Zero
Fonte Margherita rinventa il classico aperitivo all'italiana in chiave salutistica: nasce Spritz Zero una bevanda pensata per la socialità e la ripartenza
Caffè Motta sostiene gli artigiani dell’Associazione delle botteghe di San Gregorio Armeno
Caffè Motta ha deciso di difendere la tradizione del presepe napoletano sostenendo in un momento difficile per il settore l'Associazione delle botteghe di San Gregorio Armeno
Presentato il manifesto "Zero Caffè" per una nuova filiera, giusta e sostenibile
Il manifesto "Zero Caffè - Il diritto alla felicità" riassume in 8 articoli una nuova visione della filiera del caffè, promuovendo più equità e inclusione.
AFR Antico Forno della Romagna: il gruppo che si propone come polo di riferimento del bakery surgelato
AFR è il nuovo gruppo italiano della panificazione surgelata di qualità nato dall'acquisizione di Antico Forno della Romagna (Bassini1963) e Glaxi Pane.
Valverde è l'acqua ufficiale della Vendemmia 2020 di Montenapoleone
Giunge all'11° edizione La Vendemmia, evento ideato e promosso da MonteNapoleone District durante il quale Valverde sarà protagonista come acqua ufficiale.
La tenuta presenta Masseto 2017 e il suo secondo vino, Massetino 2018
Masseto presenta due vini iconici, nati da due annate complementari che hanno donato caratteristiche peculiari al Masseto 2017 e al Massetino 2018.
Brewrise importerà le birre craft Deschutes Brewery
Brewrise ha da poco stipulato un nuovo accordo di importazione esclusiva delle birre americane artigianali a marchio Deschutes Brewery