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Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2018: complessità aromatica e tannini avvolgenti

Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2018: complessità aromatica e tannini avvolgenti

Mentre si attende il debutto del portabandiera Ornellaia 2018 previsto la prossima primavera, Le Serre Nuove dell’Ornellaia 2018 rivela già l’impronta sorprendente dell’annata.

The WineHunter Tour: il progetto itinerante per valorizzare il vino italiano

The WineHunter Tour: il progetto itinerante per valorizzare il vino italiano

The WineHunter Tour si presenta come la naturale evoluzione del lavoro di Helmut Köcher, nato dalla collaborazione fra Gourmet's International e 5-Hats, il progetto mira a valorizzare l'enogastronomia e il turismo in tutta la penisola.

Toso: medaglia d'oro per "Nurin" Riserva del Fondatore

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Il liquore a Teodoro Negro, inventore dell'Amaro Toccasana, premiato al Meininger's International Spirits Award.

La nuova merenda Mukki con latte e biscotti è l'unica 100% BIO

La nuova merenda Mukki con latte e biscotti è l'unica 100% BIO

La nuova merenda Mukki in pratico pack è gustosa e l'unica totalmente bio, con latte Podere Centrale e biscotti del Biscottificio Belli. Centrale del Latte della Toscana

Asiago Dop cambia disciplinare: più sostenibilità e legame con il territorio

Asiago Dop cambia disciplinare: più sostenibilità e legame con il territorio

Dal maggiore legame con il territorio alla modifica nei tempi di stagionatura: il nuovo disciplinare Asiago Dop rispecchia i nuovi trend di consumo e attenzione all'ambiente.

Manifesto di Zero Caffè©: dopo il fortunato libro in arrivo il 1 ottobre un saggio

Manifesto di Zero Caffè©: dopo il fortunato libro in arrivo il 1 ottobre un saggio

Sarà pubblicato il I ottobre il Manifesto di Zero Caffè©, una rielaborazione del saggio sulla filiera del caffè a doppia firma Sandro Bonacchi e Andrej Godina

Aperte le iscrizioni ai contest Solobirra di Hospitality-Il Salone dell’Accoglienza

Aperte le iscrizioni ai contest Solobirra di Hospitality-Il Salone dell’Accoglienza

Sono aperte le iscrizioni ai concorsi di Solobirra, l’area speciale di Hospitality-Il Salone dell’Accoglienza, dedicati alle birre artigianali. In questa edizione spazio alla creativià con il nuovo premio Best Pack

Arriva in Italia la nuova limited edition KitKat Gold

Arriva in Italia la nuova limited edition KitKat Gold

Arriva in Italia la limited edition KitKat Gold: l'iconico wafer croccante con cioccolato al latte è ora ricoperto di cioccolato Gold Caramel

Calvisius e Ferrari protagonisti del dehors di VOCE di Aimo e Nadia

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Fino ad ottobre Calvisius e Ferrari saranno protagonisti da “Voce in Giardino”, il nuovo spazio all’aperto di VOCE Aimo e Nadia.

Finalmente disponibili le Tavolette di Cioccolato M&M's®

Finalmente disponibili le Tavolette di Cioccolato M&M's®

Sono disponibili online, nelle maggiori insegne della GDO e nel canale travel le nuovissime tavolette di cioccolato M&M’s® in 4 golose varianti.

Vecchio Amaro del Capo Red Hot protagonista del Peperoncino Festival

Vecchio Amaro del Capo Red Hot protagonista del Peperoncino Festival

Per celebrare il proprio territorio, la Distilleria F.lli Caffo ha creato la versione piccante di Vecchio Amaro del Capo al peperoncino di Calabria.

Cavit: con la vendemmia 2020 la raccolta arriva su Whatsapp!

Cavit: con la vendemmia 2020 la raccolta arriva su Whatsapp!

Per monitorare lo stato di maturazione delle uve e stabilire i tempi ottimali della vendemmia, Cavit ha dotato i vigneti di speciali sensori.

Consorzio Opera Olei presenta gli oli in arrivo con la nuova campagna

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È in arrivo con la nuova campagna olearia il cofanetto firmato Consorzio Opera Olei con 6 oli monovarietali specialità di altrettante regioni.

Mercanti di Spirits distribuisce i Ron Caracas Club importati da Mavi Drink

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Mercanti di Spirits distribuirà in esclusiva per il mercato italiano due Ron venezuelani a marchio Caracas Club importati da Mavi Drink

Nutella celebra le bellezze del paese con l'edizione speciale "Ti Amo Italia"

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20 vasetti dedicati ad altrettante bellezze del nostro Paese, una per ogni regione, nell'edizione speciale di Nutella "Ti Amo Italia".

Luisa Matarese di Alma de Lux dedica una linea di liquori a San Gennaro

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Luisa Matarese, mani e mente della bottega di liquori artigianali Alma De Lux dedica tre liquori a San Gennaro, santo patrono di Napoli

Foodness amplia la sua gamma di snack in vista dell'autunno

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Sono quattro le nuove referenze che Foodness dedica a chi ama i prodotti biologici e salutari, con ingredienti arricchiti.

Heinz: con i due nuovi gusti la maionese diventa gourmet

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Heinz lancia due nuove referenze realizzate solo con ingredienti di prima qualità e dal gusto raffinato: Maionese al Tartufo e Maionese al Limone e Pepe nero

La passata "Sul Campo" di Mutti: trasforma il pomodoro appena colto proprio sul campo

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È nata la passata di pomodoro "Sul Campo" di Mutti, che per la prima volta nella storia trasforma il pomodoro appena colto direttamente sul campo. Ne nascerà una passata premium in edizione limitata.

Chris Blackwell presenta l’edizione limitata "007" del suo rum giamaicano

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Blackwell Rum annuncia la partnership con il franchise dei film targati 007 e lancia il suo Blackwell Fine Jamaican Rum in edizione limitata

"Schioppettino", il primo rosso della cantina I Clivi

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La cantina friulana I Clivi, conosciuta soprattutto per i suoi vini bianchi, ha presentato il suo primo rosso, uno "Schioppettino" Ribolla nera capace di raccontare altre caratteristiche della regione

Mozzarella Valfiorita Bayerland Julienne, l'ingrediente perfetto per ricette filanti

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La mozzarella Valfiorita Bayerland in formato julienne è il giusto ingrediente per preparare ricette sfiziose e filanti in forno o da aggiungere a crudo su insalate

Origin Green: come la carne irlandese risponde alla sfida della sostenibilità

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Andrea Segrè, economista e professore universitario, ci spiega perché Origin Green, il programma irlandese per promuovere la sostenibilità e l’economia circolare, è un modello da seguire

Ricola: arriva il nuovo gusto Azione Glaciale Limone e Mentolo

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La linea di Ricola, Azione Glaciale, si arricchisce con una nuova caramella in cui la freschezza del limone incontra tutta la forza del mentolo

Goppion presenta la nuova linea di caffè monorigine LTD ED

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Arrivano da Brasile, Etiopia e Guatemala i nuovi caffè monorigine Specialty LTD ED – creati in edizione limitata da Goppion

Caffè Barbera si apre alle criptovalute

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Caffè Barbera si apre alla rivoluzione digitale permettendo ai clienti del suo e-commerce di pagare anche con criptovaluta

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Stock Spirits Italia è partner esclusivo della nuova Bruno Vanzan Academy il nuovo progetto di Bruno Vanzan dedicato alla formazione

Julius Meinl: la decima edizione di "Meet With a Poem" sarà digitale

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Per la Giornata Internazionale del Caffè, Julius Meinl lancia “Meet With a Poem”. La campagna quest'anno sarà digitale e a supporto di importanti progetti benefici

Arriva Fish Bar di Findus, la nuova gamma di pesce panato

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Dai Nuggets di Salmone e Merluzzo, al Fish&Crock fino ai Fingers di Merluzzo, i nuovi prodotti Fish Bar di Findus sono tanti, gustosi e facili da preparare.