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Acqua Recoaro in tv con un nuovo spot che parla della sua origine

Acqua Recoaro in tv con un nuovo spot che parla della sua origine

Acqua Recoaro torna con un nuovo spot tv in pianificazione su La7 che racconta il viaggio dell'acqua dal cielo al consumatore

Report Ismea. Parte 4: la filiera dell'ortofrutta

Report Ismea. Parte 4: la filiera dell'ortofrutta

Il quarto approfondimento del report Ismea dedicato ai consumi nella ripartenza post Covid guarda alla filiera dell'ortofrutta.

Gamondi doppia vittoria: il suo è il Vermouth dell'anno 2020

Gamondi doppia vittoria: il suo è il Vermouth dell'anno 2020

Il Vermouth di Torino Superiore Rosso Gamondi eletto Vermouth dell’anno 2020 e vincitore della medaglia d’oro, conferita anche a Bitter Gamondi.

La limited edition Bibite Sanpellegrino con ToiletPaper nei cocktail di Mattia Pastori

La limited edition Bibite Sanpellegrino con ToiletPaper nei cocktail di Mattia Pastori

Da un'idea di We Are social, Bibite Sanpellegrino lancia una limited edition insieme a Toiletpaper, collettivo artistico fondato da Maurizio Cattelan e Pierpaolo Ferrari. Le bibite sono protagoniste di 3 cocktail realizzati dal bartender Mattia Pastori.

Lesaffre presenta il nuovo STARTER LV2, per un lievito madre di qualità

Lesaffre presenta il nuovo STARTER LV2, per un lievito madre di qualità

Lesaffre Italia presenta il nuovo Starter LV2 per un lievito madre di qualità, facile da ottenere e dal risultato costante e sicuro

Jack Daniel’s invita al distanziamento sociale in più di 200 locali d'Italia

Jack Daniel’s invita al distanziamento sociale in più di 200 locali d'Italia

L'iniziativa di Jack Daniel's per il mese di luglio coinvolge gli esercenti aderenti con materiali per promuovere il distanziamento sociale nei locali

"Proteggi la natura con noi": on air la nuova campagna di comunicazione San Benedetto

"Proteggi la natura con noi": on air la nuova campagna di comunicazione San Benedetto

Acqua Minerale San Benedetto presenta la nuova campagna di comunicazione dedicata ad Ecogreen incentrata sulla sostenibilità. Protagonista il brand ambassador Vittorio Brumotti

Per la rivista inglese Decanter Alta Langa è il miglior metodo classico d'Italia

Per la rivista inglese Decanter Alta Langa è il miglior metodo classico d'Italia

I vini Alta Langa Docg guidano la classifica Premium Italian Sparkling Wines – Metodo Classico pubblicata sul numero di luglio della rivista inglese Decanter

Brindisi estivi con il Lagrein Rosé e lo Chardonnay di Alois Lageder

Brindisi estivi con il Lagrein Rosé e lo Chardonnay di Alois Lageder

La Tenuta Alois Lageder presenta per l'estate 2020 il Lagrein Rosé e lo Chardonnay: due proposte della linea Vitigni Classici che fanno emergere al meglio la varietà dell’Alto Adige

Acqua Valverde consolida il suo legame con CHIC - Charming Italian Chef

Acqua Valverde consolida il suo legame con CHIC - Charming Italian Chef

Acqua Valverde rinnova la sua partnership con CHIC - Charming Italian Chef diventando così protagonista delle attività e progetti dell’associazione legati alla ristorazione di qualità

Ichnusa Non Filtrata: il nuovo formato da 20 cl è disponibile sul mercato nazionale

Ichnusa Non Filtrata: il nuovo formato da 20 cl è disponibile sul mercato nazionale

Ichnusa propone sul mercato nazionale il nuovo formato da 20 cl di Ichnusa Non Filtrata, la birra di puro malto d'orzo, realizzata durante il lockdown.

Cantina di Soave: nuova etichetta per Equipe5, celebre spumante metodo classico

Cantina di Soave: nuova etichetta per Equipe5, celebre spumante metodo classico

Equipe5 di Cantina Soave, la prestigiosa bollicina metodo classico cambia veste grafica con il rinnovamento dell'etichetta.

Sotheby’s batte all'asta le bottiglie di Ornellaia firmata da Tomás Saraceno

Sotheby’s batte all'asta le bottiglie di Ornellaia firmata da Tomás Saraceno

Inizierà il 1 settembre l’asta online di Sotheby’s per aggiudicarsi le preziose bottiglie di Ornellaia Vendemmia d’Artista 2017 “Solare” realizzate dall’artista argentino Tomás Saraceno

Carrefour Italia: raccolti 500.000 euro per il Banco Alimentare

Carrefour Italia: raccolti 500.000 euro per il Banco Alimentare

Grazie alle donazione di clienti, di testimonial e dell'azienda stessa Carrefour Italia ha raccolto una cifra importante da destinare alla Fondazione Banco Alimentare

Setteteste è la nuova birra di Rigoni di Asiago

Setteteste è la nuova birra di Rigoni di Asiago

Rigoni di Asiago presenta la birra Setteteste: prodotta solo con ingredienti del territorio, è ora in vendita in esclusiva da Naturalmente, il flagship store dell'azienda a Milano

Sugosi®di Surgital: qualità, praticità e sicurezza nella cucina del ristorante

Sugosi®di Surgital: qualità, praticità e sicurezza nella cucina del ristorante

Sugosi® di Surgital sono l'alleato perfetto di ogni chef: 15 referenze di sughi pronti surgelati in pepite che assicurano praticità in cucina e qualità per il cliente

Asiago annuncia per il 2020 un nuovo disciplinare di produzione

Asiago annuncia per il 2020 un nuovo disciplinare di produzione

Nel corso dell'assemblea in cui è stato presentato il bilancio 2019, il Consorzio Asiago DOP ha annunciato un nuovo disciplinare in arrivo entro l'anno.

Cusumano presenta Angimbè e Shamaris, i bianchi della nuova annata 2019

Cusumano presenta Angimbè e Shamaris, i bianchi della nuova annata 2019

I bianchi Angimbè e Shamaris, due etichette icona di Cusumano, sono disponibili nell'annata 2019 e nei nuovi colori scelti per le bottiglie.

Crisi Ristorazione: Bastianich mette all'asta 30mila bottiglie di vini italiani

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Baluardi della cucina italiana a New York, i locali di Joe Bastianich ancora chiusi a causa del Covid hanno costretto lo chef a mettere all'asta i suoi "eno-tesori".

Mavi Drink rinnova l'intera gamma di Vodka Norvik & Frutta

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Mavi Drink, produttore e distributore nazionale di liquori e spirits, rinnova l’intera gamma Vodka Norvik con una bottiglia tutta nuova.

Cocktail a domicilio: nessuna licenza aggiuntiva per i pubblici esercizi. Chiarimenti da Fipe

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L'Agenzia delle Dogane e dei Monopoli, in risposta al quesito posto da Fipe, ha chiarito la normativa per i pubblici esercizi in merito al tema Cocktail Delivery.

Dal Consorzio Opera Olei un appello alla riscoperta delle eccellenze olearie regionali

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Gli oli extra vergine di oliva di alta qualità sono per lo più destinati alla ristorazione: ma nel post lockdown il Consorzio Opera Olei invoglia i suoi produttori a studiare nuove strategie

Nastro Azzurro Piccola: special edition dedicata alla Sardegna da 25 cl

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Nastro Azzurro celebra la Sardegna dedicandole un’edizione speciale della Nastro Azzurro Piccola, con malto d’orzo 100% sardo, nel formato da 25 cl.

Molino Grassi annuncia la collaborazione con lo chef Cristiano Tomei

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Cristiano Tomei è il nuovo ambassador di Miracolo® Qb, la farina di grani antichi di Molino Grassi ideali per creare pani e focacce di qualità

Da Vandemoortele due novità BIO per i reparti panetteria dei supermercati

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Le nuove referenze Vandemoortele a marchio Lanterna, grazie al loro innovativo packaging, possono essere servite in ogni reparto panetteria senza il rischio contaminazione durante la cottura e senza bisogno di certificazioni

Julius Meinl svela i segreti dei caffè estivi

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Julius Meinl svela i segreti delle bevande più rinfrescanti a base di caffè, proponendo anche alcune ricette facili da replicare a casa

Royal Swinkels Family Brewers: iniziativa in-store con Cantiere Nautico Matteri

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Royal Swinkels Family Brewers ha realizzato in collaborazione con Matteri una particolare iniziativa in-store nel punto vendita Iper del Centro Commerciale Grandate.

Gagliardo Bitter propone tre nuovi "ready to drink": cocktail in bottiglia

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Il bitter Gagliardo si trasforma e lancia una nuova linea di drink artigianali a edizione limitata pronti da bere pensata per l’estate.