L’Hilton Molino Stucky celebra la Cocktail Week 2025 con tre serate esclusive

EVENTI - Dal 22 al 26 ottobre 2025, la città lagunare si prepara a vivere una nuova stagione di eleganza e creatività con la quarta edizione della Venice Cocktail Week.
L’evento, ormai appuntamento imprescindibile per gli appassionati della mixology d’autore, trasforma ancora una volta Venezia nella capitale italiana del bere di qualità. Tra i protagonisti di quest’anno spicca l’Hilton Molino Stucky Venice, simbolo dell’ospitalità di prestigio, che si distingue per una proposta capace di unire gusto, panorama e intrattenimento in un’unica esperienza multisensoriale.

Esperienze tra gusto e panorama

Affacciato sul Canale della Giudecca, l’Hilton Molino Stucky rappresenta da sempre un punto di riferimento per chi desidera un’interpretazione raffinata e contemporanea di Venezia. Nella cornice suggestiva dello Skyline Rooftop Bar – il cocktail bar più iconico della città, dove lo sguardo abbraccia tetti, campanili e tramonti dorati – prenderanno vita tre eventi esclusivi durante la Venice Cocktail Week, in cui arte della miscelazione, musica e accoglienza si intrecceranno in un racconto d’atmosfera.

Tre serate da vivere

Il calendario si apre giovedì 23 ottobre con un bar takeover che vedrà protagonisti Valentina Mircea e il suo team insieme a Lorenzo Politano dell’Organics SkyGarden dell’Aleph Rome Hotel e Marco de Filippis del Dry Martini Sorrento. La serata, dedicata a Mancino Vermouth e Altamura Distilleries, sarà accompagnata da musica dal vivo, in perfetta armonia con l’eleganza della location.

Valentina Mircea

Venerdì 24 ottobre sarà invece un omaggio al territorio, con un after dinner che celebra il gin artigianale e la musica jazz. In collaborazione con Craft n Co e Gin Dei Sospiri, l’appuntamento inviterà gli ospiti a scoprire distillazioni ricercate e atmosfere intime, arricchite dalle note di un trio jazz che guiderà il pubblico in un viaggio tra gusto e suggestione.

Infine, sabato 25 ottobre, Campari sarà protagonista di un aperitivo al tramonto ispirato al lifestyle italiano. Due cocktail esclusivi – uno a base di Campari classico e l’altro con Mezcal – accompagneranno gli ospiti in un’esperienza dal carattere contemporaneo, resa ancora più vibrante da un DJ set con performance live di percussioni.

Cocktail inediti e giochi di gusto

Per tutta la settimana, lo Skyline Rooftop Bar proporrà una selezione di cocktail in edizione limitata, firmata da Valentina Mircea e dal suo team per celebrare la Venice Cocktail Week. 
Creazioni originali che raccontano Venezia attraverso accostamenti sorprendenti e tecniche raffinate. Tra le proposte più curiose, il Cubo della Fortuna: un gioco che invita gli ospiti a lanciare un dado raffigurante sei distillati d’eccellenza – Altamura Vodka, Gin Sospiri, Select Aperitivo, Nikka Whisky, No.3 London Dry Gin e Cachaça Blu – per dare vita a un cocktail unico, preparato al momento dai bartender e nato dall’incontro tra caso e passione.

Un’icona tra memoria e modernità

In una Venezia che continua a sorprendere per bellezza e vitalità, l’Hilton Molino Stucky si conferma un luogo capace di offrire uno sguardo autentico e cosmopolita sulla città: un dialogo perfetto tra memoria industriale, eleganza moderna e spirito internazionale, che ancora una volta fa brillare la mixology nella cornice più affascinante del mondo.

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