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Redazione 5
CSM Ingredients: pubblicato secondo Report di Sostenibilità
Il 2° report pubblicato da CSM Ingredients si configura come un nuovo passo dell'azienda verso la trasparenza e la responsabilità in materia di sostenibilità
Madama Oliva lancia la selezione speciale "Olive Novelle – Nuovo raccolto"
Tornano sul mercato le prime olive fresche, raccolta 2023-24. Disponibili sugli scaffali dell'ortofrutta della Gdo dalla fine di ottobre fino a dicembre 2023
Caffè Moak presenta la limited edition per il Museum of Dreamers
Caffè Moak coffee partner del Museum of Dreamers a Roma. Per l'occasione ha realizzato un'edizione limitata, disponibile in esclusiva presso il Dream Bar
La dichiarazione di Francesco Lupoi (Speri): il settore hospitality in crescita a Roma
La dichiarazione dell'architetto Francesco Lupoi, in merito all'ITHIC 2023 al quale ha preso parte, a Roma, con il team specializzato della LupoiDesignStudio
CREABIO del Gruppo Germinal completa il piano di efficientamento produttivo ed energetico
Superficie produttiva più che triplicata, riduzione di oltre il 50% dei consumi di acqua, gas e energia elettrica e aumento della produttività del 50%
Roncadin premiata ai CEOforLIFE Awards e ai Sustainability Awards 2023
Due riconoscimenti per Roncadin: il CEOforLIFE Award nella categoria “Social Impact” ed è entrata a far parte della Top Excellence dei Sustainability Awards
Essse Caffè: tutte le novità presentate a Host 2023
Essse Caffè: a Host con immagine completamente rinnovata, nuovi prodotti e l’esclusivo panettone al caffè in collaborazione con Serbastiano Caridi
Al Salone Franchising Milano protagonista l'imprenditoria femminile
Il Franchising può essere una risposta all’esigenza di inserire più donne nel mondo dell’imprenditoria e far emergere nuovi talenti
Nel 2024 la ristorazione avrà un ruolo centrale nei viaggi degli italiani. L'indagine di Booking.com
Le previsioni sui trend del 2024 diffuse da Booking.com dimostrano come l’enogastronomia sia tra i fattori trainanti del turismo.
Bialetti e Dolce&Gabbana, prosegue la collaborazione con nuove inedite creazioni
La gamma di prodotti nati dall’incontro tra Bialetti e Dolce&Gabbana si amplia con Moka Induction, due esclusivi cofanetti regalo e Coffee Press Preziosa
Acqua Vitasnella con AIRC per sostenere la ricerca
La Limited Edition a sostegno della campagna Nastro Rosa di Fondazione AIRC per la ricerca sul cancro sarà disponibile per tutto ottobre
L'Antica Pizzeria Da Michele rinnova la sua sede di Trieste
Il locale si rinnova, mettendo al centro la tradizione e i valori del brand, ma soprattutto celebrando la pizza a ruota di carro di Michele Condurro
101caffè apre nuovi negozi in Italia e Francia
Sono tre le inaugurazioni di punti vendita 101caffè nel mese di ottobre: in Calabria a Siderno, in Lombardia ad Alzano Lombardo e ad Annecy, in Francia
Epta ed Energy Recovery vincono il Refrigeration Innovation of the Year ai RAC Cooling Industry Awards 2023
Epta e Energy Recovery sono stati premiati per XTE, il sistema di refrigerazione commerciale a CO2 di ultima generazione di Epta
Unigrà: Proclamato a Host il vincitore del primo concorso Orasi Barista Awards
OraSì, Martini Frozen e Martini Gelato grandi protagonisti; premiata Jessica Pintossi come vincitrice della prima edizione del“OraSì Barista Awards”
Dieta mediterranea invenzione americana. Tre accademici smontano la retorica sulla tradizione culinaria italiana
L’antropologo Vito Teti e lo storico John Dickie assieme ad Alberto Grandi nel celebre podcast “DOI – Denominazione di Origine Inventata”
San Benedetto Ecogreen al fianco degli atleti della Venice Marathon
Acqua Minerale San Benedetto acqua ufficiale della Venice Marathon, la gara podistica che si svolgerà il prossimo 23 ottobre a Venezia
Tutto pronto per la VI edizione de “Il Mio San Marzano” di Solania
presso lo stabilimento Solania di Nocera Inferiore (SA), prenderà il via la VI edizione del consueto Il Mio San Marzano, promosso da Solania srl
Nordés Gin. L'eccellenza galiziana del Gin alla Venezia Cocktail Week
L'arte dei cocktail e l'eleganza galiziana si incontrano a Venezia. Nordés Gin partecipa alla terza edizione della prestigiosa Venezia Cocktail Week
Errico Porzio lancia l'operazione “Pizza a casa tua”
“Pizza a casa tua” partirà dal 1 di novembre e durerà per tutto il mese. Errico Porzio dedicherà un due giorni a settimana all'operazione di beneficenza
Un entusiasmante HOST 2023 per Le Piantagioni del Caffè
Durante l’edizione 2023 di HOST Le Piantagioni del Caffè ha presentato tante novità che sono state accolte positivamente dagli appassionati del caffè di qualità
Lowengrube partecipa al Salone del Franchising
Lowengrube, famosa catena di ristoranti e birrerie di ispirazione bavarese, sarà presente al Salone del Franchising Milano dal 19 al 21 ottobre all'Allianz-MiCo
Tito's For Dogs, il progetto di Tito's Vodka a favore degli animali
È stato lanciato al Surfer’s Garden di Milano il progetto “Tito’s for Dogs”, che fa parte della campagna internazionale di Tito’s Vodka “Vodka for Dog people”
Assofranchising, Salone Franchising all’insegna della sostenibilità
Assofranchising/Salone Franchising Milano: la sostenibilità è un importante driver di crescita per ogni azienda che opera in franchising.
Il debutto di Torrefazione Dubbini a HostMilano 2023
Il progetto dedicato al mondo dell’Alta Pasticceria sul palcoscenico internazionale tra innovazione, tradizione ed esperenzialità
Una selezione dei gin da provare per celebrare il Gin&Tonic Day
Ecco una selezione di gin da non perdere per celebrare il Gin&Tonic Day, istituito nel 2012 dalla famiglia di Mary Edith Keyburn, grande amante del G&T
A HostMilano Bazzara presenta la nuova linea Luxury Blend
L'evento si è appena concluso con grande successo e la torrefazione Bazzara ha presentato tante novità, tra queste il lancio di una nuova linea di caffè.
Tripburger: dove gustare veramente le carni esotiche
Tripburger è la prima e unica hamburgeria in italia a servire solo carni esotiche, 100% di carne della tipologia dichiarate, nessun mix
Il Gin & Tonic day secondo Bombay Sapphire
Oggi torna l’International Gin & Tonic Day. Bombay Sapphire brinda al Gin & Tonic Day con il suo intramontabile Bombay & Tonic.
Torna "Salumi da Re" all’Antica Corte Pallavicina
Dal 21 al 23 ottobre all’Antica Corte Pallavicina dei fratelli Spigaroli. Ricchissimo il palinsesto di degustazioni, convegni e premiazioni