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Redazione
Metro Italia lancia il nuovo marketplace digitale "Mercato Online"
Mercato Online è Il nuovo marketplace non-food di METRO Italia che punta a fornire ai clienti nuovi servizi digitali e un assortimento Horeca più ampio e profondo
La Perla di Torino compie i suoi primi trent'anni
Dal 1992 La Perla di Torino porta in tutto il mondo la tradizione del suo tartufo di cioccolato nato all’ombra della Mole. Un percorso lungo e ricco di sfide superate con successo, che nel 2021 ha registrato una crescita di fatturato del 25% rispetto al 2019. Per celebrare l'ann...
Problema siccità. La proposta di Webuild per ottenere acqua potabile dal mare
Webuild ha elaborato soluzioni concrete per risolvere il problema della grave scarsità d'acqua. Si tratta di un progetto, da realizzare nel breve termine, attraverso la costruzione di desalinizzatori che producono acqua potabile dall’acqua del mare.
Unilever Food Solutions: arrivano la guida e il webinar del progetto "FoodArt: lo Chef del futuro"
Per questo mese il progetto “FoodArt: lo Chef del futuro” di Unilever Food Solutions in collaborazione con Federazione Italiana Cuochi dedica una guida e un webinar all'Healthy Eating. Due occasioni per approfondire con i professionisti della ristorazione gli ultimitrend legati a...
ESMACH partner tecnico delle Olimpiadi della Pizza
I pizzaioli di tutto il mondo in sfida a Napoli per le Olimpiadi della Pizza utilizzano le attrezzature ESMACH, dal generatore di Lievito Madre Liquido all’impastatrice, dall’armadio di lievitazione al forno, tutte rigorosamente approvate AVPN.
La cucina messicana è sempre più apprezzata in Italia
Grazie a Roadhouse, la cucina messicana prende sempre più piede in Italia. Calavera Restaurant e Billy Tacos, con le nuove aperture, diffondono in Italia la cultura gastronomica messicana, con riscontri incredibili.
Simone Caporale ospite speciale del Dialogue
il Dialogue – Wine & Cocktail Lounge Bar, il locale fondato Adela Paul e Adrian Cristian che offre una drink experience innovativa e dal sapore internazionale nel panorama bresciano, torna ad accogliere i migliori professionisti mondiali del settore. A essere protagonista, uno de...
Makorè omaggia l'estate con il nuovo menù
Cucina creativa, autentica e di trasformazione. Tutto questo è racchiuso nell’ultima proposta fine dining elaborata dagli executive chef Denny Lodi Rizzini e Gianluca Greco di Makoré, il ristorante situato nel cuore di Ferrara. I due chef portano le loro esperienze al servizio d...
12 settembre 2022 - Pozzuoli (Monteruscello) - Monteruscello Fest
Monteruscello Fest: chef stellati e pizzaioli insieme per sostenere Telethon
Dal 26 settembre al 2 ottobre 2022 - Venezia - Venice Cocktail Week
Dal 26 settembre al 2 ottobre a Venezia si svolgerà la seconda edizione della Venice Cocktail Week. 32 cocktail bar e bar d’hotel selezionati presenteranno una cocktail list esclusiva a un prezzo ridotto, con un vasto programma di masterclass ed eventi.
Dal 29 al 30 settembre 2022 - Fiera di Bergamo - B2Cheese
Il business del formaggio torna alla Fiera di Bergamo per la seconda edizione di B2Cheese, il salone nazionale organizzato da Promoberg dedicato esclusivamente agli operatori della filiera lattiero-casearia, in programma il 29 e 30 settembre 2022.
Dal 30 settembre al 9 ottobre 2022 - Eataly Milano Smeraldo, Piazza XXV Aprile 10 - Festa della Pizza
Dal 30 settembre al 9 ottobre andrà in scena da Eataly Milano Smeraldo la "Festa della Pizza"
