Riconoscimento speciale Mercurio 2023 per Mumac 

Si è svolta a Colonia presso lo spazio Wolkenburg, alla presenza del Ministro dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste Francesco Lollobrigida e dell’Ambasciatore d’Italia, Armando Varricchio, la cerimonia di conferimento del Premio Mercurio, che ha visto il coinvolgimento in prima linea di MUMAC, Museo della Macchina per Caffè di Cimbali Group. Questo riconoscimento viene assegnato annualmente ad iniziative che si sono distinte nell’ambito degli scambi economici e culturali fra Italia e Germania nei dodici mesi precedenti alla premiazione. 

MUMAC ha ottenuto dall’Associazione Italo-Tedesca basata a Düsseldorf MERCURIO la gratificazione per l’”Impegno Interculturale” nella promozione della tradizione dell’espresso italiano in Germania. Nel corso del 2022, infatti, il museo d’impresa - ad oggi la maggiore esposizione permanente n dedicata alla storia, al mondo e alla cultura delle macchine professionali per il caffè espresso - ha festeggiato 10 anni dalla sua fondazione con un importante restyling.
“Ricevere questo premio è per noi un alto riconoscimento dell’impegno e del lavoro svolto in oltre un decennio nella diffusione della cultura di un prodotto tipicamente made in Italy ma conosciuto e riconosciuto in tutto il mondo” ha affermato Barbara Foglia, MUMAC Director.
MUMAC è un museo d’impresa unico nel suo genere, che racconta oltre 120 anni di evoluzione della storia, della tecnologia, del design, degli usi e dei costumi collegati al consumo della bevanda e dello stile italiano. È “il” museo della macchina per caffè tout-court, che onora sia i prodotti dei brand del Gruppo - La Cimbali e Faema in primis - che tutte quelle imprese e marchi che hanno rappresentato le pietre miliari di un comparto così squisitamente italiano. 
Leopoldo De Luca, Managing Director di Cimbali Group Deutschland GmbH ha ricordato: “L’espresso è un patrimonio italiano che la Germania è stata tra i primi paesi ad apprezzare. Siamo fieri di poter dire che le nostre macchine professionali hanno contribuito alla diffusione di questa cultura ben oltre l’arco alpino.”
Il riconoscimento, consegnato a Colonia dal Presidente di MERCURIO Dr. Eckart Petzold, è stato ritirato da Anna Cento, MUMAC Curator.

MUMAC– Museo della Macchina per Caffè di Cimbali Group
Nato nel 2012 in occasione del centenario della fondazione dell’impresa da parte di Giuseppe Cimbali a Milano, il museo, grazie alle collezioni Cimbali e Maltoni, è la più grande esposizione permanente dedicata alla storia, al mondo e alla cultura delle macchine professionali per il caffè espresso; con oltre 100 pezzi esposti all’interno dell’headquarter di Cimbali Group  situato a Binasco (Milano) racconta più di 100 anni di storia e dell’evoluzione di un intero settore del Made in Italy, non solo dal punto di vista tecnologico, ma anche del design e dello stile dei prodotti e dei costumi legati al consumo della bevanda. Oltre alle macchine esposte, MUMAC è dotato di altri 250 pezzi a disposizione per rotazioni all’interno del museo o prestiti worldwide, di un fondo librario con circa 1.300 volumi tematici e di un archivio con decine di migliaia di documenti tra foto, brevetti, lettere, cataloghi, utili a ricostruire la storia della macchina per caffè espresso. MUMAC produce contenuti culturali originali quali mostre, tavole rotonde e volumi divulgativi (tra cui il libro SENSO ESPRESSO. Coffee. Style. Emotions), organizza iniziative educational dedicate a scuole, università e famiglie e, attraverso MUMAC Academy, propone corsi rivolti ai professionisti del settore e ai coffee lovers. 

CIMBALI GROUP 
Cimbali Group è tra i principali produttori di macchine professionali per caffè e bevande a base di latte e di attrezzature dedicate alla caffetteria. Il Gruppo, di cui fanno parte i brand La Cimbali, Faema, Slayer e Casadio, opera attraverso tre stabilimenti produttivi in Italia e uno negli Stati Uniti (a Seattle, dove vengono prodotte le macchine a marchio Slayer), impiegando complessivamente circa 850 addetti. L’impegno del Gruppo per la diffusione della cultura del caffè espresso e per la valorizzazione del territorio si è concretizzato nel 2012 con la fondazione del MUMAC – Museo della Macchina per Caffè, la prima e più grande esposizione permanente dedicata alla storia, al mondo e alla cultura delle macchine per il caffè espresso situata all’interno dell’headquarter di Cimbali Group a Binasco. MUMAC ospita MUMAC Academy, l’accademia della macchina per caffè di Gruppo Cimbali, centro di formazione, divulgazione e ricerca.