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Smash Tag, primo brand romano del famoso “smash” burger, apre il secondo punto vendita a Roma e arriva nel quartiere Prati
Tra ingredienti esotici e alternative vegetariane, Al Mercato Steaks & Burgers, storica insegna milanese della carne di qualità, stupisce con le sue proposte primaverili.
Impact Food stupisce grazie alla sua nuova offerta primaverile, in linea con la filosofia della steakhouse sostenibile romana: basso impatto ambientale e ricchezza di sapore
Creatività e autenticità nell’ultima proposta fine diningelaborata dagli chef Denny Lodi Rizzini e Gianluca Grego di Makoré.
Tra le novità della Guida Michelin il Ristorante Zur Kaiserkron di Bolzano, guidato da Chef Filippo Sinisgalli: la cucina mediterranea è servita in un gioiello storico bolzanino. Per la versione cartacea della Guida Michelin bisognerà aspettare novembre.
Si inaugura il nuovo locale di Sal De Riso: “Sal De Riso Costa D’Amalfi Gourmet”, accanto alla sua famosissima pasticceria sul lungomare di Minori
Sbarca per la prima volta in Italia il format newyorkese che coniuga sensualità e gastronomia, in scena nel privé del ristorante Cocciuto di Via Bergognone
Fever-Tree diventa mixology partner dell'Excelsior Hotel Gallia con un drink a base di Pink Grapefruit, il mixer perfetto per inaugurare la stagione
La Cucina: Non il solito ristorante, a Rho in via Porta Ronca 86, è un ristorante gourmet italiano che propone rivisitazioni moderne di piatti tradizionali della cucina italiana.
Chef Express annuncia l'apertura all'aeroporto di Trieste della nuova caffetteria Panella, simbolo di qualità nell'offerta caffetteria e bakery
Il 25 aprile è una festa italiana che merita un brindisi dedicato: Fabbri ha creato per l'occasione un twist dell’Italian Collins impiegando solamente ingredienti made in Italy
Accogliente bistrot nel cuore di Monteverde inaugurato pochi mesi fa, Casa Vidaschi incanta con i suoi colori e profumi. Ampia l'offerta per i diversi momenti lungo tutta la giornata.
Per continuare i successi del 2022 Alice Pizza ha in programma per quest'anno 25 nuove aperture. La crescita dell'insegna continua con l'ingresso nel canale travel, alla Stazione Garibaldi di Milano, e la possibilità di espansione anche all'estero
Inizia la stagione turistica e nei bar manca personale. MIXOLOGY Academy negli Istituti Alberghieri per mostrare come può essere gratificante e remunerativa la professione.
Sodexo ha inaugurato un nuovo refettorio sostenibile all’interno della Scuola Secondaria Fabrizio De André del Comune di Rho, per il risparmio energetico e la riduzione degli sprechi
Burger King® Restaurants Italia e BK Food S.r.l. annunciano l’apertura di un nuovo ristorante Burger King® a Cislago (VA)
Sei drink appositamente creati da Armani/Bamboo Bar, in occasione del Salone del Mobile, omaggiano Palazzo Orsini con la Design Cocktail Collection.
Per il nuovo indirizzo del suo Ristorante Sadler lo chef Claudio Sadler si affida ancora alla tecnologia Tecnoinox per la scelta di componenti fondamentali come i forni e la cottura modulare
Maritozzo & Champagne, il panier da picnic ideato da Cosaporto.it, Veuve Clicquot e Matì arriva in pronta consegna nei parchi milanesi
É matrimonio d’elezione tra due grandi realtà venete: Gingerino si unisce a Costaross, linea di prosecco di Serena Wines 1881, dando vita ad un cocktail che parla di tradizione e identità
L’Antica Pizzeria Da Michele apre ad Aversa, la 38esima apertura nel mondo e la terza in Campania, dopo Salerno e la casa madre di Napoli
Lo chef Andrea Aprea presenta al Caffè Bistrot la sua proposta di aperitivo con un'inedita carta di cocktail che spaziano dalla tradizione alla contemporaneità per regalare piccoli momenti di piacere.
Portico 84 Coffee&Co. è il ristorante all day dell'hotel Urban Hive Milano. Il concept gastronomico è firmato da Dom Carella e si basa sullo Stile libero, una proposta versatile capace di adattarsi ad ogni momento della giornata
Il The Pantheon Iconic Rome Hotel ospita al piano terra il ristorante stellato Idylio by Apreda, guidato dallo chef Francesco Apreda, mentre al Divinity Restaurant e Divinity Lounge Bar, dove il concept della cucina, sempre a cura di Chef Apreda, si incontra la vista sulla cupola...
Nik’s & Co è il luogo perfetto per sfiziosi business lunch per creare relazioni o suggellare la conclusione di un affare con clienti e colleghi
Per la Milano Design Week il ristorante Famiglia Rana, stella Michelin 2023, torna nello straordinario showroom NonostanteMarras con l’intera brigata dello chef Giuseppe D’Aquino
Lo chef napoletano Roberto Di Pinto ha ideato, con l'executive pizza chef Vincenzo Lettieri, l'innovativo impasto all'aloe vera per Vurria, insegna milanese fondata nel 2019 da Fabrizio Margarita.
Dall'amore per la cotoletta alla milanese nasce CotoliAMO, dello chef Paolo Ghirardi, all'interno dell'hotel Hilton Milan.
Il Mannarino prosegue nel suo piano di espansione e prevede, entro la fine dell’anno, 8 nuove aperture tra Lombardia, Piemonte ed Emilia Romagna
Da Ostaria Pignatelli a Napoli il menu della settimana di Pasqua fa rivivere con un'interpretazione vivace le tradizioni partenopee più antiche