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RATIONAL con IFSE per la formazione del personale

RATIONAL con IFSE per la formazione del personale

L’IFSE assieme a RATIONAL offre la possibilità di imparare attraverso i migliori sistemi di cottura, per esaltare la qualità dei prodotti promuovendo il patrimonio agroalimentare italiano nel mondo

Apre a Milano un nuovo Burger King®

Apre a Milano un nuovo Burger King®

Apre a Milano – in Via Giambellino 110 – il nuovo ristorante della catena Burger King® Restaurants Italia, il numero 79 di proprietà diretta

Lo chef Alessandro Cappotto festeggia i primi 40 anni di successi con il suo menu esclusivo "dall’orto alla tavola"

Lo chef Alessandro Cappotto festeggia i primi 40 anni di successi con il suo menu esclusivo "dall’orto alla tavola"

Alta cucina tra splendidi giardini e architetture del Seicento. Questo è il regno di Alessandro Cappotto a Villa Calini, dove lo chef e la moglie e event planner Rossella Barbato portano avanti con passione un'idea di cucina molto peculiare.

Nuova grattugia universale Bowl Grater con lama fine: un accessorio immancabile in cucina

Nuova grattugia universale Bowl Grater con lama fine: un accessorio immancabile in cucina

Microplane® presenta la nuova versione della grattugia universale Bowl Grater con lama fine e profili in un elegante e sofisticato colore nero

Nei dehors di Berberè la nuova pizza estiva e le birre di Brooklyn Brewery

Nei dehors di Berberè la nuova pizza estiva e le birre di Brooklyn Brewery

In tutte le pizzerie Berberè sono arrivate come special guest alcune delle birre newyorkesi della selezione di Brooklyn Brewery.

MARTINI Pop Up Bar, il temporary bar ai Dazi di Milano

MARTINI Pop Up Bar, il temporary bar ai Dazi di Milano

Il MARTINI Pop Up Bar sarà aperto al pubblico fino al 4 luglio, per vivere l’indimenticabile esperienza di un aperitivo firmato MARTINI

RHINOCEROS Le Restau & RoofBar, lo spazio gastronomico & mixology nel cuore di Roma

RHINOCEROS Le Restau & RoofBar, lo spazio gastronomico & mixology nel cuore di Roma

RHINOCEROS Le Restau & RoofBar è il progetto gastronomico & mixology firmato Manfredi Fine Hotels Collection

Tigella's triplica sui Navigli: tigella e gnocco fritto conquistano Milano

Tigella's triplica sui Navigli: tigella e gnocco fritto conquistano Milano

Terzo indirizzo milanese per Tigella's, l'insegna in franchising che conquista con prodotti di qualità e due specialità dell'Emilia Romagna: la tigella e lo gnocco fritto.

AVPN sigla importante accordo con Unicredit a sostegno delle pizzerie associate

AVPN sigla importante accordo con Unicredit a sostegno delle pizzerie associate

AVPN ha siglato nei giorni scorsi un'importante partnership con Unicredit a sostegno degli associati: previste condizioni agevolate per i pizzaioli e canoni e commissioni dedicati per i servizi POS

All'Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel Gino Sorbillo firma un menù degustazione dedicato alla Campania

All'Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel Gino Sorbillo firma un menù degustazione dedicato alla Campania

All’Anantara Convento di Amalfi Grand Hotel inaugura La Locanda della Canonica Pizzeria by Gino Sorbillo, con un menù degustazione dedicato alla Campania e otto pizze d'autore

RATIONAL presenta il nuovo kit per sottovuoto e pastorizzazione

RATIONAL presenta il nuovo kit per sottovuoto e pastorizzazione

Il kit per sottovuoto e pastorizzazione di RATIONAL è il nuovo accessorio adatto a tutti i modelli iCombi Pro che offre nuove possibilità di cottura creativa.

WOC Athens. Victoria Arduino sponsor ufficiale WBC con Mythos

WOC Athens. Victoria Arduino sponsor ufficiale WBC con Mythos

Dal 22 al 24 giugno Victoria Arduino vola ad Atene per il World of Coffee dove il brand sarà sponsor ufficiale del WBC con il macinino Mythos MY75

Barista Attitude lancia la nuova Pilot al WOC di Atene

Barista Attitude lancia la nuova Pilot al WOC di Atene

Barista Attitude presenta la prima macchina single boiler della gamma, progettata per rendere la quotidianità del barista ancora più semplice.

Tassoni e Cioccolatitaliani lanciano per l’estate la nuova granita alla Cedrata

Tassoni e Cioccolatitaliani lanciano per l’estate la nuova granita alla Cedrata

La cedrata Tassoni si trasforma in granita grazie a Cioccolatitaliani, uno dei maggiori retailer di gelato in Italia e all’estero.

De Santis, il panino di Milano dal 1964 arriva nel cuore della capitale

De Santis, il panino di Milano dal 1964 arriva nel cuore della capitale

Arriva a Roma "De Santis", il panino di Milano dal 1964, con un ricco menù di 39 panini, oltre a piatti speciali e ai drink in pairing.

EVOCA a Paris Vending Show è sostenibile, innovativa e digital

EVOCA a Paris Vending Show è sostenibile, innovativa e digital

A Paris Vending Show 2023 EVOCA accoglie i visitatori con un nuovo concept esperienziale proiettato verso il futuro

Alice Pizza presenta "L'Estiva", con Parmigiano Reggiano e Parmareggio

Alice Pizza presenta "L'Estiva", con Parmigiano Reggiano e Parmareggio

La nuova ricetta di "L'Estiva", l'edizione limitata di Alice Pizza con Parmigiano Reggiano e Parmareggio, sarà disponibile fino al 30 settembre.

A Casa Clàt due cene evento con Rafa Zafra, star della cucina spagnola

A Casa Clàt due cene evento con Rafa Zafra, star della cucina spagnola

Sabato 24 e domenica 25 giugno lo chef andaluso firma uno speciale menu degustazione con l’executive chef Filippo Monaco

Dropology di Foodness, il kit che dà forma alla creatività

Dropology di Foodness, il kit che dà forma alla creatività

Dropology è una macchina piccola e semplice da usare, che realizza drops colorate utilizzando gli sciroppi Foodness già pronti all’uso

Rossopomodoro apre a Salerno

Rossopomodoro apre a Salerno

Rossopomodoro termina i lavori del nuovo locale di Salerno e apre in Piazza della Libertà, 65 (nel Sottopiazza della Libertà) a due passi dal mare

Tornano a Villa Terzaghi i "Weekend del Gusto"

Tornano a Villa Terzaghi i "Weekend del Gusto"

A partire da questo weekend, tornano a Villa Terzaghi i "weekend del gusto", viaggio sensoriale alla scoperta dell'arte enogastronomica del territorio.

Il gusto della sostenibilità by Antonio Guida

Il gusto della sostenibilità by Antonio Guida

Lo chef Antonio Guida e il suo team ogni giorno mettono in atto una serie di attenzioni e accorgimenti tesi al rispetto e alla tutela dell’ambiente così come alla cura dell’ospite e allo sviluppo dell’arte gastronomica.

L’Antica Pizzeria Da Michele apre a Taranto, terza sede in Puglia

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Dopo Bari e Lecce L’Antica Pizzeria Da Michele sbarca a Taranto. Un’apertura diretta al pubblico, la 39esima nel mondo, terza in Puglia

Didiesse dedica una cover al Catania Football Club

Didiesse dedica una cover al Catania Football Club

L’azienda napoletana Didiesse sigla una partnership con il “Catania” e realizza la cover “rosso azzurra” per celebrare il passaggio della “città sorella” in Lega Pro

Nuova pizzeria e nuovo format a Nola per il maestro Angioletto Tramontano

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Dopo i successi raggiunti a Nocera Inferiore, il maestro Angioletto Tramontano sbarca a Nola con la sua nuova pizzeria "O Sarracin" che rinnova il format ma non la tradizione della classica pizza a ruota di carro

Bistrot Glisenti festeggia il Sushi Day con il sushi di lago

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Domenica 18 Giugno è il Sushi Day: quale migliore occasione per provare quello di lago del Bistrot Glisenti sul Lago d’Iseo

Doppio Malto e Autogrill arricchiscono l'offerta food dell'aeroporto di Roma Fiumicino

Doppio Malto e Autogrill arricchiscono l'offerta food dell'aeroporto di Roma Fiumicino

Oggi 15 giugno l'Aeroporto di Roma Fiumicino amplia l'offerta food per i passeggeri con l'inaugurazione del nuovo locale Doppio Malto e della food cort firmata Autogrill caratterizzata da 4 insegne in grado di soddisfare i più svariati gusti dei viaggiatori

Tutto pronto per l'inaugurazione della stagione 2023 del Meraviglioso - Italian Singing Restaurant

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Il ristorante MERAVIGLIOSO - Italian Singing Restaurant a Porto Cervo, con menù firmato da chef Andrea Berton, torna ad animare l'estate della Costa Smeralda.

L'arte della miscelazione a W Villadorata Country Restaurant e VIVA IL BISTROT

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Le invenzioni e le rivisitazioni della sommelier Valentina Rizzi per W Villadorata Country Restaurant e VIVA IL BISTROT riscrivono le drink list dei due locali.

Osteria Pandenus sbarca a Santa Margherita Ligure

Osteria Pandenus sbarca a Santa Margherita Ligure

A partire dal 30 giugno Osteria Pandenus approda in una località di mare, offrendo una proposta completa caratterizzata da un menu ispirato alla Riviera Ligure e supervisionato da Enrico Bartolini, pluripremiato chef con 12 stelle Michelin.