Horecanews.it -
Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Eugenio Roncoroni firma il nuovo menu del Rita’s Tiki Room
Primavera di novità al Rita's Tiki Room: referenze rinnovate, ricette rivisitate e nuovi piatti - senza dimenticare la miscelazione - per immergersi a 360° nella "Tiki Experience"
La Casa degli Spiriti: un menù speciale celebra Vinitaly
In occasione di Vinitaly il ristorante La Casa degli Spiriti ha realizzato un menù dove la proposta food si struttura attorno a vini rari e speciali
OperaPrima all'International Pizza Expo con un nuovo design
La Pizza Shaper professionale OperaPrima dal 28 marzo sarà all’International Pizza Expo di Las Vegas in una nuova versione dal design rinnovato
Il comfort danese nel primo menu serale di Hygge
Hygge, Il bistrot milanese dalla vera anima nordeuropea amplia la propria offerta e apre le porte per la cena
Dazio a Roma porta su alte vette il concetto di "pizza gourmet"
Pizzeria e Cucina non sono mai stati così vicini come da Dazio dove le pizze contemporanee fungono da tela bianca all’estro dello Chef.
Nuova apertura a Velletri per Burger King® Restaurants Italia
Sviluppato su una superficie di 360mq, il nuovo Burger King® di Velletri impiega 26 dipendenti, con 104 posti a sedere all’interno e 24 esterni.
Flower Burger lancia Barrow Burger, la limited edition 100% plant-based
Da una collaborazione inedita tra Flower Burger e Barrow nasce Barrow Burger: un panino multicolor, preparato con ingredienti rigorosamente vegani
Armani/Ristorante Milano, lo chef Francesco Mascheroni porta la primavera nel menu
La primavera fa il suo ingresso nel nuovo menu di Armani/Ristorante. Guidato dall’Executive Chef Francesco Mascheroni, la carta ripropone “La mia cucina vegetale”, “Presente” e “Tradizione in evoluzione"
Il Chiosco Rinaldini riapre con tante novità per la stagione 2023
Riapre oggi, martedì 21 marzo 2023, il Chiosco Rinaldini, nel cuore del centro storico di Rimini: un ritorno in grande stile che vede tante novità a menu
Alice Pizza lancia la pizza della Primavera 2023, nata in collaborazione con Gran Tenerone
Melanzane grigliate, tutto il gusto del prosciutto cotto Gran Tenerone, stracciatella pugliese e pesto di basilico gli ingredienti della nuova ricetta disponibile negli store Alice Pizza in edizione limitata fino al 14 giugno
Petit Baladin apre a Eataly Torino Lingotto
Petit Baladin, il gastro-pub del birrificio agricolo di Piozzo apre domani negli spazi di Eataly Lingotto Torino
Mama Eat: la cucina napoletana è anche senza glutine
I ristoranti dell'insegna Mama Eat si confermano punto di riferimento per la cucina senza glutine che permette a tutti e tutte di vivere un’esperienza gastronomica senza limiti
L’Antica Pizzeria Da Michele apre a Colonia
L’Antica Pizzeria Da Michele apre a Colonia, terza sede in Germania. L'inaugurazione si terrà mercoledì 22 marzo 2023
Rhea porta alla Varese Design Week il passato, presente e futuro della distribuzione automatica
Dal 21 al 25 marzo Rhea sarà alla Varese Design Week con un’esperienza di ospitalità tra innovazione, design e sostenibilità
Follis: il ristorante con uno chef e due "anime"
Follis è il nuovo ristorante di Fiumicino che si fa in due. Chef Daniel Celso propone un menù tradizionale "living" e una cucina gourmet nello spazio "slowly".
Lavazza lancia Aladina by Cino Zucchi, la moka dall’anima pop
La moka Aladina, ideata dall'architetto Cino Zucchi, sarà protagonista della “Moka Design Week” al Flagship Store Lavazza di Milano
iVario di RATIONAL rivoluziona il concetto di cucina professionale
Un unico sistema di cottura per bollire, arrostire e friggere 4 volte più velocemente con il 40% di energia in meno. iVario di Rational è un prezioso alleato nelle cucine professionali, ecco perché.
MI20 Touch e MI40 Touch: l'evoluzione tecnologica di Macap
Macap lancia MI20 Touch e MI40 Touch, due nuovi macinadosatori della linea professionale dal design moderno e accattivante
Errico Porzio arriva sul lungomare di Napoli. Venerdì 17 marzo l'inaugurazione
Venerdì 17 marzo, a partire dalle 18:30, si accenderanno i 4 forni del nuovo locale di Errico Porzio, dotato di dehors panoramico sul golfo di Napoli
Rom’antica arriva a Cremona
Rom’antica, Il brand di VERA Srl, rafforza la sua presenza in Lombardia e raggiunge quota 45 punti vendita a livello nazionale
Il Circolino di Monza presenta la nuova drink list firmata dal mixologist Filippo Sisti
Il Circolino di Monza, Club del Gusto firmato dallo chef stellato Claudio Sadler, presenta la nuova drink list che porta la firma di Filippo Sisti, mixologist pioniere della cucina liquida in Italia.
Franke Coffee System lancia la nuova linea di macchine professionali Mytico
Emo Design e Franke Coffee Systems hanno presentato a Internorga i primi due modelli della nuova linea di macchine da caffè Mytico che si propongono come nuove soluzioni che vanno oltre gli standard del mercato
Da 142 Restaurant la nuova proposta per una colazione o brunch con le migliori materie prime
Da martedì a domenica, a partire dalle 8 del mattino è possibile gustare al 142 Restaurant una colazione o un brunch realizzati con le migliori materie prime. Ecco la proposta food & beverage.
Mense scolastiche, l’importanza del bio e del km zero
Il Presidente di ANGEM Carlo Scarsciotti all’evento “Mense al Pascolo. La sfida del bio e del km zero per la refezione scolastica del Lazio” organizzato dal Progetto Life GRACE
Apre "Ineo", il ristorante dell'hotel cinque stelle "Anantara Palazzo Naiadi" nel cuore di Roma
Apre il ristorante "Ineo" e segna il nuovo percorso intrapreso da Anantara Palazzo Naiadi insieme all’Executive Chef Heros De Agostinis.
Essse Caffè presenta due nuove macchine da caffè: S.20 Latte ed S.20
Essse Caffè presenta due new entry all’interno del proprio Sistema Espresso: due esclusive macchine a capsule per un’esperienza sensoriale unica
Con Elior e Trainect la pausa pranzo diventa un momento di benessere
Elior Ristorazione e Trainect trasformano la pausa pranzo in un’occasione di welfare aziendale tramite una piattaforma in grado di aumentare il benessere dei dipendenti
Apre "Numa al Banco" nella terrazza della Stazione Termini
Al primo piano del più grande hub ferroviario d’Italia, arriva "Numa al Banco": gastronomia da viaggio’ aperta dalla colazione alla cena, da assaporare in loco o da portar via.
Hamerica’s porta in Italia la Deep Dish Chicago-Style Pizza
Arriva in edizione limitata nei locali Hamerica's la Deep Dish Chicago-Style Pizza, una variante a stelle e strisce della nostra pizza realizzata con ingredienti italiani di qualità
Barista Attitude ad Internorga con la macchina scelta dal World Barista Championship
Barista Attitude vola ad Amburgo per Internorga con le macchine Storm e Tempesta, quest'ultima macchina ufficiale fino al 2025 delle gare World Barista Championship
