Sperlari fa un'offerta per salvare Paluani

Dopo mesi di rumors e indiscrezioni è ora ufficiale: Sperlari, azienda cremonese controllata dal gruppo tedesco Katjes International, ha avanzato un'offerta per il salvataggio di Paluani, storico marchio di pasticceria che a ottobre 2021 è stata ammesso al concordato preventivo con riserva dal tribunale di Verona. Il Tribunale, recepita questa offerta, la porrà come base per l'asta che, per legge, dovrà essere indetta in modo da concedere, eventualmente, anche ad altri soggetti di partecipare alla procedura. Le difficoltà di Paluani sono in gran parte legate a quelle della squadra di calcio Chievo Verona, di cui era proprietaria all'85%, e alle restrizioni imposte dal Covid a Pasqua 2020. Nonostante questo la fabbrica dallo scorso ottobre ad oggi ha continuato a lavorare in maniera ridotta per produrre i dolci delle ultime campagne di Natale e Pasqua. Ad oggi l'azienda conta 56 lavoratori tutti in cassa integrazione fino al prossimo agosto. Il 10 giugno si terrà l'udienza del tribunale di Verona che dovrà valutare l'offerta Sperlari e il piano di ristrutturazione del debito messo a punto dall'amministratore delegato di Paluani Luca Longaretti.