Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Offerta di lavoro - Barista Hotel - Jesolo

Offerta di lavoro - Barista Hotel - Jesolo

Offerta di lavoro: Hotel 3 stelle a Jesolo ricerca barman con conoscenza lingua inglese e tedesca.

Ecco cosa contiene il nuovo DPCM del 22 marzo

Ecco cosa contiene il nuovo DPCM del 22 marzo

Stop alle attività produttive ma la filiera alimentare non si ferma: ecco cosa contiene il nuovo decreto per contenere il contagio da Coronavirus

Piatti freschi pronti: l'emergenza sanitaria arresta la crescita del comparto

Piatti freschi pronti: l'emergenza sanitaria arresta la crescita del comparto

Il repentino cambiamento delle abitudini di consumo si riflette in un'inversione delle performance dei Piatti Freschi Pronti.

Italia Keeps on coooking: l'iniziativa dei ristoratori milanesi dilaga in Italia

Italia Keeps on coooking: l'iniziativa dei ristoratori milanesi dilaga in Italia

La campagna social partita da Milano si estende all'Italia intera e diventa virale, come la solidarietà: la ristorazione italiana contro il Covid-19.

Arrigoni Battista "Capriccio", ideale per ricette salate e dolci

Arrigoni Battista "Capriccio", ideale per ricette salate e dolci

Il "Capriccio" di Arrigoni Battista è un formaggio molle a pasta fresca, perfetto da solo su una fetta di pane o come ingrediente di preparazioni elaborate.

Casaceto®: l'aceto di alcol che garantisce un'azione antibatterica

Casaceto®: l'aceto di alcol che garantisce un'azione antibatterica

Casaceto® è il primo aceto di alcol lanciato in Italia dal gruppo De Nigris, da potere utilizzare puro o diluito nell'igiene di casa.

Coronavirus e aziende del food: le nuove donazioni

La solidarietà delle aziende del food & beverage non si ferma: tante nuove aziende donano il loro contributo per combattere il coronavirus.

Da Latteria Merano arriva lo Yogurt extra cremoso di Latte Fieno

Da Latteria Merano arriva lo Yogurt extra cremoso di Latte Fieno

Da Latteria Merano arriva il nuovo Yogurt intero extra cremoso di Latte Fieno, un giusto mix tra yogurt e dessert con un nuovo packaging sostenibile

Assoturismo: la ripresa del settore arriverà nel 2021

Assoturismo: la ripresa del settore arriverà nel 2021

Secondo dati elaborati da CST per Assoturismo, la ripresa del settore arrriverà solo nel 2021. Quest'anno registrato un calo del 60% delle presenze

La filiera del vino scrive alla Ministra Bellanova

La filiera del vino scrive alla Ministra Bellanova

Le principali organizzazioni del mondo del vino scrivono alla Ministra Bellanova proponendo una serie di iniziative per il rilancio del settore a livello nazionale e internazionale, dopo l'emergenza Coronavirus

La qualità e la sicurezza di Gelati PEPINO 1884 sono certificate

La qualità e la sicurezza di Gelati PEPINO 1884 sono certificate

Gelati PEPINO 1884 S.p.A. nel mese di marzo ha acquisito le certificazioni BRC e IFS, che attestano tutta la qualità e la sicurezza dei suoi prodotti.

La Norvegia assicura pesce per i consumatori di tutto il mondo

La Norvegia assicura pesce per i consumatori di tutto il mondo

Dalla Norvegia arrivano messaggi positivi di un mercato ittico vitale, pronto a raggiungere le tavole di tutto il mondo.

Newlat: trattative in corso per l'acquisizione di quote di Centrale del Latte d'Italia

Newlat: trattative in corso per l'acquisizione di quote di Centrale del Latte d'Italia

Il Gruppo Newlat ha ottenuto un'esclusiva per trattare l'acquisizione di un pacchetto di quote di maggioranza di Centrale del Latte Italiana

Manca la manodopera: la filiera agricola si confronta col Ministero

Manca la manodopera: la filiera agricola si confronta col Ministero

Alleanza cooperative agroalimentari mette in luce un problema della filiera agricola, causata dalle restrizioni dell'emergenza sanitaria: manca la manodopera e mancano strumenti di flessibilità per la ricerca.

Angem e Allenza Cooperative. Lavoratori della ristorazione collettiva a rischio per mancanza di Dpi

Angem e Allenza Cooperative. Lavoratori della ristorazione collettiva a rischio per mancanza di Dpi

Angem e Alleanza Cooperative denunciano le difficili condizioni dei lavoratori di mense ospedaliere e case di riposo per la mancanza di mascherine e altri dispositivi di protezione individuale

Le abitudini di spesa ai tempi del Coronavirus: dal supermercato all'online

Le abitudini di spesa ai tempi del Coronavirus: dal supermercato all'online

L'emergenza sanitaria ha modificato nettamente gli stili di vita degli italiani, influenzando le abitudini di spesa. I dati confermano un boom dell'online. Tiendeo rivela gli orari e i giorni migliori per recarsi al supermercato

Nuova copertura sanitaria contro il Covid-19 per i lavoratori

Nuova copertura sanitaria contro il Covid-19 per i lavoratori

Il fondo FASA con Unisalute garantisce una nuova copertura sanitaria ai lavoratori dell'industria alimentare, tra i più a rischio in questo periodo di emergenza

Thefork e Fipe insieme per aiutare i ristoranti nella comunicazione della consegna a domicilio

Thefork e Fipe insieme per aiutare i ristoranti nella comunicazione della consegna a domicilio

TheFork con il supporto di Fipe annuncia che per tutto il periodo dell’emergenza da COVID-19, attiverà sulla sua app e sul suo sito la possibilità per i clienti di ordinare al ristorante e ricevere il cibo a domicilio.

VinNatur: il logo associativo a garanzia dei consumatori

VinNatur: il logo associativo a garanzia dei consumatori

Dall'annata 2019, i soci Vinnatur hanno proposto di apporre sulle bottiglie un logo associativo riconoscibile per i consumatori che attesti la qualità.

Consorzio Tutela Vini Montefalco invita allo Splash Mob: un grande brindisi virtuale in rete

Consorzio Tutela Vini Montefalco invita allo Splash Mob: un grande brindisi virtuale in rete

Domenica 22 marzo produttori e istituzioni stapperanno insieme una bottiglia di Montefalco Sagrantino Docg per un grande e significativo brindisi virtuale

I punti vendita MD resteranno chiusi il 22 marzo

I punti vendita MD resteranno chiusi il 22 marzo

MD comunica che tutti i suoi 780 punti vendita domenica 22 marzo saranno chiusi per consentire agli addetti una pausa di riposo fisico e mentale.

Ferrarelle e Discovery insieme per un progetto sulla sostenibilità

Ferrarelle e Discovery insieme per un progetto sulla sostenibilità

Ferrarelle e Discovery Italia firmano una campagna ADV per sensibilizzare sul tema della sostenibilità, testimonial lo chef Roberto Valbuzzi e lo showman Gabriele Corsi

Giornata mondiale dell'acqua: la campagna social di InSinkErator

Giornata mondiale dell'acqua: la campagna social di InSinkErator

InSinkErator dedicherà questo fine settimana a sensibilizzare la sua community verso un uso sostenibile dell'acqua attraverso

Emergenza Coronavirus: la solidarietà delle aziende del food attraverso le donazioni

All'emergenza sanitaria, le grandi aziende del food rispondono con azioni concrete di solidarietà e donazioni a favore di ospedali ed enti di carità.

Kitchen Quarantine: Massimo Bottura cucina in diretta con la famiglia

Kitchen Quarantine: Massimo Bottura cucina in diretta con la famiglia

I ristoranti di Massimo Bottura sono chiusi dal 10 marzo, ma lo chef continua a cucinare a casa in famiglia e in diretta Instagram con il programma Kitchen Quarantine.

Afidamp: l'importanza della pulizia delle superfici per contrastare il Covid-19

Afidamp: l'importanza della pulizia delle superfici per contrastare il Covid-19

Afidamp rinnova il suo impegno nelle operazioni di contrasto al Covid-19 alla luce dei dati emersi da due articoli che dimostrano come il Coronavirus sopravvivi sulle superfici in assenza di corretta e ripetuta pulizia

Coronavirus: in America arrivano i "mini bond culinari" per aiutare i ristoranti

Coronavirus: in America arrivano i "mini bond culinari" per aiutare i ristoranti

In America un sito permette ai clienti di acquistare mini bond culinari, ovvero buoni che funzionano come obbligazioni di risparmio da utilizzare quando i ristoranti riapriranno

Gli effetti del Covid-19 sul consumatore. L'analisi Formind

Gli effetti del Covid-19 sul consumatore. L'analisi Formind

Con i dati rilevati nella settimana dal 9 al 15 marzo, Formind Srl restituisce un quadro completo su comportamenti, percezioni e abitudini degli italiani durante l'emergenza sanitaria