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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Brazzale tra ricerca e tradizione: a Tuttofood il burro a basso contenuto di sodio e un dibattito sui dazi

Brazzale tra ricerca e tradizione: a Tuttofood il burro a basso contenuto di sodio e un dibattito sui dazi

Brazzale presenta a Tuttofood il Burro delle Alpi Pro a basso contenuto di sodio e organizza un dibattito sulla politica economica con esperti del settore

La Mia Teglia: Gabriele Bonci porta l'arte della pizza nella GDO

La Mia Teglia: Gabriele Bonci porta l'arte della pizza nella GDO

Gabriele Bonci e Naturally Pinsa lanciano La Mia Teglia, un prodotto premium che porta l'eccellenza della pizza artigianale italiana nei supermercati

Bauer protagonista a TuttoFood con Dadocrema

Bauer protagonista a TuttoFood con Dadocrema

Bauer partecipa a TuttoFood 2025 con Dadocrema, nuovo dado in purea di verdure italiane disponibile nei gusti carne e vegetale

Finagricola si rinnova: a TuttoFood il nuovo volto dei brand ''Così Com'è'' e ''Grangusto''

Finagricola si rinnova: a TuttoFood il nuovo volto dei brand ''Così Com'è'' e ''Grangusto''

Finagricola sarà a Tuttofood con le linee GDO e Horeca “Così Com’è” e “Grangusto”, per celebrare l’eccellenza ortofrutticola italiana

La Sicilia trionfa al Campionato Nazionale di Pasticceria degli Istituti Alberghieri

La Sicilia trionfa al Campionato Nazionale di Pasticceria degli Istituti Alberghieri

L'IPSSEOA "Karol Wojtyla" di Catania vince il settimo Campionato Nazionale di Pasticceria degli Istituti Alberghieri d'Italia con un dessert innovativo

Bologna Wine Week: la città si trasforma in una grande enoteca a cielo aperto

Bologna Wine Week: la città si trasforma in una grande enoteca a cielo aperto

Dal 5 all'11 maggio la terza edizione della Bologna Wine Week trasforma la città in un palcoscenico del gusto con 80 cantine, talk e masterclass

Noberasco svela le ultime novità a TuttoFood 2025

Noberasco svela le ultime novità a TuttoFood 2025

Noberasco presenta a TuttoFood 2025 le novità della linea "Viva" con packaging sostenibile e due prodotti innovativi per il mercato italiano ed estero

Balocco a Tuttofood: debutta il wafer ai limoni di Sicilia

Balocco a Tuttofood: debutta il wafer ai limoni di Sicilia

Balocco presenta a Tuttofood 2025 il nuovo wafer con crema di limoni di Sicilia, una referenza pensata per rafforzare la presenza sui mercati internazionali

Zucchi a Tuttofood 2025: eccellenza olearia italiana per Horeca e Retail

Zucchi a Tuttofood 2025: eccellenza olearia italiana per Horeca e Retail

Oleificio Zucchi presenta a Tuttofood le novità per professionisti e retail e uno stand che celebra la sostenibilità

Mulino Bianco lancia i Frollini del Piccolo Mugnaio per i 50 anni del brand

Mulino Bianco lancia i Frollini del Piccolo Mugnaio per i 50 anni del brand

Il Piccolo Mugnaio Bianco ritorna per celebrare i 50 anni di Mulino Bianco con un frollino in edizione limitata e la campagna digital "Piccolo Gran Finale"

Molini Pivetti a Tuttofood 2025 con ''150° Taste Experience''

Molini Pivetti a Tuttofood 2025 con ''150° Taste Experience''

Molini Pivetti festeggia 150 anni a TuttoFood 2025 con l'itinerario "150° TASTE EXPERIENCE" dedicato a pizza, pasta fresca e pasticceria

Le novità di Caffè Borbone  a TuttoFood 2025

Le novità di Caffè Borbone a TuttoFood 2025

Caffè Borbone a TuttoFood 2025 presenta le capsule compatibili Dolce Gusto® e Nespresso® e la nuova macchina a cialde BlueMoon

La Linea Verde protagonista a TuttoFood 2025 con innovazioni e showcooking

La Linea Verde protagonista a TuttoFood 2025 con innovazioni e showcooking

La Linea Verde sarà protagonista a TuttoFood 2025 con uno stand esperienziale dedicato all’innovazione nel mondo del fresco

Settore alimentare cruciale per gli italiani: 8 su 10 ritengono abbia impatto sulla vita quotidiana

Settore alimentare cruciale per gli italiani: 8 su 10 ritengono abbia impatto sulla vita quotidiana

Una ricerca Omnicom PR Group rivela che l'81% degli italiani considera il settore alimentare cruciale, con crescenti aspettative su ambiente e trasparenza

APCI a Tuttofood: The Academy in fiera e Temporary Restaurant nel cuore di Brera

APCI a Tuttofood: The Academy in fiera e Temporary Restaurant nel cuore di Brera

APCI porta a Tuttofood un progetto integrato: The Academy in fiera con eventi demo e il Temporary Restaurant a Brera per connettere produttori, chef e buyer

Five Guys sbarca a Venezia: nuova apertura nella stazione di Santa Lucia

Five Guys sbarca a Venezia: nuova apertura nella stazione di Santa Lucia

Il 5 maggio la celebre catena americana di hamburger FIVE GUYS apre il suo nuovo locale nella stazione di Venezia Santa Lucia

Ristorazione e tecnologia: la rivoluzione silenziosa dell’ospitalità americana raccontata dal nuovo report di SevenRooms 

Ristorazione e tecnologia: la rivoluzione silenziosa dell’ospitalità americana raccontata dal nuovo report di SevenRooms 

L’intelligenza artificiale sta trasformando la ristorazione americana, tra esperienze personalizzate, efficienza operativa e nuove forme di fidelizzazione

A TuttoFood 2025 Ponti guida l’evoluzione del gusto tra  benessere e sostenibilità

A TuttoFood 2025 Ponti guida l’evoluzione del gusto tra benessere e sostenibilità

Ponti partecipa a TuttoFood Milano 2025 e presenta Melagold®, il nuovo aceto biologico non filtrato da mele Golden Delicious 100% italiane

Nonno Nanni a Tuttofood: arriva lo Stracchino senza lattosio

Nonno Nanni a Tuttofood: arriva lo Stracchino senza lattosio

Nonno Nanni porta a Tuttofood le sue ultime innovazioni: lo Stracchino senza lattosio, le Mozzarelle Ciliegine e le novità Caseificio Tonon e Nonna Rina

Apre a Ferentino Enosteria Morosini: nuova realtà d’eccellenza con la firma dello chef Andrea Impero

Apre a Ferentino Enosteria Morosini: nuova realtà d’eccellenza con la firma dello chef Andrea Impero

Enosteria Morosini: nuovo indirizzo gourmet dove il territorio incontra la contemporaneità, tra cucina condivisa e mixology d’autore. Oggi l'apertura ufficiale

Natura Nuova protagonista a Tuttofood 2025: innovazione in primo piano

Natura Nuova protagonista a Tuttofood 2025: innovazione in primo piano

Le novità di Natura Nuova agli eventi di maggio 2025: TuttoFood Milano, Macfrut Rimini e PLMA Amsterdam con Frullà Fruit Energy e le proteine vegetali bio

I pluripremiati oli evo di Palazzo di Varignana a Tuttofood 2025

I pluripremiati oli evo di Palazzo di Varignana a Tuttofood 2025

L'azienda agricola di Palazzo di Varignana porta i suoi pluripremiati oli extravergine e il nuovo formato del vino Albana DOCG a TuttoFood 2025

Pollicino sbarca a Novara e cerca 40 risorse per il nuovo ristorante

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Pollicino ricerca 40 risorse per il ristorante di Novara. Disponibili posizioni per pizzaioli, cuochi, camerieri store manager e addetti alle pulizie

Andrea Grimandi è il nuovo Amministratore Delegato di Partesa

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Andrea Grimandi è il nuovo Amministratore Delegato di Partesa. Con oltre 20 anni di esperienza nel settore F&B, guiderà la prossima fase evolutiva dell'azienda

Ariosa stupisce a Tuttofood: ecco la nuova era della pizza contemporanea

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Margherita S.p.A. presenta a Tuttofood Ariosa, la pizza contemporanea che sta rivoluzionando il settore delle pizze surgelate e fresche

METRO Italia a TuttoFood 2025: l'unicità dell'offerta multicanale per i professionisti Horeca

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METRO Italia presenta a TuttoFood la sua offerta multicanale, con show cooking, bar show e consulenze per i professionisti della ristorazione

Global mixology: il gin che arriva dai campi da golf, un nuovo bar sardo a Città del Messico, le origini dell'aperitivo svelate dagli scimpanzé

Global mixology: il gin che arriva dai campi da golf, un nuovo bar sardo a Città del Messico, le origini dell'aperitivo svelate dagli scimpanzé

Un gin con botaniche da campo da golf, un locale sardo a Città del Messico e scimpanzé che consumano frutta fermentata: le notizie dal mondo della mixology

Casolaro a In Cibum: l'esperienza aziendale diventa formazione d'eccellenza per l'Horeca

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Il Team Casolaro ha portato 150 anni di esperienza nella formazione dei futuri Account Manager Horeca presso In Cibum

A Tuttofood il doppio lancio De Angelis Food: sughi premium e piatti pronti senza glutine

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De Angelis Food presenta a Tuttofood 2025 due novità: la linea di sughi tradizionali "Sughi Terra" e i piatti pronti gluten free "C'è Pronto"

Gruppo Fini a Tuttofood 2025: dall'innovazione senza lattosio ai sapori della tradizione

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Il Gruppo Fini porta a Tuttofood 2025 la rivoluzionaria linea di pasta fresca senza lattosio e le novità de Le Conserve della Nonna tra sughi e confetture

LIVE - Finale Future Horeca 2026