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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Food e tendenze. La sostenibilità al centro della comunicazione del packaging
Il 22% degli oltre 120 mila prodotti rilevati da GS1 Italy riporta in etichetta un claim sulla sua sostenibilità.
Giornata mondiale dell’Ambiente. 5 realtà per promuovere il riciclo nel delivery
Glovo, Corepla, Comieco, CoReVe e Cial danno il via al “Protocollo Ambientale per il Riciclo” nel delivery.
Travellers' Choice: Gruppo UNA scelta preferita su TripAdvisor
Le ottime recensioni degli utenti TripAdvisor attribuiscono il prestigioso riconoscimento Travellers' Choice a ben 20 strutture del Gruppo UNA.
Gruppo Carlsberg presenta il primo birrificio al mondo che dimezza i consumi idrici
Il Gruppo Carlsberg presenta l'impianto di produzione della birra più efficiente al mondo dal punto di vista idrico.
Ferrarelle presenta INFINITA, la prima linea 100% R-PET per il canale Horeca
INFINITA è la nuova linea di Ferrarelle per il canale Horeca 100% RPET, un formato che unisce sostenibilità ed eleganza, perfetto per le necessità dei ristoratori in questa fase di riaperture
Unionbirrai istituisce la Giornata Nazionale della Birra Artigianale
In occasione dei 25 anni dalla fondazione del movimento brassicolo italiano Unionbirrai ha deciso di celebrare il 23 giugno la prima Giornata Nazionale della Birra Artigianale
Il vasetto della gamma yogurt Yomo Intero passa da plastica a carta 100% riciclabile
Granarolo nel segno della sostenibilità: il vasetto della gamma yogurt Yomo Intero passa da plastica a carta 100% riciclabile
Host4Future. Il futuro del fuori casa "premium" in quattro webinar
L’appuntamento con i webinar di Host4Future è dal 7 al 28 giugno ogni lunedì per analizzare i nuovi trend e il futuro dell'Horeca.
Presentato il Weintour Cattolica, 4, 5 e 6 giugno 2021
In viale Bovio una passeggiata tra le migliori cantine dell'Emilia Romagna. La cultura al centro del WeinTour Cattolica: due i seminari dedicati a Modigliana e ai bianchi regionali
Bord Bia diventa ufficialmente partner di Federcarni
Bord Bia, l’ente governativo per la promozione del food&beverage irlandese, annuncia l’avvio della collaborazione con Federcarni, la Federazione Nazionale Macellai.
8.6 presenta la nuova lattina in limited edition e un esclusivo concorso a premi
8.6 Limited Edition Monegros arriva sugli scaffali con un imperdibile concorso dedicato a tutti gli appassionati di musica
Superior Taste Award 2021. Sono 58 i premi di "Gusto Superiore" per l'Italia
La giuria dell'International Taste Institute, composta da alcuni dei migliori chef e sommelier del mondo, ha assegnato a 2.218 prodotti tra cibo e bevande il Superior Taste Award 2021.
Riapre domani il ristorante di Alessandro Borghese "AB - Il lusso della semplicità"
Pronti a ripartire, anche Chef Alessandro Borghese si prepara ad accogliere gli affezionati clienti di "AB - Il lusso della semplicità".
La napoletana "Da Attilio" è la Best AVPN Pizzeria 2021
Si è concluso il contest mondiale di AVPN, in gara pizzerie da 51 Paesi, vince la napoletana "Da Attilio", guidata dal maestro Attilio Bachetti.
Le merendine nel mercato moderno. Nuove abitudini e nuovi trend di consumo
IRI ha analizzato il mercato delle merendine nel canale moderno per scoprire nuovi trend di consumo e abitudini degli italiani.
Il Birrificio Angelo Poretti presenta la birra analcolica 4 luppoli Zero.Zero
4 luppoli Zero.Zero, la birra analcolica del birrificio Angelo Poretti, perfetta per assaporare ogni momento con leggerezza.
Il restyling dell'alta pasticceria veronese di Scarpato
Prendono forma le innovative strategie di marketing e comunicazione del brand veronese Pasticceria Scarpato.
Amaro Tosolini: lo speciale legame con il territorio del Friuli
Amaro Tosolini è il raffinato liquore d'erbe preparato secondo la ricetta del fondatore con l'originale miscela di 15 varietà di erbe Mediterranee.
Nasce Ariosto Social Club, il concept innovativo di accoglienza a Milano
Venti appartamenti per affitti brevi, un bistrot, una palestra e una boutique: è Ariosto Social Club, nuovo concept di accoglienza milanese.
Pasticceria Dolcemascolo punta sul caffè di qualità con il format di "pasticceria specialty"
Pasticceria Dolcemascolo continua a puntare sulla qualità proponendo ai clienti un'offerta ricercata di caffè specialty Le Piantagioni del Caffè
Grand Vintage Malt 1997 segna l'inizio di una nuova stagione per Glenmorangie
Un’esclusiva edizione in tiratura limitata celebra l'identità caleidoscopica dei single malt della Distilleria Glenmorangie.
Diageo porta in Italia il World Class Cocktail Festival
Diageo Reserve World Class porta in Italia Cocktail Festival, un calendario di appuntamenti imperdibile che coinvolge i migliori locali e mixologist di tutto il paese.
"Tutto Molino Magri Day", il mulino mantovano apre le sue porte
Enorme successo e partecipazione per Tutto Molino Magri Day, l'evento con il quale lo scorso 25 maggio il molino mantovano ha aperto le sue porte ai professionisti
In arrivo la nuova campagna digital di Lay's e uno spot che enfatizza la qualità delle materie prime
Da oggi è on air la nuova Campagna digital di Lay’s che punta sulla qualità delle sue materie prime e la ricetta tradizionale
Nespresso regala un sacchetto di compost per sensibilizzare sul riciclo delle capsule
Dal 7 giugno Nespresso donerà a chi riporta le capsule nelle Boutique un 1kg di compost nato dal caffè esausto
Robo annuncia il primo webinar organizzato dalla Robo Academy
Robo presenta il primo evento online della Robo Academy: la scuola di formazione dedicata alla community Robo
Vittorio Cino è il nuovo Direttore Generale di Federvini
Federvini ha nominato Vittorio Cino, già Eu Affairs Director di The Coca-Cola Company, Direttore Generale della federazione.
Esce il libro di Luca Manni "Cocktail Estetica"
Arriva in tutte le librerie Cocktail Estetica, il volume del noto bartender fiorentino Luca Manni incentrato sulla sua filosofia del bere miscelato
"Mind Your Business": Salone Franchising Milano/Ret@il Innovation Forum racconta storie di successo
“Mind your Business”, è il format video di Salone Franchising Milano/Ret@il Innovation Forum che racconta storie di successo e ripresa
“You are the Skipper”: un vero e proprio invito ad essere parte attiva del cambiamento
Una nuova visual identity per il brand italiano di succhi di frutta Skipper, accompagnata da una campagna omnichannel on air dal 30 maggio 2021.