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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Autochtona award 2021: al via le iscrizioni al premio

Autochtona award 2021: al via le iscrizioni al premio

Torna il premio che valorizza i vini da vitigni autoctoni italiani. Due giorni di degustazioni a Bolzano i primi di ottobre e la proclamazione dei vincitori in diretta streaming durante la 18ª edizione di Autochtona.

Le Distillerie Bonollo e l’azienda Zafferano presentano la lampada OFLuce®

Le Distillerie Bonollo e l’azienda Zafferano presentano la lampada OFLuce®

Le Distillerie Bonollo Umberto di Padova e l’azienda Zafferano danno vita all'esclusiva lampada OFLuce®

Grana Padano partner dell'evento Obiettivo Tricolore

Grana Padano partner dell'evento Obiettivo Tricolore

Consorzio Tutela Grana Padano è partner di Obiettivo Tricolore, la staffetta di atleti paraolimpici di Obiettivo 3

L'omaggio del Consorzio Tutela Formaggio Asiago per la Festa della Repubblica

L'omaggio del Consorzio Tutela Formaggio Asiago per la Festa della Repubblica

Una forma di 75 mesi di Asiago DOP personalizzata con i colori del tricolore è stata inviata al Presidente Sergio Mattarella dal Consorzio Tutela Formaggio Asiago per celebrare i 75 anni della Repubblica Italiana.

Riaperture: da oggi bar e ristoranti anche al chiuso. Ecco le nuove regole

Riaperture: da oggi bar e ristoranti anche al chiuso. Ecco le nuove regole

Oggi 1 giugno via al servizio in sala al ristorante e al banco per il bar. Introdotte nuove regole dalle Regioni anche per cerimonie

Al via le riaperture. Locali pronti ma mancano all'appello 150mila lavoratori

Al via le riaperture. Locali pronti ma mancano all'appello 150mila lavoratori

Tutto pronto per la ripartenza definitiva del mondo della ristorazione, ma mancano all'appello circa 150mila lavoratori che hanno lasciato l'impiego.

Riapre il ristorante Olio con un sistema di sanificazione dell'aria creato su misura

Riapre il ristorante Olio con un sistema di sanificazione dell'aria creato su misura

Il Ristorante Olio ha agito in maniera radicale sulla struttura, investendo su un sistema di sanificazione dell'aria creato su misura

Riapre Gong Oriental Attitude, l'alta cucina cinese e orientale a Milano

Riapre Gong Oriental Attitude, l'alta cucina cinese e orientale a Milano

Il 1° giugno riapre Gong Oriental Attitude, ristorante di Alta Cucina Cinese e Orientale nel cuore di Milano

Da Kellogg Deluxe Snack Mix, l'evoluzione premiun degli snack ai cereali

Da Kellogg Deluxe Snack Mix, l'evoluzione premiun degli snack ai cereali

Kellogg lancia Kellogg Deluxe Snack Mix uno snack con cereali e ingredienti premium. Nutriente e gustoso, è disponibile in due varianti

Barista costretta a indossare maglie scollate per servire ai tavoli. L'indignazione di Fipe Donne

Barista costretta a indossare maglie scollate per servire ai tavoli. L'indignazione di Fipe Donne

"Quella che leggiamo sui giornali è una piccola storia ignobile". Il commento di Fipe Donne al racconto di una giovane barista di Palermo.

Caffè Moreno celebra lo storico Caffè Pedrocchi con una miscela dedicata

Caffè Moreno celebra lo storico Caffè Pedrocchi con una miscela dedicata

Caffè Moreno ha realizzato una miscela esclusiva per celebrare i 190 anni dello storico locale di Padova Caffè Pedrocchi

Berberè: nuove aperture e assunzioni entro il 2021 a Torino e Milano

Berberè: nuove aperture e assunzioni entro il 2021 a Torino e Milano

È programmata per i primi di giugno l’apertura del terzo locale a Torino, mentre quella a Milano, dove il brand è già presente con 4 pizzerie, è prevista per settembre 2021.

IGEA CARE: l'innovativa colonnina lavamani per i locali aperti al pubblico

IGEA CARE: l'innovativa colonnina lavamani per i locali aperti al pubblico

Nasce IGEA CARE, una soluzione in grado di garantire e innovare le pratiche di lavaggio e igiene delle mani negli ambienti pubblici, dalla sinergia fra Ariston Thermo e Umberto Palermo Design.

Cantina Andriano presenta Lagrein Rosé: il vino perfetto per l’estate

Cantina Andriano presenta Lagrein Rosé: il vino perfetto per l’estate

Lagrein Rosé: un grande classico contemporaneo “Made in Alto Adige”. Cantina Andriano presenta la nuova annata del suo rosé.

Rigoni di Asiago entra nel canale Horeca in collaborazione con Pompadour

Rigoni di Asiago entra nel canale Horeca in collaborazione con Pompadour

Rigoni di Asiago entra nel mondo dell'hotellerie con una linea di prodotti dedicati, grazie alla partnership con Pompadour.

Cupper lancia in Italia la sua linea con pack sostenibili e prodotti biologici e Fairtrade

Cupper lancia in Italia la sua linea con pack sostenibili e prodotti biologici e Fairtrade

Storico brand di tè ed infusi da oltre 30 anni sul mercato internazionale, Cupper lancia la sua linea in Italia con nuovi iconici pack.

Keglevich invita i consumatori a sperimentare il Moscow Mule a casa

Keglevich invita i consumatori a sperimentare il Moscow Mule a casa

Keglevich presenta l'iniziativa dedicata al mondo della GDO, uno special pack per coloro che vogliono cimentarsi nella mixology casalinga.

Zucchetti Hospitality rafforza la sua presenza nel Nord-Ovest

Zucchetti Hospitality rafforza la sua presenza nel Nord-Ovest

Zucchetti consolida la propria presenza sul territorio nazionale con l’acquisizione della Baldelli Sistemi e la conseguente apertura in Val D'Aosta una filiale dedicata all'hospitality

Almaverde Bio. Fruttagel sceglie il brik Tetra Crystal® per i nettari di frutta

Almaverde Bio. Fruttagel sceglie il brik Tetra Crystal® per i nettari di frutta

In un'ottica di sostenibilità ambientale, Fruttagel, del Consorzio Almaverde Bio Italia, ha scelto il brik Tetra Crystal®.

Noberasco sostiene “I Tennis Foundation” la prima Tennis Academy con fini umanitari

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Noberasco rinnova il suo stretto legame con lo sport sostenendo come Official Sponsor “I Tennis Foundation”

Coca-Cola celebra Uefa Euro 2020™

Coca-Cola celebra Uefa Euro 2020™

Tra le varie iniziative dell’azienda, una campagna dedicata, la collaborazione con PANINI e un’edizione limitata da collezione

RipARTiAMO: illy offre un espresso a tutta l’Italia

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Con l'iniziativa RipARTiAMO il 1 giugno illy ha deciso di offrire un espresso a tutta l’Italia nella nuova tazzina che celebra le riaperture

Giornata Mondiale dell’Ambiente: Too Good To Go lancia l’iniziativa "Etichetta Consapevole"

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Too Good To Go lancia l’Etichetta Consapevole con i grandi partner dell’agroalimentare per sensibilizzare i consumatori sulla differenza tra data di scadenza e termine minimo di conservazione

Galbani presenta la Mozzarella per Pizza Senza Lattosio Santa Lucia e i formaggini Crema Bel Paese Senza Lattosio

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Arrivano sulle tavole degli italiani la Mozzarella per Pizza Senza Lattosio Santa Lucia e i formaggini Crema Bel Paese Senza Lattosio.

Cous Cous Fest: al via il campionato italiano Conad

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Il Cous Cous Fest lancia la sesta edizione del Campionato italiano Conad, rivolto a chef professionisti provenienti da tutta Italia.

Simone Rugiati protagonista del concorso firmato Angelo Parodi "I Segreti del Mare"

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Siglata la partnership fra Angelo Parodi e lo chef Simone Rugiati, tra i conduttori televisivi più amati d'Italia.

Oro e argento internazionali per Mionetto

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La storica cantina di Valdobbiadene Mionetto è stata insignita di importanti riconoscimenti al Berliner Wine Trophy 2020 e a Mundus Vini

Sugar Tax. La preoccupazione di ASSOBIBE per la pubblicazione in GU del Decreto attuativo

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Da ASSOBIBE preoccupazione per l'impatto che l’introduzione della Sugar Tax avrà sulle PMI dopo oltre un anno di estrema difficoltà per il comparto.

Le nuove farine di legumi di Molino Naldoni

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Molino Naldoni presenta la nuova linea di farine di legumi bio, di grani 100% italiani, macinate in purezza.

A Napoli e Caserta con I.B.G. SpA arriva Dinner in The Sky

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Prende il via oggi da Napoli Dinner in the Sky, un’esperienza di cena "ad alta quota" che vede protagonista la I.B.G. SpA con i brand Pepsi, Lay’s e Chin8Neri.