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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

L'Accademia Alice Pizza torna ad accogliere gli appassionati con i corsi di pizza al taglio

L'Accademia Alice Pizza torna ad accogliere gli appassionati con i corsi di pizza al taglio

All''Accademia di Alice Pizza a Milano ripartono i corsi gratuiti "Mani in teglia", per adulti e bambini desiderosi di imparare i segreti della pizza al taglio.

È nato Fysi, il primo blend bioresistente firmato i Feudi di Romans

È nato Fysi, il primo blend bioresistente firmato i Feudi di Romans

La cantina Lorenzon lancia la sua prima cuvée bioresistente: Fysi, che in greco significa natura, un vino biologico ottenuto da uve bianche di varietà che proteggono l’ecosistema

Made in Nature promuove il consumo di frutta e verdura italiane in Europa e punta su comunicazione e qualità

Made in Nature promuove il consumo di frutta e verdura italiane in Europa e punta su comunicazione e qualità

Qualità, sostenibilità e bio: l'Europa sempre più attenta al consumo di frutta e verdura punta su campagne come Made in Nature.

Hamburger Day. Che panino vogliono gli italiani? Rispondono Deliveroo e Uber Eats

Hamburger Day. Che panino vogliono gli italiani? Rispondono Deliveroo e Uber Eats

In occasione dell'International Burger Day Deliveroo e Uber Eats hanno analizzato le preferenze degli italiani in fatto di panini.

Il Marin: ricerca, sperimentazione e street food in attesa della riapertura

Il Marin: ricerca, sperimentazione e street food in attesa della riapertura

In attesa della riapertura al Marin lo chef Marco Visciola con la sua brigata sperimenta metodi sostenibili per l'uso del pesce in cucina e nuove ricette per le focacce liguri

Adhoc Cash&Carry lancia il Meatour, un viaggio alla scoperta delle carni

Adhoc Cash&Carry lancia il Meatour, un viaggio alla scoperta delle carni

Adhoc, il Cash & Carry del gruppo Multicedi, guiderà i suoi clienti alla scoperta del mondo della carne attraverso il "Meatour".

Julius Meinl al fianco di bar e ristoranti con la nuova iniziativa “Momenti perfetti”

Julius Meinl al fianco di bar e ristoranti con la nuova iniziativa “Momenti perfetti”

Julius Meinl ha ideato l'iniziativa “Momenti perfetti”: un evento globale per ritrovare il piacere di vivere attimi speciali davanti ad una tazza di buon caffè.

Doppio Malto apre il primo birrificio-cucina in Sicilia: birra artigianale anche senza glutine, burger, carne alla brace, pizze e piatti vegetariani

Doppio Malto apre il primo birrificio-cucina in Sicilia: birra artigianale anche senza glutine, burger, carne alla brace, pizze e piatti vegetariani

Doppio Malto sbarcherà in Sicilia il 27 maggio con un nuovo ristorante all’interno della zona food del Forum di Palermo.

Federvini: Settore danneggiato dal blocco Horeca. Ecco le sfide da cogliere per il rilancio

Federvini: Settore danneggiato dal blocco Horeca. Ecco le sfide da cogliere per il rilancio

Nell’evento pubblico legato all’Assemblea Generale di Federvini sono state discusse le sfide che attendono il settore

Premio EVOOLEUM 2021: doppia medaglia per la Monocultivar Frantoio Monini

Premio EVOOLEUM 2021: doppia medaglia per la Monocultivar Frantoio Monini

La Monocultivar Frantoio Bio Monini è giudicato della guida internazionale più autorevole del campo, EVOOLEUM, l’olio extravergine di oliva più buono d’Italia, il secondo migliore in assoluto a livello mondiale.

Aksìa Group SGR acquisisce C&D attraverso la partecipata Valpizza

Aksìa Group SGR acquisisce C&D attraverso la partecipata Valpizza

Valpizza amplia il proprio portafoglio prodotti con l'acquisizione di C&D e rafforzandosi così nel segmento specialità gastronomiche surgelate, finger food e monoporzione

Appuntamento streaming il 3 giugno con "Io ci credo" per startup del settore food

Appuntamento streaming il 3 giugno con "Io ci credo" per startup del settore food

Il prossimo 3 giugno si concluderà la seconda edizione di “Io ci credo”, il programma per emerging talent e startup interessate ad operare con successo nel settore food. In Cibum Lab - Startup Italia

Le box aperitivo di Marco d’Oggiono Prosciutti da gustare con gli amici

Le box aperitivo di Marco d’Oggiono Prosciutti da gustare con gli amici

L'aperitivo da gustare ovunque con gli amici grazie alle box Zona Gialla e Spring Blossom, con i prodotti Marco D'Oggiono Prosciutti, Patatas Nana, Twists Products, Herba Monstrum e Mr. Bubbles.

Arredamento outdoor. Gibus propone le nuove schermature Click Zip con luci a led

Arredamento outdoor. Gibus propone le nuove schermature Click Zip con luci a led

Protezione solare e valorizzazione degli spazi grazie alle nuove tende a caduta verticale di Gibus con illuminazione a led.

Mazzetti d'Altavilla riapre le porte ai visitatori

Mazzetti d'Altavilla riapre le porte ai visitatori

In occasione di Cantine Aperte Mazzetti d'Altavilla apre le porte della distilleria per due giorni di visite guidate e degustazioni

Bazzara lancia il nuovo formato da 250 grammi

Bazzara lancia il nuovo formato da 250 grammi

La torrefazione Bazzara Espresso amplia il proprio catalogo con il nuovo formato da 250 grammi delle sue miscele che prevede anche tre diversi gradi di macinatura

Riapre il birrificio dell'Abbazia di Grimbergen: tre nuove birre per celebrare l'evento

Riapre il birrificio dell'Abbazia di Grimbergen: tre nuove birre per celebrare l'evento

Dopo 200 anni l'Abbazia di Grimbergen riapre il suo Birrificio: l'epocale evento è celebrato con il lancio di tre nuove birre

AO Hostels: test gratuiti per ospiti e cittadinanza

AO Hostels: test gratuiti per ospiti e cittadinanza

È stato aperto venerdì 21 maggio il primo punto per tamponi rapidi gratuiti di AO Hostels in Germania, a Norimberga e a Monaco di Baviera.

Noberasco1908 con Fondazione Paideia crea il cestino Pic-nic “green e solidale”

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Noberasco1908 ha creato insieme a Fondazione Paideia il cestino Pic-nic  “green e solidale”, con elementi biodegradabili per garantire minore impatto ambientale

Sempre più italiani scelgono l'acqua del rubinetto, anche fuori casa

Sempre più italiani scelgono l'acqua del rubinetto, anche fuori casa

Aqua Italia presenta i dati della ricerca relativi alla propensione al consumo di acqua del rubinetto, anche nel fuori casa, ai tempi del Coronavirus

Pizzium inaugura il secondo locale a Roma

Pizzium inaugura il secondo locale a Roma

Dopo la recente apertura a Novara, Pizzium taglia il suo 22esimo nastro e inaugura un nuovo punto vendita nel cuore della capitale.

Panettone Day torna con la nona edizione. In giuria i maestri Massari, Cracco e Pedron

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Il concorso Panettone Day è aperto a tutti i pasticceri d’Italia che potranno iscriversi entro il 5 giugno.

Imballaggi in carta e cartone. Il Contributo Ambientale CONAI diminuirà da 55 a 25 euro alla tonnellata dal 1° luglio

Imballaggi in carta e cartone. Il Contributo Ambientale CONAI diminuirà da 55 a 25 euro alla tonnellata dal 1° luglio

Il Contributo Ambientale CONAI diminuirà da 55 a 25 EUR/tonnellata dal 1° luglio, con un risparmio per gli utilizzatori di imballaggi in carta e cartone di oltre 135 milioni di euro

La passione per il cioccolato non ha fine nel sorbetto al cioccolato fondente

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Gelati PEPINO 1884 e Domori rinnovano, per l’estate 2021, la loro partnership con una nuova proposta di grande raffinatezza: il Sorbetto al cioccolato fondente della Costa d’Avorio

Da Blubai il sistema ecologico per la spillatura della birra

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Fusti in PET e zero C02 aggiunta: il nuovo sistema di spillatura green Blubai fa bene all'ambiente e regala alberi alle foreste

Assobibe: "tutelare la filiera produttiva per la ripartenza del settore"

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Nell'incontro fra il presidente Assobibe Pierini e il sottosegretario al Mipaaf Battistoni, politiche condivise per la tutela e il rilancio del settore.

Torna Cantine Aperte in 14 regioni d'Italia. Grande attesa per l'Abruzzo

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Nel weekend di sabato 29 e domenica 30 maggio torna "Cantine Aperte", l'evento diffuso in 14 regioni d'Italia.

Il 28 maggio la nona edizione di "Una pizza per l'Estate by Mulino Caputo"

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Si terrà in versione digitale il 28 maggio "Una pizza per l'Estate by Mulino Caputo" un confronto professioniste e professionisti per anticipare le nuove tendenze dell'estate in fatto di pizza

Brera di Natfood: in un'unica attrezzatura una doppia drink experience

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Brera è un’attrezzatura ultra compatta di Natfood in grado di erogare due famiglie di bevande differenti con la stessa macchina

Torrevilla invita a un weekend di sapori in occasione di Cantine Aperte 2021

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Torrevilla è pronta ad accogliere alla Cantina di Codevilla gli amanti del buon vino e del buon cibo, della natura e della tradizione in occasione di Cantine Aperte 2021.