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b.farm: al via i corsi professional del Coffee Skills Program di SCA con Andrej Godina
Dopo i corsi di livello base e intermedio, arriva il livello professional del Coffee Skills Program di SCA tenuto da Andrej Godina e organizzato da b.farm.
Edenred implementa la partnership con Pewex Supermercati
La collaborazione tra Edenred e Pewex Supermercati vede sempre più attività volte a promuovere l'utilizzo di Ticket Restaurant® elettronici.
Pronti 20mila savoiardi Vincenzovo di Matilde Vicenzi per la Tiramisù World Cup 2020
Matilde Vicenzi sarà protagonista della Tiramisu World Cup con i suoi savoiardi Vincenzovo, indispensabili per realizzare un tiramisù da campione.
Dal 19 ottobre riapre la Diemme Academy
Ripartono dal 19 ottobre in tutta sicurezza i corsi della Diemme Academy, con percorsi approfonditi pensati per avviare una carriera nel mondo Horeca o perfezionare le proprie competenze
ICAM regala emozioni con il concorso legato a Cioccolato Vanini
ICAM premia i suoi consumatori: fino al 31 gennaio 2021 acquistando 3 tavolette di cioccolato Vanini si riceverà in regalo un’esperienza per il tempo libero
Kinder Cereali è "buono come lo vedi": on air il nuovo spot
È onair il nuovo spot Kinder Cereali che ruota attorno al claim "Buono come lo vedi" e punta ad un target di giovani adulti
Ferrero amplia la sua offerta di biscotti acquisendo il marchio inglese Fox's
Ferrero ha portato a termine l’operazione di acquisto dei biscotti a marchio Fox’s della britannica Northern Food Grocery Group Limited.
Scuola Tessieri, un atelier hi-tec per formare i professionisti del food
Alla Scuola Tessieri maestri e allievi lavorano fianco a fianco con metodi didattici innovativi e avendo a disposizione le più recenti tecnologie
CSM Bakery Solutions ha venduto il business degli ingredienti per panificazione e pasticceria
Csm bakery solutions ha ceduto il ramo europeo e internazionale del suo business degli ingredienti per la panificazione e la pasticceria alla società d'investimento Investindustrial.
Fior di Loto con le novità dolci e salate al SANA RESTART 2020
Fior di Loto sarà al SANA per presentare i suoi snack salati a base di mais e legumi e la nuova crema spalmabile a base di latte di cocco e nocciole.
Ripartono i corsi di Idrosommelier di ADAM per l'abbinamento con la giusta acqua minerale a tavola
Lunedì 19 e martedì 20 ottobre due giorni con il corso di 1° e 2° livello di Idrosommelier di ADAM, Associazione Degustatori Acque Minerali.
New Factor: porte aperte nella Giornata della Noce
Il 2 ottobre in occasione della Giornata della Noce, New Factor ha aperto le sue porte per mostrare agli ospiti presenti la raccolta della noci e le moderne tecnologie di lavorazione adottate
Il terzo trimestre di MARR conferma la ripresa dei consumi extradomestici
Il terzo trimestre di MARR risente della crisi economica ma non tradisce le aspettative. Nel terzo trimestre infatti si rileva un costante e significativo recupero
Isola Bio presenterà bevande vegetali 0% zuccheri e i nuovi biscotti al Sana 2020
Isola Bio presenterà al Sana 2020, vetrina del biologico e dei prodotti naturali, due bevande vegetali Zero Zuccheri e i Biscotti all'avena e sesamo.
Mumac Academy di Gruppo Cimbali annuncia tante novità con il nuovo sito web
L'Academy di Gruppo Cimbali cambia nome e logo e rifà il look al suo sito web, con nuove sezioni e una navigazione che rende molto più semplice l'accesso ai corsi.
The Winesider lancia una app e una academy di formazione online per sostenere il lavoro dei ristoratori
The Winesider lancia un'app per gestire il menu e la carta dei vini in modo semplice e un'academy online di formazione per presentare al meglio le etichette
Autogrill: presentato il bilancio dei primi otto mesi del 2020
Il 2020 non inizia nel migliore dei modi per Autogrill: nei primi 8 mesi dell'anno registrati ricavi in calo rispetto al 2019 a causa del perdurare delle conseguenze del COVID-19
101CAFFE' protagonista dell'area caffè a "Milano Design City"
101CAFFE' rappresenterà il mondo del caffè e delle bevande porzionate durante le due settimane in occasione di "Milano Design City".
La holding Ryoma annuncia l'acquisizione di Macap
La Holding Ryoma ha finalizzato l’acquisizione della quota di maggioranza di Macap, importante realtà nella produzione di macinacaffè professionali
Leni's: qualità e bontà corrono sui social
Leni's dà il via a una nuova strategia di comunicazione online semplice, colorata e innovativa per crere nuovo appeal verso i prodotti del brand
È giunto alla nona edizione “Food, Wine & Co.”, quest’anno in versione digitale
Il seminario “Food, Wine & CO. Verso la Sostenibilità” dà appuntamento oggi alle ore 11 sulla piattaforma Lemonn con un webinar dedicato ai professionisti.
Borsari partner della Fondazione Città della Speranza
Borsari sostiene la staffetta nazionale intitolata “Una squadra per la ricerca” che si terrà il 26 settembre a favore della Fondazione Città della Speranza
Ice Cube compie dieci anni: anniversario all'insegna della nuova gamma e restyling del pack
Ice Cube, azienda leader in Italia del ghiaccio alimentare confezionato, segna un importante anniversario per la storia dell’azienda: 10 anni di qualità e innovazione.
Mars Food procede al rebrand del marchio Uncle Ben's: da oggi sarà Ben’s Original™
Mars Food ha annunciato che modificherà il nome del brand UNCLE BEN'S® in Ben’s Original™. L'operazione di rebrand segue logiche di maggiore inclusività
Daniele Meldolesi è il nuovo Direttore generale di Lesaffre Italia
A partire da questo mese Daniele Meldolesi è il nuovo Direttore generale di Lesaffre Italia. Suo il compito di potenziare lo sviluppo dell'azienda e consolidare la posizione di primo piano nel mercato di riferimento
Riparte il Meet Massari Digital Edition 2020 di Molino Dallagiovanna
Dopo la pausa estiva torna l'appuntamento con le masterclass dedicate all'arte bianca di Molino Dallagiovanna "Meet Massari" quest'anno in versione digitale
Valrhona dà spazio alla formazione al "V-Lab Milano"
Il mese di settembre vede una grande novità in casa Valrhona: l’apertura del V-Lab Milano, uno spazio completamente dedicato alla formazione professionale.
Claudio Gatti alla guida dell'Accademia dei Maestri del Lievito Madre e Panettone Italiano
Claudio Gatti è il presidente della neonata Accademia, nata con l'obiettivo di tutelare e accrescere la consapevolezza verso i lievitati made in Italy.
101CAFFE’: al via la prima campagna pubblicitaria nazionale
Prende il via la prima campagna di comunicazione su scala nazionale di 101CAFFE’. Lo spot sarà in onda fino al 31 ottobre sull'emittente televisiva La7
