3030 Business & Mercato - Notizie sulla Ristorazione, Horeca e Foodservice HorecaNews.it
Horeca News Logo

Horecanews.it -

Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.

Besana punta ai mercati esteri con la spagnola Importaco

Besana punta ai mercati esteri con la spagnola Importaco

Besana schiaccia l'acceleratore sull'export cedendo il 51% del capitale azionario della società a Importaco, gruppo spagnolo internazionale.

Valle Spluga sponsor della 33° edizione del Festival di Musica "Tra Lago e Monti"

Valle Spluga sponsor della 33° edizione del Festival di Musica "Tra Lago e Monti"

Partirà domenica il Festival di musica lecchese "Tra Lago e Monti", che vede la partnership con Valle Spluga SpA, e durerà fino al 12 settembre.

Settore alberghiero in difficoltà anche ad agosto: i dati di Confindustria Alberghi

Settore alberghiero in difficoltà anche ad agosto: i dati di Confindustria Alberghi

Il monitoraggio Confindustria alberghi che registra l’andamento del settore ed il sentiment degli operatori, fa registrare preoccupazione anche per agosto.

Pellegrini annuncia l'acquisizione di Ifm - Industrial Food Mense

Pellegrini annuncia l'acquisizione di Ifm - Industrial Food Mense

Pellegrini, azienda leader nel settore della ristorazione collettiva, ha annunciato l'acquisizione del 100% della campana Ifm - Industrial Food Mense per rafforzare la posizione di leadership nel segmento della ristorazione di qualità

Servizio personalizzato per rimodulare il food cost: così Molino Vigevano 1936 aiuta pizzaioli e ristoratori

Servizio personalizzato per rimodulare il food cost: così Molino Vigevano 1936 aiuta pizzaioli e ristoratori

Per aiutare pizzaioli e ristoratori in questo difficile momento, Molino Vigevano 1936 offre la consulenza di un esperto per il calcolo e l’ottimizzazione del food cost

Philadelphia incoraggia le passioni: in palio 200 buoni da 200 euro

Philadelphia incoraggia le passioni: in palio 200 buoni da 200 euro

Fino al 20 settembre, acquistando almeno due prodotti Philadelphia, si potrà partecipare al concorso per vincere 200 buoni da 200 euro.

San Carlo con Banco Alimentare per sostenere le famiglie d'Italia

San Carlo con Banco Alimentare per sostenere le famiglie d'Italia

San Carlo è scesa in campo per dimostrare il suo supporto donando oltre 460mila prodotti attraverso la rete del Banco Alimentare.

Vino italiano in Giappone: nel 2019 è il terzo per import dopo Cile e Francia

Vino italiano in Giappone: nel 2019 è il terzo per import dopo Cile e Francia

Nel 2019, grazie all'EPA, il Giappone si è aperto al mercato del vino europeo e l'Italia è diventato il terzo Paese fornitore di vino.

Food Retail: per la ripartenza necessari canoni più bassi. Sì a spazi più piccoli e attenzione ai social

Food Retail: per la ripartenza necessari canoni più bassi. Sì a spazi più piccoli e attenzione ai social

Un'indagine Engel & Völkers Commercial Milano con Rödl & Partner effettuata su un campione di 6600 esercenti del food retail rivela che è ritenuto fondamentale abbattere i costi fissi, in primis quelli del canone d'affitto

Nasce l'Osservatorio "Gelato-Delivery"

Nasce l'Osservatorio "Gelato-Delivery"

Deliveroo e Sistema Gelato per osservare e analizzare il trend crescente degli ordini online di gelato danno vita all' "Osservatorio Gelato-Delivery"

Massimo Di Filippo è il nuovo direttore commerciale di Bauer SpA

Massimo Di Filippo è il nuovo direttore commerciale di Bauer SpA

Dal 1 maggio Massimo Di Filippo è il nuovo direttore commerciale di Bauer SpA. La multicanalità guiderà Di Filippo nella nuova strategia commerciale

Cantine Riondo racconta la nuova brand identity in un video

Cantine Riondo racconta la nuova brand identity in un video

Parte dai valori individuati coinvolgendo tutto il personale la nuova Brand Identity di Cantine Riondo, raccontati in un video.

Ristorazione: Fipe tira le somme sul secondo mese di riaperture

Ristorazione: Fipe tira le somme sul secondo mese di riaperture

Nel secondo mese delle riaperture post lockdown, i ristoratori hanno visto un lieve aumento del fatturato, ma sono preoccupati per il futuro. L'indagine di Fipe

Enit registra i trend delle vacanze 2020, anche se 1 italiano su 2 resterà a casa

Enit registra i trend delle vacanze 2020, anche se 1 italiano su 2 resterà a casa

I dati di Unioncamere ed Enit sulle vacanze 2020 offrono un'idea di cosa aspettarsi dall'estate dell'ospitalità italiana.

Eventi e Fiere: i contributi e finanziamenti a fondo perduto per le aziende

Eventi e Fiere: i contributi e finanziamenti a fondo perduto per le aziende

Dal 6 agosto Sace Simest ha previsto un ampliamento sostanzioso degli incentivi a supporto delle imprese che partecipano a fiere internazionali.

Lo studio UniCredit sugli effetti del Covid19 sul settore vitivinicolo italiano

Lo studio UniCredit sugli effetti del Covid19 sul settore vitivinicolo italiano

Presentato alla tappa piemontese dell'evento virtuale The Italian Way uno studio di UniCredit sugli effetti del Covid 19 sul settore vitivinicolo e sulle nuove opportunità da cogliere

Termina a ottobre il concorso a premi di Maximilian I "Rendi le tue serate brillanti"

Termina a ottobre il concorso a premi di Maximilian I "Rendi le tue serate brillanti"

Grazie al concorso “Rendi le tue serate brillanti” acquistando una bottiglia di Maximilian I ci sarà la possibilità di vincere uno dei 3 diamanti messi in palio

Rapporto Assofranchising 2020: il Franchising fa crescere l'Italia

Rapporto Assofranchising 2020: il Franchising fa crescere l'Italia

Assofranchising presenta i dati del mondo franchising per il 2019 ancora positivi: +4.4% giro d’affari, + 5% occupati e +4,7% nuovi punti vendita

Gli allievi di Congusto Gourmet Institute hanno affrontato gli esami finali

Gli allievi di Congusto Gourmet Institute hanno affrontato gli esami finali

Gli allievi dei corsi professionali di cucina e pasticceria di Congusto Gourmet Institute hanno affrontato gli esami finali.

Lesaffre Italia: Guillaume Dehandschoewercker è il nuovo Direttore Commerciale

Lesaffre Italia: Guillaume Dehandschoewercker è il nuovo Direttore Commerciale

Dal 1° settembre 2020 Guillaume Dehandschoewercker sarà il nuovo Direttore commerciale di Lesaffre Italia, azienda specializzata in ingredienti per la panificazione.

Nutriamo la scuola: si conclude la sperimentazione CIRFOOD nei centri estivi di Reggio Emilia

Nutriamo la scuola: si conclude la sperimentazione CIRFOOD nei centri estivi di Reggio Emilia

Si è concluso il progetto “Nutriamo la scuola” di CIRFOOD con Officina Educativa di Reggio Emilia e l’Università gastronomica di Pollenzo.

Peggiorano i termini di pagamento ai fornitori nell'Horeca

Peggiorano i termini di pagamento ai fornitori nell'Horeca

Secondo l’analisi di CRIBIS, fra dicembre 2019 e maggio 2020, sono peggiorati i tempi di pagamento per l'Horeca, con forti disparità fra regioni.

Bacardi: un'iniziativa per supportare la riapertura dei bar

Bacardi: un'iniziativa per supportare la riapertura dei bar

Bacardi supporta la riapertura dei bar offrendo a tutti i suoi impiegati la possibilità di invitare alcuni amici e familiari a godersi un cocktail in un locale in giro per l’Italia o per l’Europa

Alpro Professional lancia una promozione dedicata al canale bar

Alpro Professional lancia una promozione dedicata al canale bar

Alpro Professional ha deciso di supportare concretamente i baristi dedicando loro un piano che tra le altre cose uno sconto dedicato e bloccato fino al 31 luglio

Largo Consumo Confezionato: previsioni IRI per il secondo semestre 2020 e il 2021

Largo Consumo Confezionato: previsioni IRI per il secondo semestre 2020 e il 2021

IRI ha elaborato le previsioni sull’andamento dei mercati del Largo Consumo Confezionato per la seconda parte dell’anno in corso e per il 2021.

Autogrill stringe una nuova alleanza con Parmigiano Reggiano

Autogrill stringe una nuova alleanza con Parmigiano Reggiano

Parte una nuova alleanza fra Autogrill, primo operatore al mondo nei servizi di ristorazione per chi viaggia e Parmigiano Reggiano.

Tutti i vincitori di "Save The Brand 2020": il premio delle eccellenze agroalimentari italiane

Tutti i vincitori di "Save The Brand 2020": il premio delle eccellenze agroalimentari italiane

Save the Brand è uno dei principali eventi del mondo food & beverage che premia gli imprenditori italiani nel settore agroalimentare Made in Italy.

GfK: la cucina italiana sempre più amata, anche in e-commerce e delivery

GfK: la cucina italiana sempre più amata, anche in e-commerce e delivery

Durante il lockdown cresce l'utilizzo di e-commerce e food delivery. Quali i piatti più ordinati? E la spesa online? I dati di GfK

Osservatorio Immagino: la CSR nel carrello della spesa vale 3,8 miliardi di euro

Osservatorio Immagino: la CSR nel carrello della spesa vale 3,8 miliardi di euro

Un'approfondimento dell'Osservatorio Immagino di GS1 Italy rileva che i consumatori scelgono sempre più prodotti che rivendicano l'italianità e le scelte etiche in etichetta

Philadelphia supporta imprese e consumatori con una nuova iniziativa

Philadelphia supporta imprese e consumatori con una nuova iniziativa

Philadelphia lancia un’iniziativa per ri-celebrare la gioia dei momenti in compagnia e per supportare pasticcerie e attività del territorio