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Notizie Horeca - Il portale del canale Horeca e del Food Service con aggiornamenti quotidiani su temi come ospitalità, ristorazione, food & beverage, catering e articoli quotidiani sul mondo dell'alimentazione, dei consumi fuoricasa, del Food Service e tutte le novità del comparto Horeca.
Partnership tra Helbiz Kitchen e Beyond Meat per la fornitura di prodotti vegetali di alta qualità
Helbiz Kitchen leader mondiale nella micromobilità, annuncia la sua collaborazione con Beyond Meat, leader nella carne di origine vegetale. La partnership prevede l’introduzione nei menu di Helbiz Kitchen dei loro prodotti a base vegetale.
Al via la partnership tra Restworld e welevel.academy
Le due giovani startup Restworld e welevel.academy uniscono le loro forze per favorire l'accesso alla formazione dei lavoratori Horeca
Rigacuore Sospeso: parte il progetto di solidarietà de La Molisana
Rigacuore Sospeso, donati già 86mila pasti. a gonfie vele il progetto di solidarietà de La Molisana con Spesasospesa.org. Al via oggi l’attivita’ di street-food con chef in camicia
Talent Day Fipe: positivo il bilancio degli incontri promossi da Confcommercio Marche Nord
Molto positivo il bilancio dei due incontri promossi da Confcommercio Marche Nord presso l’Istituto Alberghiero Santa Marta di Pesaro, nell’ambito del progetto nazionale della Federazione Italiana Pubblici Esercizi ‘Talent Day’
Continuano gli appuntamenti con i corsi di Pivetti Lab
Promossi e organizzati da Molini Pivetti, i corsi professionali sono ideali per aggiornare le proprie competenze e acquisire le abilità necessarie ad avviare un’attività imprenditoriale.
Al via il Campionato giovani macellai Federcarni
Arriva a Erba la prima tappa della seconda edizione del Campionato italiano giovani macellai di Federcarni, la Federazione Nazionale Macellai
Registrato il primo prodotto italiano a Indicazione Geografica del 2022, mentre l'Europa prova a cambiare il sistema IG
Mentre i Vincisgrassi alla Maceratese diventano il primo prodotto a Indicazione Geografica ad essere registrato nel 2022, dall'Europa giunge una proposta legislativa per la revisione del Sistema delle Indicazioni Geografiche dell'UE che non convince.
Finisce oggi lo stato di emergenza, farà bene a ristorazione e turismo
Con la fine dello stato d'emergenza, a partire da oggi, e il graduale allentamento delle misure restrittive si prevede un ritorno dei flussi turistici che daranno ossigeno all'intera filiera dell'ospitalità italiana.
Mercanti di Spirits protagonista allo Chandelier di Napoli
Mercanti di Spirits protagonista per un' intera giornata allo Chandelier, storico locale della movida partenopea
Weekend di scoperte a Città della Scienza con i Borbone Kids Lab
Il 2 e 3 aprile a Città della Scienza vanno in scena i Borbone Kids Lab laboratori ludico-didattici sul caffè per grandi e piccini
Olio Sagra è partner ufficiale di Cucine da Incubo
Olio Sagra fa il suo ingresso all’interno di Cucine da Incubo, show che, con la sua edizione in partenza domenica 3 aprile, approda su Sky e in streaming su NOW,
Conclusa l'undicesima edizione dell’International Horeca Meeting
Si è conclusa con un successo che è andato oltre ogni aspettativa l’11a edizione dell’international Horeca Meeting di Italgrob, voltasi nel più ampio contesto di Beer&food Attraction a Rimini
Ristoranti e pandemia: RepUP analizza 27 milioni di recensioni e stringe un accordo con Foodys
RepUP ha analizzato oltre 27milioni di recensioni lasciate dagli ospiti di ristoranti e pizzerie su Google, TripAdvisor e TheFork per capire cosa è cambiato realmente dal 2019 ad oggi.
Cresce del 30% il fatturato di Valdo Spumanti
Valdo Spumanti realizza un risultato da record e punta sull’export, sull’evoluzione del mercato italiano e sull’e-commerce. Stanziati 16 milioni di euro per raddoppiare la capacità produttiva, sempre in ottica sostenibile.
La febbre dei prezzi contagia anche gli ortaggi
La Federazione Nazionale di prodotto Orticoltura a di Confagricoltura sottolinea come la guerra abbia aggravato i problemi del comparto. A pesare l'aumento dei costi dell'energia e del gasolio agricolo
Biscotti Gentilini è Marchio Storico d'interesse nazionale
L'azienda romana Biscotti Gentilini, che da oltre 130 anni produce biscotti, fette biscottate e altri prodotti da forno, ha ricevuto il riconoscimento di Marchio Storico d'interesse nazionale.
Cameo riapre le porte di DolceCasa e torna ad accogliere i bambini delle scuole primarie
Cameo torna ad ospitare gli studenti delle scuole primarie con l’obiettivo di favorire la costruzione di relazioni positive nella nuova normalità post pandemia.
Fabbri 1905 presenta le novità 2022 per i professionisti della Gelateria e Pasticceria
Novità di prodotto per Fabbri 1905 e una nuova modalità di contatto con gli agenti di zona, pronti a far provare in omaggi le novità dedicate a pasticcerie e gelatieri.
Affitti brevi: dal 2023 nuove misure introdotte dall'Agenzia delle Entrate
Dal 2023 nuovi obblighi per gli affitti brevi: all'Agenzia delle Entrate dovranno essere comunicati l’anno di locazione e i dati catastali dell’appartamento
DOuMIX? gold sponsor di Baritalia 2022. Verso la tappa di Sorrento
Dopo la tappa di Lecce, DOuMIX? si prepara al secondo appuntamento di Baritalia by Bargiornale 2022, in programma il 4 aprile a Sorrento.
ANBC. Il mondo del catering lancia la sfida per il 2022: “va riconosciuta la nostra identità”
Si è svolta il 30 marzo a Roma l'annuale assemblea dell'Associazione nazionale Banqueting e Catering che chiede al Governo misure ad hoc per il rilancio del comparto
Chiusa la settima edizione di Beer&Food Attraction
Chiusa la 7ª Beer&Food Attraction e la 4ª BBTech expo. Centrati gli obiettivi per le manifestazioni di riferimento dell’eating OUT. Il ritorno in presenza ha dato fiducia all’intero comparto del fuoricasa
Horeca Tv. Intervista a Host 2021 con Alessandro Albanese di Zerica Srl
A Host 2021 Fabio Russo ha intervistato per HorecaTV Alessandro Albanese, Responsabile Commerciale di Zerica, storica azienda siciliana che dal 1931 realizza soluzioni per l’erogazione di acqua e bevande
Concorso Sol d'Oro: l'Italia conquista 19 su 21 medaglie
Conclusi i lavori del 20° concorso internazionale Sol d’Oro dedicato all’olio extravergine di oliva. La consegna dei diplomi domenica 10 aprile in occasione di Sol&Agrifood
Parla Con Me: Simona Riccio ospita Paola Di Giambattista "The healthy Food Chef"
Nella puntata di oggi di Parla Con Me Simona Riccio parlerà con la chef nutraceutica Paola Di Giambattista di cucina inclusiva, ingredienti speciali e formazione
Podio tutto italiano per la Coppa del Campione del Mondo di Pizza fatta in casa
La terza edizione del VeraPizzaContest, sfida internazionale dell'Associazione Verace Pizza Napoletana, si chiude con un podio tutto italiano.
Sanremo Coffee Machines è Diamond Sponsor dello Specialty Coffee Expo 2022
Sanremo Coffee Machines è Diamond Sponsor dello Specialty Coffee Expo 2022 il più importante appuntamento del settore del Nord America
Agevolazioni per i Microbirrifici: arriva la riduzione delle accise
Il decreto del 21 marzo prevede agevolazioni per i microbirrifici, con riduzioni delle aliquote del 20 e 30% a seconda dei quantitativi prodotti nel 2022. Leggi il nostro articolo e scopri di più.
Unionbirrai lancia UBeeRadio, il podcast dei piccoli birrifici indipendenti
Unionbirrai lancia UBeeRadio, un nuovo canale di comunicazione da e verso i soci, ma anche verso i consumatori, con l’obiettivo di fare informazione di settore ma anche diffondere la cultura della birra artigianale
Pasta De Cecco 1886 entra nella Unione Imprese Centenarie Italiane
Pasta De Cecco 1886 entra nella Unione Imprese Centenarie Italiane. Era stata annoverata nel registro dei Marchi Storici di Interesse Nazionale dal Ministero dello Sviluppo Economico
