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A Napoli la finale del contest "Mille&UnBabà"
Si sfideranno il 4 aprile a Napoli presso il Roof Garden del Grand Hotel Oriente i 10 finalisti del contest Mille&UnBabà ideato da Mulino Caputo. Nella giuria presieduta da Antimo Caputo Sal De Riso, Sabatino Sirica e Gennaro Esposito
Molino Spadoni con le sue proposte per il mondo della pizza e del fuoricasa a Parizza
Una vasta rosa di possibilità, dalla farina per realizzare impasti da zero, fino a referenze dall’alto contenuto di servizio la proposta di Molino Spadoni in mostra a Parizza, il 30 e 31 marzo 2022.
Beer&Food Attraction: quanto è accaduto durante la terza giornata e il programma di oggi
Tutti gli avvenimenti della giornata di ieri e i principali appuntamenti di oggi, 30 marzo 2022, tra cui la chiusura dei Campionati della Cucina Italiana
Successo oltre le aspettative per la prima edizione di Sana Slow Wine Fair
La prima edizione di Sana Slow Wine Fair, la fiera del vino buono pulito e giusto, chiude con un enorme successo la prima edizione e ci dà appuntamento a febbraio 2023.
La Cena a quattro Mani di chef Claudio Sadler e dell'executive chef Jures Alessi
Si terrà al ristorante The Cube MarePineta Resort a Milano Marittima venerdì 1° aprile alle 20 la cena pensata a quattro mani dagli chef Sadler e Alessi.
Nuova formula e nuovo formato per Calcinet di pulyCAFF
pulyCAFF popone il nuovo Calcinet Liquido con una nuova formula che assicura maggiore efficacia e un nuovo formato che consete di risparmiare
Il primo Paderno Point d’Italia nasce da Casolaro Hotellerie
Nasce la collaborazione tra Paderno, leader italiano nella produzione e commercializzazione di strumenti da cucina per la ristorazione professionale e l’azienda campana Casolaro Hotellerie
Too Good To Go celebra il suo terzo anno in Italia
Cinque milioni e mezzo di utenti e sei milioni e mezzo di Magic Box vendute: Too Good To Go fa un bilancio dei suoi primi 3 anni in Italia
PAC sì o no? Troppi sconvolgimenti mondiali: la Politica Agricola Comune non convince
Fissato al 16 maggio termine presentazione domande PAC. I commenti di Filiera Italia e Carni Sostenibili dopo l'incontro “Nuova PAC, quale futuro per l’agroalimentare europeo?”.
È Marisa Filippini la vincitrice della Burger Battle 2022
Marisa Filippini, Chef dell’Agorà Cafè di Salò, è la vincitrice della Burger Battle 2022 grazie alla sua creazione Pink Mango
Al via la terza giornata di Beer&Food Attraction 2022 e i focus di martedì 28 marzo
Ecco i principali appuntamenti di oggi a Beer&Food Attraction, la fiera di Italian Exhibition Group in programma a Rimini, e i focus di martedì 28 marzo, fra dati, premiazioni e nuovi trend del fuoricasa.
Caffè Borbone sponsor ufficiale di “IMAGO 2022” di Comicon
Torna a Comicon - International Pop Culture Festival, lo storico concorso di Fumetto e Grafica IMAGO, che quest’anno ha uno sponsor d’eccezione: Caffè Borbone
Conserve Italia: presentata l'Accademia dell'Horeca
Presentata oggi alla Fiera di Rimini l'Accademia dell'Horeca di Conserve Italia piattaforma online di comunicazione B2B rivolta a tutti gli stakeholder e con cui il Gruppo intende trasmettere i valori della sua filiera agricola 100% italiana e sostenibile
Accordo tra Löwengrube e BNP Paribas Leasing Solutions per sostenere il piano di sviluppo con nuovi franchisee
È stato siglato nei giorni scorsi l’accordo tra Löwengrube, azienda italiana proprietaria dell’omonimo brand di ristorazione che propone il format del ristorante-birreria in stile autentico bavarese, e BNP Paribas Leasing Solutions, tra le maggiori società di leasing in Italia.
Sana Slow Wine Fair. I 100 cuochi dell'Alleanza Slow Food si raccontano
100 cuochi dell’Alleanza Slow Food a BolognaFiere per la ripartenza del settore, pronti a raccontarsi a Sana Slow Wine Fair: "Non diamo solo da mangiare, contribuiamo a cambiare la vita delle persone".
Al via la terza stagione de “La cucina di Longino”
Longino & Cardenal lancia la terza stagione del format La Cucina di Longino, format nato per far conoscere ai professionisti materie prime rare e preziose. Protagonista delle prime due puntate Bonini, produttore di Aceto Balsamico Tradizionale,
Corona torna on air con la nuova campagna
Birra Corona, prodotta con 100% ingredienti naturali, è di nuovo protagonista di una campagna adv in tv e digitale.
Emergente Pizza e Emergente Sala: ecco i vincitori della tappa del Centro Sud Italia
Scelti i giovani professionisti del centro sud che parteciperanno alla finale nazionale di maggio di Emergente Pizza e Emergente Sala
Noberasco va oltre la crisi e guarda ai mercati europei
Mattia Noberasco parla del freno dato dalla crisi globale a crescita e investimenti dell'azienda: l'obiettivo è la crescita nei mercati europei
Solidarietà by Spesasospesa.org: nasce la campagna Spesa Sospesa For Ukraine
Nasce la campagna solidale di SpesaSospesa.org in collaborazione con Terre des Hommes a supporto dei cittadini ucraini accolti in Italia.
L'associazione Ristoratori Veneto & Ho.Re.Ca. dice "Basta a tutto"
Dal 31 marzo parte la protesta delle attività horeca del Veneto. I ristoratori non richiederanno più green pass o mascherina all'interno dei propri locali.
Presentato Sirvis, il marketplace indipendente dedicato agli operatori Horeca
Presentata a Beer&Food Attraction Sirvis la piattaforma indipendente dedicata al canale Horeca per offrire e acquistare in modo semplice e veloce prodotti multi categoria
Premiati i vincitori del concorso Ercole Olivario
Premiati i 12 vincitori della XXX edizione del concorso nazionale Ercole Olivario dedicato alle eccellenze olearie italiane
Al via la seconda giornata di Beer&Food Attraction. Ecco il programma
Al via la seconda giornata di Beer&Food Attraction. Nel nostro articolo il programma di oggi lunedì 28 marzo e gli eventi salienti della prima giornata.
Aperta la prima edizione di Sana Slow Wine Fair
È cominciata ieri Sana Slow Wine Fair, a BolognaFiere fino al 29 marzo. Tre giorni per capire che cos’è il vino buono, pulito e giusto insieme a 542 produttori da 19 paesi.
Beer&Food Attraction: da domenica in scena per la ripresa dell'eating out
Prende il via domenica 27 marzo e proseguirà fino a mercoledì 30 Beer&Food Attraction. La manifestazione si terrà in contemporanea con BBTech expo e con International Horeca Meeting di Italgrob. Tornano anche i Campionati della Cucina Italiana della Federazione Italiana Cuochi
Ferrarelle all’International Horeca Meeting 2022 con Maxima La Frizzante
All’International Horeca Meeting 2022, Ferrarelle porterà innovative reinterpretazioni dei cocktail della tradizione realizzati dal barman Federico Leone con Ferrarelle Maxima La Frizzante
Giovani under 35 e donne imprenditori con "ON-Oltre nuove imprese a tasso zero"
Dal Mise un'importante opportunità per gli imprenditori under 35 e le donne. Il plauso di Fipe per il rinnovo dell'iniziativa.
Gruppo Caffo 1915: le grandi novità Bisleri a Beer&Food Attraction 2022
Gruppo Caffo 1915 sarà alla fiera di Rimini con uno stand dedicato al rilancio del marchio Bisleri e alle sue nuove referenze
La Campania del vino presente a Sana Slow Wine Fair
La Campania del vino presente a Sana Slow Wine Fair, a Bologna dal 27 al 29 marzo. La manifestazione è organizzata da BolognaFiere con la direzione artistica di Slow Food
