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Un nuovo sistema per determinare il prezzo nella filiera grano duro-semola-pasta
Dalla filiera Grano Duro-Pasta una nuova metodologia per valutare la qualità e determinare il prezzo delle produzioni.
SorrentoOrangeWeek: Masterclass di pasticceria e Spremuta Day
Sono 5 le tonnellate di arance già raccolte dalle alberature pubbliche sorrentine, grazie al progetto SorrentoOrangeWeek, ideato da Penisolaverde.
Da Classico trattoria&cocktail sei serate all'insegna della convivialità consapevole
Classico trattoria&cocktail propone dal 24 febbraio al 31 marzo 6 serate conviviali all'insegna del cibo prodotto con cura e rispetto
Offerta di lavoro - Maitre d’Hotel - Niscemi (CL)
Offerta di lavoro: per la stagione 2022 Feudi del Pisciotto ricerca un Maitre d’Hotel con conoscenza dell'inglese e 3 anni di esperienza
Sequestri di carni suine prive di indicazioni in etichetta in tutta Italia
Con l'operazione Barbecue 4, il Comando Carabinieri per la Tutela Agroalimentare ha effettuato sequestri di carni suine in tutta Italia.
Roma Food Excel diventa fiera internazionale
Roma Food Excel ottiene il riconoscimento ufficiale di "Fiera internazionale" da parte della Regione Lazio. Il 25 e 26 aprile in programma il "Campionato del Mondo di Pizza Senza Frontiere"
Il Consorzio Prosecco DOC vola a Parigi per partecipare al Wine Paris / Vinexpo Paris
Primo appuntamento fieristico post pandemia: vola a Parigi il Consorzio Prosecco DOC per partecipare al WINE PARIS / VINEXPO PARIS che si svolgerà dal 14 al 16 febbraio al Paris Expo Porte de Versailles
Caffè Covim partecipa a Gulfood 2022 di Dubai
Caffè Covim partecipa a Gulfood 2022 di Dubai, il più grande salone specializzato per food & beverage nel Medio Oriente
Gemeaz si fonde con Elior Ristorazione
Elior Ristorazione comunica la fusione per incorporazione della società Gemeaz: i 2617 dipendenti sono stati totalmente assorbiti da Elior
Quomi presenta la nuova AD e si prepara a raggiungere i prossimi obiettivi di crescita
Quomi, la startup italiana del meal kit, chiude l’obiettivo di raccolta del 2021 a 900.000 euro e presenta la nuova AD
Al via Eurochocolate Winter
Dal 10 al 14 febbraio in Dolomiti Paganella si terrà Eurochocolate Winter, dove il cioccolato incontra le passioni ad alta quota
Offerta di lavoro - Portiere notturno - Genova
Offerta di lavoro: Manpower ricerca portiere notturno per importante struttura alberghiera a Genova. Orario di lavoro 23-07
Arrivano i corsi amatoriali di Congusto Gourmet Institute per San Valentino
In cucina con amore: Congusto Gourmet Institute dedica i migliori menu a quattro mani ai gourmand innamorati, da regalare o per passare insieme un San Valentino all’insegna del gusto
RATIONAL e la sfida della carenza globale di componenti
In un momento di difficoltà nell'approvvigionamento di componenti, RATIONAL affronta la crisi mettendo in campo passione e d esperienza.
Inaugurata l'Accademia del Caffè Napoletano
È stata inaugurata a Napoli l’Accademia del Caffè Napoletano, nata dalla collaborazione tra l’associazione Medeaterranea e Caffè Borbone
Caffè Trucillo torna alla conquista di Dubai
Caffè Trucillo sarà a Dubai per Gulfood. Nella città degli Emirati la torrefazione ha anche aperto la sua terza caffetteria
A Monza il corso di formazione gratuito per addetti mensa
Promosso da Sodexo Italia, A&I, Consorzio Comunità Brianza e l’Ambito Territoriale di Monza al via il corso per formare addetti mensa.
Villa Terzaghi inaugura una mostra in memoria di Giovanni Gastel
Villa Terzaghi, In memoria di Giovanni Gastel, inaugura la mostra “Gli Ambasciatori del Gusto: il futuro della ristorazione italiana”
Offerta di lavoro - Cameriere di sala - Nola (Na)
Offerta di lavoro: noto gruppo di ristorazione con sede in Nola ed in forte espansione, ricerca per il proprio ristorante Camerieri di sala.
Tonitto 1939 Ambasciatore dell’Italia a Dubai per la Gulfood 2022
Tonitto 1939 Ambasciatore dell’Italia a Dubai per la Gulfood 2022. L’unico gelato italiano alla fiera internazionale del Medio Oriente per il food&beverage
La nuova brand identity di Glaxi Pane firmata da Erbacipollina
Nuovo logo design e nuovo catalogo firmati da Erbacipollina donano a Glaxi Pane un'immagine più contemporanea, grazie al minuzioso lavoro di positioning e rebranding.
Foodness sostiene Fondazione Umberto Veronesi
Una parte del ricavato della vendita del Mermaid Latte Foodness andrà a sostenere il progetto di Pink is good di Fondazione Umberto Veronesi
Lavazza: prosegue la formazione sul caffè per gli studenti dell'Unisg Pollenzo
Anche per il 2022 Lavazza, in collaborazione con l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, prosegue l’attività di formazione sul caffè
Green Pass e locali. Fipe chiede di ripensare il sistema
Una strategia in due tempi quella proposta da Fipe-Confcommercio, per tornare progressivamente alla normalità, alla luce del miglioramento del quadro sanitario..
Roncadin: nel 2021 cresce il fatturato e aumenta l'occupazione
Roncadin ha chiuso il bilancio 2021 consolidando la forte crescita registrata nell’anno precedente. E continua a investire nelle persone
Cancer Plan. Al vaglio dell'Europa gli emendamenti salva-vino
Sono stati depositati gli emendamenti di modifica per il vino nel report della Commissione Beca. Pericoli da scongiurare per il settore
Legge sul biologico: Ok della Camera ma salta la tutela dell'agricoltura biodinamica
La legge sul biologico torna al Senato: FederBio, AssoBio e Associazione Biodinamica chiedono un'accellerazione dell'iter
Sostenibilità: Bazzara Espresso pianta nuovi alberi di caffè in Nepal
Dopo Africa e Centro America, Bazzara Espresso, dal 2021 Società Benefit, estende le azioni di riforestazione anche in Asia.
Offerta di lavoro - Personale di sala - Milano
Offerta di lavoro: Palazzo Parigi Hotel & Grand SPA, Struttura 5 stelle lusso nel cuore di Milano, è alla ricerca di Personale di Sala
MUMAC Academy apre le iscrizioni per il corso “Sensory Skills Foundation SCA”
Prosegue il programma formativo del 2022 di MUMAC Academy, l’Accademia della Macchina per Caffè di Gruppo Cimbali, con il corso Sensory Skills Foundation SCA del 29 marzo 2022 organizzato presso il Faema Flagship di Milano.
