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Giglio Oro lancia Dolceforno, l'olio di semi specifico per dolci da forno
Giglio Oro presenta Dolceforno, l'olio di semi specifico per dolci da forno. L’alleato perfetto per cucinare torte più morbide più a lungo.
Caseificio Comellini certifica con il Marchio Lfree il suo Squacquerone
Caseificio Comellini certifica con il Marchio Lfree nella sua variante azzurra lactose-free il suo Squacquerone, unendo la qualità e l'artigianalità del suo prodotto alla sicurezza del percorso di certificazione
Heineken® promuove il consumo responsabile al GP di Monza 2022
Heineken® rinnova la sua presenza come Global Beer Partner all’autodromo di Monza e porta avanti il suo impegno verso il consumo responsabile e l'inclusività
La dimensione di bottiglie e calici di vino incide sui consumi? La risposta arriva da ricercatori di Cambridge
Gli scienziati dell’Università di Cambridge hanno indagato su come la dimensione di calici e bottiglie possa incidere sui consumi di vino attraverso due studi che convergono nelle evidenze. Quello che hanno scoperto è davvero molto interessante.
Da una terra ricca di storia, tre vini che rappresentano lo stile Stajnbech
Stajnbech, da una terra ricca di storia tre espressioni che parlano di genuinità, equilibrio e armonia: Stajnbech Rosso IGP Trevenezie, 150 Lison Classico DOCG, Bosco della Donna Sauvignon IGP Trevenezie
Amaro Lucano lancia la limited edition in collaborazione con l'artista Marco Lodola
Il gusto inconfondibile di Amaro Lucano incontra l'estro creativo dell'artista Marco Lodola: nasce così una straordinaria edizione limitata disponibile ora nell'e-shop aziendale e nei due store La Bottega Lucano di Matera e Pisticci.
Comte De Montaigne premia con borse di studio i Talenti dell’Accademia di Alta Formazione di Sala “Intrecci”
Comte de Montaigne, Maison di Champagne de Prestige dell’Aube, ha premiato con due borse di studio i migliori talenti dell’Accademia di Alta Formazione di Sala “Intrecci”. Questa iniziativa rispecchia l’impegno dell’azienda nella promozione di percorsi di formazione professionale...
MartinoRossi amplia e rinnova la sua linea dedicata all'Horeca
MartinoRossi SpA presenta la sua linea premium MartinoRossi Professional, dedicata agli operatori della Ristorazione e del canale Ho.Re.Ca., profondamente rinnovata, ampliata e potenziata.
Julius Meinl torna al Festivaletteratura di Mantova 2022
Julius Meinl, storica torrefazione austriaca con cuore produttivo a Vincenza, è sponsor del Festivaletteratura Mantova, tra gli eventi più attesi della scena culturale italiana.
Coca-Cola continua a ridurre lo zucchero nelle bevande. La new entry: Coca-Cola Zero Zuccheri Zero Caffeina
Nell'ottica di ridurre calorie e zuccheri nelle bevande, e offrire sempre maggiore scelta, Coca-Cola sta ampliando la gamma di prodotti "senza", offrendo uno o più alternative con zero zuccheri per ognuno dei suoi brand. Nasce così Coca-Cola Zero Zuccheri Zero Caffeina.
Migros presenta CoffeeB, il rivoluzionario sistema di caffè a capsule senza capsule
Migros ha presentato una novità assoluta nel mondo del caffè, si tratta di CoffeeB, il primo sistema in capsule che utilizza una sfera di caffè pressato. Ecco tutti i dettagli sulla rivoluzionaria "coffee ball".
Vignoli Food guarda al canale horeca con i suoi oli e aceti di qualità
Dopo il successo riscosso dal lancio del marchio nel 2020 Vignoli Food guarda al canale Horeca e in particolare al mondo della ristorazione con la sua “Chef Selection” e la linea di condimenti aromatizzati.
Masseto è pronto a far scoprire la sua nuova annata, la 2019
Masseto è pronto a far scoprire nella sua nuova annata, la 2019, in uscita sui mercati il 1° ottobre, l’espressione di un'energia piena di sfumature di colori
Al via a Napoli la prima edizione del Mediterranean Wine Art Fest. Intervista a Eugenio Gervasio, organizzatore dell'evento
Dal 15 al 17 settembre nel Complesso di San Domenico Maggiore a Napoli si terrà la prima edizione del Mediterranean Wine Art Fest, evento che mette al centro il vino esaltando la sua dimensione conviviale e la sua stretta relazione con il mondo dell’arte, della cultura e la stori...
Da Molino Spadoni "Farina Professionale XLL – Extra Lunghe Lievitazioni"
Farina Professionale XLL – Extra Lunghe Lievitazioni è la novità di Molino Spadoni studiata per i professionisti che hanno la necessità di realizzare impasti con lunghissime lievitazioni ad alta idratazione
Masi: al via la 250esima vendemmia, con la prospettiva di un'ottima annata
Masi: al via la 250esima vendemmia. Un avvio positivo per la raccolta, con uve di alta qualità in tutti i siti del Gruppo, nell’anniversario della prima vendemmia della famiglia Boscaini nel Vaio dei Masi
Le nuove "Teglie Gourmet" Dinamic Italia: pratiche, resistenti e riutilizzabili
Dinamic Italia presenta le nuove "Teglie Gourmet" lavabili e riutilizzabili, con rivestimento laccato in oro, che dona resistenza e praticità alla cottura.
La quarta edizione di Ardbeg Traigh Bhan invecchiato 19 anni ha un profilo mentolato sorprendente!
Ardbeg rilascerà la quarta edizione della sua espressione invecchiata 19 anni, Ardbeg Traigh Bhan, che promette di sorprendere gli appassionati con un single malt di carattere, complesso e ricco di sfumature tutte da scoprire.
La Mortadella Bologna IGP di Citterio protagonista a FICO Eatalyworld
Per tutto il mese di settembre Citterio sarà presente con la sua Mortadella Bologna IGP a FICO Eatalyworld, il parco tematico di Bologna dedicato al settore agroalimentare e alla gastronomia
Vino: la chiave per la crescita è nel valore
I dati sui consumi di vino evidenziano una tendenza alla contrazione che non si arresterà. Un recente studio dell’International Wine & Spirits Research (IWSR) parte dall’evidenza che la tendenza a bere “meno ma meglio” accomuna ormai tutti i mercati e diverse fasce di età. Per cr...
Ascolese firma il panettone estivo all'albicocca del Vesuvio
Fiorenzo Ascolese soddisfa gli amanti del panettone d'estate con “Cuore di Albicocca del Vesuvio”: un lievitato senza coloranti e conservanti, con solo lievito madre e ingredienti naturali che privilegiano territorio e qualità, con metodo a lenta lavorazione.
Hausbrandt celebra i suoi 130 anni con la Collezione Anniversario
Hausbrandt festeggia 130 anni di storia imprenditoriale con il lancio della Collezione Anniversario composta da Anniversario 100% Arabica, una miscela in edizione limitata e da una esclusiva linea di tazze dedicate
Dal birrificio Rebeers arriva Puella Apuliae, la prima birra 100% pugliese
Puella Apuliae è la prima birra bianca 100% origine Puglia prodotta sotto l’etichetta Rebeers nell’ambito del progetto birraio Stupor Mundi del mastro birraio e “biersommelier” Michele Solimando
Gli appuntamenti della Guido Berlucchi al Festival Franciacorta 2022
Scoprire la Cantina che ha fatto la storia del Franciacorta, immergersi in un “salotto” enologico e naturale di rara bellezza ad un passo da Milano. Questo e molto altro al Festival Franciacorta 2022.
Il formaggio Asiago celebrato nel suo luogo d’origine dall'AFIDOP
Asiago capitale del formaggio. L’Associazione Formaggi Italiani DOP e IGP (AFIDOP) celebra la storica produzione casearia veneto-trentina nel suo luogo d’origine
La Pasticceria Dolcemascolo rappresenterà il Lazio al Salone del Gusto 2022
Presente per la quarta volta al Salone del Gusto di Torino, la fiera sulla Biodiversità più importante d’Italia organizzata dal progetto Terra Madre di SlowFood, quest’anno la Pasticceria Dolcemascolo sarà portavoce del rapporto tra Biodiversità laziale ed Alta Pasticceria Italiana.
Perlino sceglie il Palio di Asti per presentare il vermouth "Corsieri del Palio"
Perlino sceglie la storica cornice del Palio di Asti per il lancio internazionale del vermouth Corsieri del Palio. L'azienda astigiana di spumanti ha invitato i vertici della multinazionale “Le Martiniquaise Bardinet” ad assistere all'evento: ospiti da tutta Europa
Pubblicata la guida "The WineHunter Award 2022"
È online la guida alle eccellenze vitivinicole e culinarie The WineHunter Award, il premio ufficiale del Merano WineFestival frutto del lavoro di ricerca e degustazione di Helmut Köcher e del suo team
Vino: al via la vendemmia Ornellaia 2022
Ornellaia, al via la vendemmia 2022: si prospetta una vendemmia misurata in quantità ma potenzialmente di ottima qualità se il tempo si mantiene buono
Bauli presenta una dolce novità: i Croissant BuonEssere Senza Lattosio alla Ciliegia
Croissant BuonEssere Senza Lattosio alla Ciliegia: tutta la sofficità di Bauli e il gusto autentico della frutta, senza rinunce! La new entry nella linea BuonEssere è pensata per tutti coloro che non possono assumere lattosio o che semplicemente preferiscono evitarlo.
