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Koskenkorva Climate Action: la vodka sostenibile approda al Fuorisalone
Koskenkorva punta ad essere il brand di vodka più sostenibile al mondo e Climate Action ne è l’esempio più significativo: è, infatti, la prima vodka al mondo che contribuisce alla lotta contro il cambiamento climatico.
La Molisana "stellata" a Vinoforum con le novità integrali
La Molisana sarà presente alla kermesse romana Vinoforum con i nuovi formati della pasta integrale in pack ecologico protagonista di molti appuntamenti e menù stellati
La Fortezza e la sua linea “Verso” conquistano Vitigno Italia
Dopo il successo di Vinitaly la linea Verso dell’azienda sannita La Fortezza conquista anche Vitigno Italia, Salone dei vini e dei Territori vitivinicoli Italiani del Sud Italia.
Federico Prodon Pâtisserie: apre a Roma la boutique della pasticceria
Federico Prodon ha appena inaugurato uno spazio elegante e moderno nel suggestivo quartiere di Roma Borgo Pio, per proporre la sua pasticceria d’ispirazione francese
C’è Fermento 2022, a Saluzzo l'evento dedicato alla birra artigianale
Si avvicina C'è Fermento, il salone dedicato alla birra artigianale di qualità, a Saluzzo dal 16 al 19 giugno. Parole d’ordine: birrifici italiani, produzioni artigianali, ricerca e la collaboration beer 2022
Le Basi Neutre Carte D’Or Professional: 5 prodotti per tutte le basi della pasticceria
Le Basi Neutre Carte D’Or Professional: una gamma completa di 5 prodotti, veloci e semplici da utilizzare, per soddisfare tutte le esigenze di pasticceria, con risultati eccellenti garantiti
Masseria Ferraioli e Casa del Popolo presentano Birra Dopolavoro
La Masseria Antonio Esposito Ferraioli, il bene confiscato alla camorra più grande dell’Area metropolitana di Napoli, e la Casa del Popolo, Società di mutuo soccorso attiva dal 2016 nel centro storico di Afragola, presentano Birra Dopolavoro.
Nasce l'AmaRè degli Alpini, special edition di Distilleria Petrone
Per celebrare i 150 anni del Corpo degli Alpini, Distilleria Petrone ha lanciato una special edition del suo AmaRè.
Edgar Sopper Gin festeggia i 150mila litri venduti con un tour nei locali italiani di tendenza
Edgar Sopper Gin, il gin del Gruppo Montenegro, arriva nelle località più cool dello Stivale, dopo aver superato la quota di 150mila litri venduti in meno di un anno dal lancio.
Con Friol fritti professionali a regola d'arte
Friol propone ai professionisti della ristorazione una linea con una formula innovativa pensata appositamente per chi frigge elevati quantitativi
Baladin presenta l'edizione speciale “Marlene Kuntz Karma Clima”
Da Baladin Rock’n’Roll l'edizione speciale dedicata all'uscita del nuovo disco del gruppo italiano Marlene Kuntz.
50 Top Italy Rosé 2022: ecco i migliori vini rosati d'Italia
Nell'ambito di Vitignoitalia presentata la seconda edizione della 50 Top Italy Rosé - Guida ai Migliori Rosati d'Italia 2022. L'azienda Ceraudo si conferma al primo posto anche quest'anno
Le proposte estive di Tenute Tomasella
Rosato demi sec Osé e Trevenezie IGT Pinot Bianco sono le due declinazioni estive della produzione di Tenute Tomasella
Surgital torna al Summer Fancy Food di New York
Surgital parteciperà al Summer Fancy Food di New York per ribadire l’importanza del mercato americano, primo per l’export
Cameo: al via il rilancio di Pizza Ristorante
cameo rilancia sul mercato il proprio storico brand Pizza Ristorante oggi disponibile con una ricetta migliorata
Riseria Vignola al Fuorisalone con la nuova gamma “Origini – Capolavori di Natura”
Riseria Vignola è Partner del progetto Hotel Regeneration – Hybrid Restaurant designed by Simone Micheli, che si svolgerà presso OfficinaVentura14 in occasione del Fuorisalone 2022.
Nuovo look per Grimbergen, che presenta il restyling delle sue etichette
È stata presentata la nuova veste grafica di Grimbergen, la birra d'Abbazia belga, dal 2008 nel portfolio del Gruppo Carlsberg.
Lesaffre presenta Sensation Semola
Lesaffre Italia presenta Sensation Semola, il topping innovativo a base di semole ed estratto di lievito, esaltatore di sapidità.
Vino e Metaverso: una transizione che passa attraverso gli NFT
In un mondo in cui la fusione tra virtuale e reale, fortemente accelerata dalla pandemia, è ormai sdoganata, le aziende del Food & Wine si aprono al Metaverso attraverso la scoperta dei Non Fungible Token (NFT), strumenti nati per rendere digitali oggetti collezionabili. La nuova...
Nasce Segafredo Miscela Gambrinus, un omaggio all'espresso napoletano
Segafredo Zanetti e Gran Caffè Gambrinus rendono omaggio a Napoli con una miscela dedicata a ristoranti, bar, pizzerie e pasticcerie
La linea Snello Rovagnati si rinnova
Eliminazione dei conservanti, formule riviste, carni bianche 100% italiane e un packaging più sostenibile: così si rinnova la linea Snello Rovagnati
Nel cuore del Mugello nasce la Malteria Toscana
Nasce nel cuore del Mugello, a Vicchio, Malteria Toscana, impianto destinato alla produzione del malto, uno dei quattro elementi cardinali per la produzione brassicola
Arborea presenta i nuovi gusti A·Yo
Arborea lancia sul mercato tre nuovi gusti A·Yo - Cremoso alla nocciola, Cremoso alla vaniglia e Cremoso alla stracciatella - che uniscono il sapore e le proprietà nutrizionali del latte vaccino con la carica proteica del latte ovino
A Monza ritorna il Brianza Beer Festival
Al BBF 2022 presente anche il Birraio dell’anno. Weekend con “parata di stelle della birra artigianale”, con alcuni dei mastri birrai più famosi d’Italia.
Gelato e cioccolato tra free from, nuove consistenze e hi-tech
Le dolci tendenze da HostMilano parlano di una pasticceria che si fa sempre più innovativa, analizzando il mercato si scopre un settore in continuo rinnovamento.
Aumenta anche il prezzo del riso. L'analisi di gliAironi su cause e conseguenze
Fra crisi del grano, guerra in Ucraina e clima, il mercato del riso ha subito forti scosse. A parlarne è Gabriele Conte, per l'azienda gliAironi.
Amaro Scoccia: un sorso di tradizione siciliana
Realizzato secondo una ricetta segreta l'Amaro Scoccia è prodotto con arance amare di Sicilia che gli conferiscono un sapore rotondo e persistente al palato
Le vigne di Silvia presenta le nuove etichette in edizione limitata
Silvia Fuselli lancia due etichette del Vermentino Bolgheri Doc Giochessa in omaggio alle amiche calciatrici Sara Gama e Cristiana Girelli, simbolo del calcio femminile e dei grandi cambiamenti che stanno favorendo lo sviluppo di questa disciplina.
La storica Distilleria Rossi d’Angera lancia Gin Hemp
La storica Rossi d’Angera lancia Gin Hemp, un distillato ideale per l'estate, fresco e aromatico grazie alla Canapa Sativa Light del Lago Maggiore
Tuttocapsule apre il primo negozio in Spagna
Tuttocapsule apre il primo negozio nel sud della Spagna. Fuengirola inizia una nuova stagione sul mercato iberico offrendo al consumatore spagnolo un’accurata e ricercata selezione di caffè italiani